6/26/2016

Hawley Winery ハーリー ワイナリー(ソノマ ヒールスバーグ)

ソノマ郡ヒールスバーグのワイナリー、Hawley Winery Tasting Room & Gallery(ハーリー ワイナリー テイスティングルーム&ギャラリー)です。


それ程広くない、ダウンタウンのテイスティングルームですが、ギャラリー併設なので、素敵なアートワークが掛かっています。





正面がテイスティングカウンターです。


テイスティングメニュー


基本コースは4種類のワインを選べます。

2014 Hawley Sauvignon Blanc Dry Creek Valley


2013 Hawley Pinot Noir Oehlman Vineyard Russian River Valley


2014 Hawley Zinfandel Ponzo Vineyard Russian River Valley


2013 Hawley Reserve Petite Sirah Dry Creek Valley


2011 Hawley Cabernet Sauvignon Hawley Vineyard Dry Creek Valley


ダウンタウンのテイスティングルームなので、ワインカントリー景色を臨みながら、のんびりテイスティングという感じではありませんが、アートギャラリーが雰囲気を盛り上げています。

オーナーのハーリーご家族は、ワインメーキングだけでなく、アーティスト、フォトグラファー、そして、フィルムメーカーでもあります。多才なファミリーのワイナリーです。

テイスティングルームのサービスは、非常に良いです。3名のスタッフ全員が、とてもフレンドリーです。ワイナリー、ヴィンヤード、ワインの説明はもちろん、心地よいレベルで世間話を交えながらのテイスティングでした。

ワインはライトボディの白からフルボディの赤まで、数種類揃っています。値段も手頃で、グッドバリューです。

テイスティングルームはドッグフレンドリー、わんちゃんにも気を使ってくれるホスピタリティマインド溢れるスタッフたち。 

お勧めテイスティングルームのひとつです。

Hawley Winery Tasting Room & Gallery
36 North Street
Healdsburg, CA 95448

ソノマのワイナリーリストは(こちら)


6/24/2016

Simi Winery シミ ワイナリー(ソノマ ヒールスバーグ)

ソノマ郡ヒールスバーグにあるワイナリー、Simi Winery(シミ ワイナリー)です。ワイナリーはHealdsburg Avenue沿いにあり、樹木とガーデンに囲まれた自然豊かな雰囲気です。





駐車場から少し歩くと、ビジターセンターが見えてきます。


ワイナリーは1876年設立で、140年の歴史をもつ、ソノマの老舗ワイナリーです。




ビジターセンターの中に入りますと、正面は長いテイスティングカウンター。


周りはショップになっていて、たくさんのワイン関連グッズが並んでいます。








ワイナリー歴史を説明したディスプレイが天井近くにあります。


テイスティングは基本カウンターでスタンディングですが、外のパティオで景色を眺めながらのテイスティングも可能です。



テイスティングメニュー


5種類選びます。選択の幅を広げますと、少々高くなります。


Simi Viognier Alexander Valley 2014


Simi Zinfandel Dry Creek Valley 2013


Simi Pinot Noir Reserve Russian River 2013


Simi Malbec Block No. 2 Alexander Valley 2012


Simi Cabernet Sauvignon Block No. 24 Sonoma County 2009


老舗ワイナリーの風格があり、周辺の環境も含めて、一見の価値があるワイナリーです。

サービスは普通です。特別フレンドリーでもありません。一時、ビジターが集中しますと、事務的にこなしている感じでした。残念です。

ワインの種類は多く、5種類選ぶのに迷います。テイスティングのワインの中で、マルベックとカベルネソーヴィニョンが印象に残りました。

比較的手頃な値段から、ちょっと高めのワインまで、取り揃え豊富です。お気に入りのワインも見つかると思います。

ショップが充実しているので、お土産品も見つかります。

ドッグフレンドリーでもあり、室内もわんちゃん入れます。

サービスレベルが向上すれば、もっと人気のワイナリーになるのではないでしょうか。

Simi Winery
16275 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448

ソノマのワイナリーリストは(こちら)


Eric Ross Winery エリック ロス ワイナリー(ソノマ グレンエレン)

ソノマ郡グレンエレンにあるEric Ross Winery(エリック ロス ワイナリー)です。Jack London Village前に位置しています。


ほとんど飾り気のない質素な建物内です。

中に入りますと、外から見るよりは広いです。右手にすぐカウンターがあり、


正面もカウンターです。


左手前にはソファー席もあります。


正面カウンターにてテイスティング


テイスティングメニュー


たくさんある種類の中から選びます。


種類が多すぎて、混乱します。


素朴な雰囲気で、気軽に入れるワイナリーです。ドッグフレンドリーでもあります。

サービスは普通、ワインの説明はしてくれますが、気が利くサービスではありません。

どのワインがお勧めなのか不確かです。 

雰囲気、サービス、ワイン共、特別印象に残るものはありませんでした。

Eric Ross Winery
14300 Arnold Drive
Glen Ellen, CA 95442

ソノマのワイナリーリストは(こちら)


6/22/2016

Chalkboard Healdsburg タパススタイルのアメリカ料理 チョークボード(ソノマ ヒールスバーグ)

ソノマ郡ヒールスバーグ、ダウンタウンにあるコンテンポラリー、アメリカン、カリフォルニアン料理のレストラン、Chalboard(チョークボード)でのランチです。


ランチ営業は週末のみです。 

このレストランの場所には、以前ミシュラン2つ星レストラン、Cyrus(サイラス)がありました。高級ホテル、Hotel Les Mars(ホテル レマース)内です。


中に入ってチェックイン。


すぐ左にバーカウンターが見えます。


広々としたダイニングルームは奥の方にあります。


この日は天気が良かったので、裏側にあるパティオ席にしました。


パティオ席も広く、ドッグフレンドリーです。


ワインフライト

Zip & Zest


From left, Chenin Blanc Secateurs South Africa 2015, Sauvignon Blanc Roth Alexander Valley 2013, Viognier Preston, Dry Creek Valley 2015

Pinot Noir


From left, Fel Alexander Valley 2014, Gavilan Chalone 2013, Chalk Hill Sonoma Coast 2014

Hamachi Crudo


Salmon Crudo


Radish Avocado Salad


Crispy Fingering Potatoes


Smoked Maitake Mushrooms


Old Bay Strozzapreti


Buttermilk Fried Chicken Thighs


明るくカジュアルな雰囲気です。ダイニングルームはかなり広くバーもあり、軽く飲んで食べることも可能です。

サービスはとても良いです。丁寧な料理説明にフレンドリーな態度、終始気が利いていました。

出来上がりが少々遅い料理がありましたが、急いでいなかったので、問題にはなりませんでした。もしかしたら、ゆっくり食事を楽しんでほしいという、意図的な配慮かもしれません。

いずれの料理も期待以上の美味しさです。メニューのほとんどが小皿料理(タパス)なので、数品頼んでシェアするのが楽しいです。

ハマチとサーモン、両方のクルードを頼みましたが、どちらもクリエイティブな味です。

全てに新鮮な野菜を使っています。特に、ラッディシュ、フェンネル、アボカドを使ったサラダはお気に入りの一品です。

スモーク舞茸は舞茸の風味たっぷり、ハウスメードのパスタは、ソースとよく絡み合っていました。

フライドチキンの味付けは良かったのですが、若干脂っぽい感じもあり、もも肉よりも胸肉だったら良いかもと思いました。

カリフォルニアらしい料理で、雰囲気、サービス、料理、値段も大満足です。

嬉しいことに、このレストランのハッピーアワーでは、Chalkboard Abroad Japan(期間限定かどうか不確か)として、和の料理を提供しています。 

コンテンポラリーアメリカ料理は和の調理方法や食材が使われていることも多く、日本人にとっては食べやすいアメリカ料理に変わってきています。

Chalkboard Healdsburg
29 North Street
Healdsburg, CA 95448

ソノマのレストランリストは(こちら)