5/02/2018

2018年度サンフランシスコベイエリアのトップ100レストラン

サンフランシスコ クロニクル(ローカル新聞)による2018年度のサンフランシスコベイエリアトップ100レストランが発表になりました。

著名なレストラン・クリティックMichael Bauer氏によるセレクションで詳細はTop 100 Restaurants 2018(英語版)です。

サンフランシスコ・ベイエリアはかなり広範囲で相当数のレストランが存在しています。その中からたったの100ですから、選ばれるのは大変名誉なこと。

レストラン関係者や読者たち、選ばれたレストランに納得したり疑問を感じたリと、色々意見があることでしょう。

特に今年はMe Too Movementがあり、セクハラで問題になっているレストランが入っているのはいかがなものか?意見が分かれるところです。

ここ数年チェックしている私個人の意見はアメリカ系レストラン(ニューアメリカン、コンテンポラリー、カリフォルニアン等も含めて)のリストはわりと使えます。

それまで名前も知らなかったけど、リストに入っていたので行ってみて、すごく良かったレストランも幾つかありました。

一方で、和食系はアメリカンが選んだ和食という印象(全レストランで食事していないので、あくまでも私個人の印象)が否めず、日本人にはどうかな、と思ったりもします。

リストはYelp、OpenTable、 TripAdvisor、 Zagat、Google、Michelin等と併せてレストランガイドのひとつとして利用価値ありです。

これまで行って記事になっているレストランはリンクを貼りました。余計な一言コメントも添えておきます。


2018年度 トップ100ベイエリアレストラン
(サンフランシスコ、ノースベイ、イーストベイ、サウスベイのアルファベット順)

サンフランシスコ

A16(エー シックスティーン)
Italian | Marina/Cow Hollow
日本にも出店しているイタリアン

Acquerello(アクエレッロ)
Italian | Russian Hill/Nob Hill
ミシュラン2つ星たぶんアメリカンが好きなイタリアン

‘Aina
Hawaiian | Dogpatch
気になるハワイアン

Al’s Place
Northern California | Mission
行きたいとずっと思っている

A Mano
Italian | Hayes Valley
パスタを味わってみたい

Atelier Crenn(アトリエ クレン)
French and Northern California | Marina/Cow Hollow
ミシュラン2つ星女性シェフによる芸術的な料理

August 1 Five
Indian | Civic Center
行ってみたいインディアン

Bar Agricole
Drink-centric | SoMa


B. Patisserie /B. on the Go(ビー・パティスリー)
American | Lower Pacific Heights
絶賛されているクイニーアマンは確かに美味しい

Bellota
Spanish | SoMa


Benu(ベヌー)
Northern California | SoMa
ミシュラン3つ星素晴らしいダイニングでしたが一度行けば満足

Boulevard(ブルバード)
Northern California | SoMa
一度は行くべきサンフランシスコの名店

Cala(カーラ)
Mexican and Seafood | Hayes Valley
シーフード&メキシカンこれこそカリフォルニア

Californios(カリフォルニオズ)
Mexican and Northern California | Mission
ミシュラン2つ星流行のアップスケールメキシカン

The Commissary(ザ コミッサリ―)
Spanish | Presidio
プレシディオの雰囲気良し料理良し

Commonwealth
Northern California | Mission
行く機会を逃している

Coqueta(コクェタ、コケタ)
Spanish | Embarcadero
ナイスSFベイビューと美味スパニッシュ

Cotogna(コトーナ)
Italian | Financial District
ミシュラン3つ星姉妹店カジュアルなイタリアン

Delfina(ピッツェリア デルフィーナ パシフィックハイツ店) 
Italian | Mission

Del Popolo
Italian | Russian Hill/Nob Hill
評判高いピザ食べてみたい

Dumpling Time
Chinese | SoMa


Esan Classic
Thai | Tenderloin/Civic Center


Frances(フランセス)
Northern California | Castro
美形ゲイが多いカストロのお洒落なカリフォルニアン

Gary Danko(ゲイリー ダンコ)
Northern California | Russian Hill/Nob Hill
ミシュラン1つ星ニューアメリカン名店

Hawker Fare
Thai | Mission


Hong Kong Lounge 2
Chinese | The Richmond
行きたいとずっと思っている

House of Prime Rib(ハウス オブ プライム リブ)
American | Russian Hill/Nob Hill
これぞ味わうべき老舗アメリカンプライムリブ

In Situ
International | SoMa
興味深い近代美術館内レストラン

International Smoke
International | SoMa
やっぱアメリカンはBBQが好き

Ju-Ni(ジュウニ)
Japanese | NoPa
伝統と斬新さが上手く調和したミシュラン1つ星寿司おまかせ

Kin Khao(キン カーオ)
Thai | Union Square
次はディナー利用してみたいミシュラン1つ星タイ

Kokkari Estiatorio(コッカリ エスティアトリオ)
Greek | Financial District
ギリシャ料理ダントツ人気サンフランシスコの名店

La Ciccia
Italian | Noe Valley
行ってみたいイタリアンのひとつ

La Folie(ラ フォリ)
French | Russian Hill/Nob Hill
洗練されたフレンチ名店

La Taqueria
Mexican | Mission
未だ食べてない名物ブリトー

Lazy Bear
Northern California | Mission
ミシュラン2つ星興味あるが行く予定なし

Liholiho Yacht Club(リホリホ ヨット クラブ)
Hawaiian | Tenderloin/Nob Hill
オサレな人気ハワイアン

Locanda Osteria & Bar
Italian | Mission


Lord Stanley(ロード スタンレー)
Northern California | Russian Hill/Nob Hill
カジュアル系ミシュラン1つ星

Marlowe
American | SoMa


Mister Jiu’s(ミスター ジュウズ)
Chinese | Chinatown
ミシュラン1つ星チャイニーズレストランのイメージ変わります

The Morris
Northern California | Potrero Flats/Media Gulch


Mourad(ムラッド)
Moroccan | SoMa
ミシュラン1つ星アップスケールなモロッコ料理

Nopa(ノーパ)
Northern California | Western Addition
予約とるのが困難でもリピートしたい

Nopalito(ノパリート)
Mexican | Western Addition
ちょいオサレなメキシカン

Octavia(オクタヴィア)
Northern California | Pacific Heights
ミシュラン1つ星爽やかカリフォルニアン

Omakase(オマカセ)
Japanese | SoMa
残念リピートはなし

Onsen
Japanese | Tenderloin
温泉はテンダーロインではなく日本で行きます

Pabu
Japanese | Financial District
行きたいと思ってます

Park Tavern(パーク タバーン)
American | North Beach
アメリカンが好きなアメリカン

Petit Crenn(プティ クレン)
French and Seafood | Hayes Valley
ミシュラン2つ星姉妹店プティお洒落なフレンチ

Piperade(ピぺラード)
Spanish and French | Embarcadero
スパニッシュ&フレンチのバスク料理はやっぱりイケます

The Progress(ザ プログレス)
Northern California | Western Addition
ミシュラン1つ星ファミリースタイルのカリフォルニアン

Prospect
Northern California | SoMa


Quince(クインス)
Northern California | Financial District
全米初ミシュラン3つ星イタリアンで豪華な雰囲気と料理

Rich Table(リッチ テーブル)
Northern California | Hayes Valley
ミシュラン1つ星絶対リピートしたいカリフォルニアン

Robin(ロビン)
Japanese | Hayes Valley
斬新過ぎてついていけない寿司おまかせ

Rooh
Indian | South Beach
すごく気になっているインディアン

RT Rotisserie
Rotisserie | Hayes Valley
一度味わってみたいチキン

Saison(セゾン)
Northern California | SoMa
サンフランシスコで一番お気に入りのミシュラン3つ星

Souvla(スブラ)
Greek | Hayes Valley
お手頃で美味しいけど過大評価ではないかな

State Bird Provisions
(ステート バード プロビジョンズ)
(ステート バード プロビジョンズ)最新版
Northern California | Western Addition
予約が困難カジュアル系ミシュラン1つ星

Swan Oyster Depot(スワン オイスター デポ)
Seafood | Russian Hill/Nob Hill
待ち時間長いので暇な時にリピートしたい

Tartine Manufactory
American | Mission
名前は有名ですが未だ

Tosca Cafe
Italian | North Beach
只今良くない話題あり

Trestle(トレッスル)
Northern California | Financial District
安かろう不味かろうは当てはまらない人気店

True Laurel
Drink-centric | Mission


Wayfare Tavern(ウエイフェア タバーン)
American | Financial District
セレブシェフの人気フライドチキンは味わうべし

Yank Sing(ヤン シン)
Chinese | SoMa
出来立て飲茶はイケます

Z & Y
Chinese | Chinatown
行ってみたいが衛生面が不安

Zarzuela
Spanish | Russian Hill/Nob Hill


Zuni Cafe(ズーニー カフェ)
Northern California | Hayes Valley
絶品ローストチキンの秘密が知りたい


ノースベイ

Acacia House by Chris Cosentino(アカシア ハウス)
Northern California | St. Helena
ワインカントリー雰囲気たっぷりカリフォルニアン

Ad Hoc(アド ホック)
American | Yountville
フレンチランドリーシェフのファミリースタイルアメリカン

Bottega(ボッテガ)
Italian | Yountville
良くない話題もあるセレブシェフのイタリアン

The Charter Oak(ザ チャーター オーク)
Northern California | St. Helena
ミシュラン3つ星姉妹店カリフォルニアン

El Molino Central(エル モリノ セントラル)
Mexican | Sonoma
絶品タマレスがある超カジュアルメキシカン

French Laundry(ザ フレンチ ランドリー)
Northern California and French | Yountville
ミシュラン3つ星最高のダイニングを味わえますが予約が超困難

Madcap
Northern California | San Anselmo
行ってみたいマリン郡のレストラン

Miminashi(ミミナシ)
Japanese | Napa
炉端焼きものが美味しい和食居酒屋

Oenotri(オーノトリ)
Italian | Napa
ナパダウンタウンの一押しイタリアン

Poggio(ポッジョ)
Italian | Sausalito
サウサリートの風に吹かれながらイタリアン

The Restaurant at Meadowood
(レストラン@メドウッド) (レストランバー@メドウッド)
Northern California | St. Helena
ミシュラン3つ星ナパバレーで一番お気に入り

Shed Cafe(シェッド)
Northern California | Healdsburg
カフェ利用しないとね

Single Thread(シングル スレッド)
American | Healdsburg
オープンしていきなりミシュラン2つ星ソノマで一番洗練されてる

Terra / Bar Terra(テラ・バーテラ)
Northern California | St. Helena
ミシュラン1つ星レストランも良いけどバーのラーメンが美味しい

イーストベイ

A16 
Italian | Oakland


Bull Valley Roadhouse(ブル バレー ロードハウス)
American | Port Costa
田舎町の隠れた人気アメリカン

Camino
Northern California | Oakland


Chez Panisse and Cafe(シェ パニーズ)
Northern California | Berkeley
知名度抜群カリフォルニア料理パイオニアレストラン&カフェ

Commis(コミ)
Northern California | Oakland
少々斬新なミシュラン2つ星

Ippuku
Japanese | Berkeley
ずっと行ってみたいと思ってます

Iyasare(イヤサレ)
Japanese | Berkeley
ディナー利用してみたい

Nido
Mexican | Oakland


Ramen Shop
Japanese | Oakland


The Temple Club
Vietnamese | Oakland


Vik’s Chaat
Indian | Berkeley


サウスベイ

Manresa(マンレサ)
Northern California | Los Gatos
ミシュラン3つ星リピートしたいけど家から遠い

Original Joe’s Westlake
Italian | Daly City


Rasa(ラサ)
Indian | Burlingame
ミシュラン1つ星絶対リピートしたいインディアン

Royal Feast
Chinese | Millbrae

以上



2017年度サンフランシスコベイエリアのトップ100レストランは(こちら)


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