3/17/2024

喉越しツルツル稲庭うどん「佐藤養助 浅草店」

 こんにちは!

この週末は東京で美味しいフード&ドリンクを味わってきました。

東京グルメ、食べ歩きの最初は浅草にあるうどん専門店「佐藤養助」さん


創業万延元年ということで、かなりの老舗

「佐藤養助」さんと言えば、秋田の稲庭うどん、喉越しツルツル稲庭うどんはWebleyの好物。

日本3大うどん、その昔は讃岐うどんが一番好き、いつの間にやら、稲庭うどんが一番好きになりました😋

ちなみに水沢うどんも悪くないけど、好きなのは稲庭、讃岐、水沢の順番かな。



「佐藤養助」浅草店はうどん専門店としては珍しくネット予約可、なので予約しての来店。

予約したからには生ビール注文 650円


おつまみは板わさ 600円


少々薄切りですが、味良し。


季節の天ぷら盛り合わせ 1700円


海老はもちろん、野菜の茗荷、茸、ししとうが美味しい。


〆のうどん 二味せいろ 1200円


二味は醤油つゆと胡麻つゆ、いぶりがっこ付き

期待通り、コシがあって喉越しツルツル、これこそ稲庭!

醤油はもちろんだけど、胡麻つゆが思ったよりも美味しくて感動。

光り輝く色合い、シンプルな風味と程よい食感、稲庭うどんサイコー!



こちらは同行者のオーダー、梅おぼろうどん


味見してないので味は不明ですが、せいろ同様に美味しかったらしい。


素晴らしい老舗の味、日本にはこのような老舗がたくさん存在しますね。

ぼちぼちと味わってます。

東京グルメ、続きます。


3/14/2024

コスパ高「Curry House CoCo 壱番屋」のビーフ野菜カレー

 こんにちは!

日本に来てから1週間が過ぎて、時差ボケほぼ解消しました。

日本からアメリカへの移動よりも、アメリカから日本への移動の方が時差ボケが少ないようです。

なので、アメリカに帰ると1週間以上の時差ボケ、酷い時は1ヶ月位かかって、ようやく現地時間に馴染む感じです。年齢と共に、時間がかかります。


さて、ジャパングルメ、食べ歩きログの続きです。

以前より気になっていたカレー専門店 CoCo壱番館をついに利用することができました。


これまで利用してなかったのは、カレーって家で食べるもので、外で食べるという概念がなかったから。

それと、外で食べるカレーって、やたらとご飯の量が多くて、食べきれないのも理由。

最近は(意図的にではなく)炭水化物の摂取量が減りつつあります。

そんな訳で、これまでカレー専門店は避けてましたが、今回初めてCoCo壱番屋に行って気が変わりました。

それはメニューが豊富で、自分の好きなスタイルを選べることを知ったからです。

カレーのカスタマイズができるとは思っていませんでした。

しかも値段控えめ、家で材料を買って作るよりも安上がり、ジャパングルメ最高!


注文料理

野菜サラダ 140円


シャキシャキのレタスとキャベツ、コーンがトッピング、3種のドレッシング、全て味良し。


ビーフカレー 835円


ご飯は300g標準から200gに変更、辛さは2辛、ハーフ野菜トッピング

ビーフの量は多くはありませんが普通に入っていて、柔らかく煮込んであります。

野菜の量は適当で、カレースパイス風味は期待以上の美味しさ、満足のカレーでした。


今回のカスタマイズを踏まえて、次回はご飯150g、2辛は少々辛かったので1辛、トッピングは野菜だけでなく、きのこ、エビ、アサリ等を加えてみたいです。

セレクション豊富でテンションアップします。


こちらは同行者が注文したポークカレー、フィッシュフライのトッピング 654円



CoCo壱番屋、大変気に入りました。

アメリカにもカリフォルニアやハワイに店舗あるみたいですが、ぜひ全米中に進出してください。

寿司(刺身)、天ぷら、ラーメン、うどん、、、インドとは一味違う日本風カレー

幅広く奥深い和食はこれからも益々アメリカで流行りそうですね。

でも、アメリカでは日本の値段では食べられないと思いますので、Webleyは日本でいただきたいと思います。

日本での食べ歩きログ続きます。


3/13/2024

「肉の万世」で牛ヒレステーキ和食セット

こんにちは!

 今月15日は確定申告期限日ですが、Webleyも「e-TAX」申告を終えました。

日本国内での収入はありませんが、昨年は一時所得があったので申告義務がありました。

不慣れなので、少々戸惑いましたが、来月予定しているアメリカの申告に比べたら、超簡単!

おそらく来年度は日本で申告する必要はないと思いますが、2国での暮らしは様々な事がダブルで大変です。でも、自分で選んだ事なので、仕方ない。


ジャパングルメ、食べ歩きログの続きです。

アメリカのステーキはサイコーに美味しいですが、日本にも美味しいステーキあり。

場所は「肉の万世」さん、何度か利用しているチェーン店。


この日はドライバーなので、ドリンクはアルコールフリー 495円



肉の万世さんのハンバーグは評判高いですが、今回は王道のステーキを注文しました。

ヒレステーキ 5610円


レモンとバター乗せ、付け合わせも含めて日本っぽいプレゼンテーション。

そして、豚汁、ご飯、お新香付きの和食セット 605円


洋食セットを選ぶと、サラダと


ポタージュが付きます。


ステーキの感想

ビーフの質と焼き加減良し、付け合わせの野菜セレクション良し、醤油ベースのソースは少々しょっぱい(ご飯がすすむ)けど、悪くない。

セットの豚汁が具たくさんで美味しく、ご飯や漬物も良かったです。

と、言うことで、料理自体は軽く合格点ですが、ひとつ気になることがありました。

それは、このステーキと和食セットの組み合わせは、お箸、ナイフ、フォークを使うので、ちょっと煩わしい。

鉄板のステーキはナイフとフォークが必要

付け合わせはナイフ、フォーク、お箸と、どれを使っても大丈夫

ご飯は洋皿に載っているので、フォーク

豚汁と漬物はお箸

食事中、フォークとお箸を何度も変えるのが面倒でした。


いずれにせよ、美味しいステーキ和食セットで、満足です。

が、しかし、Webleyは日本のステーキよりもアメリカのステーキの方が好き😋


3/11/2024

Domino's Pizzaのチーズンロールツイスト・クワトロ

 こんにちは!

日本一時帰国中のB級グルメログです。

只今一緒にいる母はしっかりと新聞購読してます(今どきですが、高齢ですからね)。

ネットでニュースを読んでる私はその新聞は(時間潰し以外)読みませんが、入ってくる折込チラシを見るのが好きです。

スーパーやドラッグストアのお買得品、不動産、車、家電の情報など、見るのが楽しい。

そんなある日、折込チラシでレストランの期間限定割引を見つけました。

それは、アメリカのメジャーなピザチェーン、Domino's Pizza ドミノピザ!

ドミノピザの持ち帰り50%のプロモーションは知ってましたが、ナント、4日間限定でデリバリーでも50%OFFということ。

もう、絶対利用したい!

そこで注文したのが、チーズンロールツイスト・クワトロピザ


クラストの部分はチーズ入りで、トッピングは4種類。

(左上)ガーリック・マスター

(右上)シーフード

(左下)ドミノ・デラックス

(右下)マルゲリータ

Mサイズの値段は4160円、半額ですと、2080円のバーゲン価格!


可愛い桜ボックスに入ってデリバリーされました。


あまりの安さにデリバリーの方にチップやった方がいいの?とか思ってしまいましたが、ここは日本なので、しなくて良いのですよね。


ピザですが、食感よい生地、トッピング4種全て美味しかったけど、ひとつ残念だったのは、

別袋のレッドペッパーとかパルメザンチーズが付いてないのです。


これってこのピザには付かない? ドミノピザ全てに付かない? 或いは忘れたのか?

不明ですが、アメリカのピザでは必要以上についてくるので、ちょっと悲しい。

ドミノってアメリカのピザチェーンなのに、、、

日本のピザチェーン、ピザーラはついてきたような気がしますが、まあ、どうでも良いです。

ジャパングルメ続きます。



3/09/2024

「麺屋ようすけ」塩ラーメン&「山田うどん」あさりと菜の花の焼きうどん

こんにちは!

只今日本の北関東に生息中のWebleyです。

天気は悪くないのですが、肌寒い感じで、温かい麺類が欲しいな。

ということで、ジャパングルメ、まずは美味しいラーメンを味わってきました。


羅白昆布+伊吹いりこ+背脂の極上の逸品!

限定塩ラーメン 1000円(味玉別)


お店は佐野ラーメンの超人気店「麺屋ようすけ」さんで、ラーメンWalkerキッチン出店時に大好評だったメニュー。


透き通ったちじれ麺、塩味あっさりスープにコクのある背脂がトッピング、とろけるチャーシュー、那須御養卵の味玉など、確かに逸品でした。


餃子も注文してみましたが、皮が厚くてデカ過ぎ、一口で食べきれないです。


佐野ラーメンは好みですが、餃子は正直好みでない、宇都宮の小ぶりの餃子の方が好き。

でも、ラーメン注文すると、ついつい餃子も注文してしまいます、良くない癖。


別の日は、これまた麺類で、美味しいうどん

期間限定 春の彩り麺フェア あさりと菜の花の焼きうどん 790円

お店はずいぶん久しぶりに利用するチェーンのファミリー食堂「山田うどん食堂」さん。


お味噌汁もついてくる焼きうどん


あさりと菜の花に加えて、キャベツ、玉ねぎ、人参、キクラゲ、豚肉、かつおぶし、生姜と盛りだくさん。

うどんはもう少し細麺が好みですが味付け良し、思ったよりも野菜の量が多くて、これは超おいしい。

お値段も控えめなので、ランチタイム混んでました、人気なのね。

メニューには気になる料理があったので、滞在中また利用するかも。


麺のランチの後は旬のさくら餅デザート


季節のおいしい和菓子が味わえる日本、やっぱり定期的な帰国はマストです。

ジャパングルメ続きます。



3/08/2024

年3回の日本一時帰国ついに17年目に突入!シカゴ→羽田便 機内食

 こんにちは!

昨夜遅い時間に早春の日本に無事到着しました!

クリーブランドに引っ越してから、シカゴ経由東京までの移動時間が長くなり、とっても疲れます。

今回は2つのフライト共に定刻よりも早く到着しましたが、どちらも機内はほぼ満席で圧迫感を感じました。

通路側の席でしたが、隣席の男性がやたら手足を伸ばしてくるので、これが結構なストレス。


フライト出発後のミール シーフードライス


相変わらず、エコノミークラスは狭い空間で、小さなトレイに色々なものがたくさん乗ってくるので、食べるのが大変です。

サラダドレッシングをオープンする時に手に漏れてしまって匂いがついてしまいました。

そーめんの麺つゆをかけて麺をほぐし、海苔をかけ、わさびを添えるのが大仕事。

写真には入ってませんが、デザートのバニラアイスクリームが硬過ぎるので、溶けるまで暫く待たないといけません。

フード自体は美味しくない訳ではありませんが、とにかく食べること自体がストレスになってます。


到着前のミール ポークミートボール


これは最初の食事よりは簡略されているので、食べること自体は比較的楽です。

ところが、丁度眠くてたまらない時間帯にサービスされるので食欲がないのです。

ミートボールは思ったよりも美味しかったので、ちょっと残念。


この二つのミールの間にペストリーやドリンクのサービスもありました。

貧乏性なので、機内食サービスされると、ついつい食べてしまいますが、いつも後で後悔、食べなくても良かったのに食べてしまった。

同じことの繰り返しです。


この日米往復フライト、あと何回繰り返すのか、ふと考える時あります。

2度目の渡米、2008年から毎年3回日本に一時帰国してます。

コロナ禍の時は2回もありましたが、4回帰国の時もあったので平均して3回、今年で17年目に突入しました。

費用がかかりますが、最近は費用よりも体力の消耗をより感じるようになりました。

ビジネスクラスを利用すれば疲れは軽減できそう、一方で費用負担が大きくなるので躊躇します。

いつまで続くのか日米往復、あと10年、20年、30年かも、、、

大変だけど、両国が故郷ホームカントリーのWebleyにとって、行き来しない方が不自然、なので頑張って続けます。


ジャパンB級フード続きます。


3/06/2024

インディアナポリスで絶品トッピングの生牡蠣 McCormick & Schmick's

 こんにちは!

クロスカントリー、ロードトリップ10日目、最終の宿泊地インディアナ州インディアナポリスに到着しました。

ここでの宿泊はダウンタウンのHilton Indianapolis Hotel & Suites、よくある都会のヒルトンホテルで大変混雑しているロビー。

夕食はそのロビー階端の方に位置している人気チェーンレストラン、McCormick & Schmick's Seafood & Steaks(マコーミック&シュミックス シーフード&ステーキ)。



110 N Illinois St, Indianapolis, IN 46204


1974年から営業している老舗店ですが、マコーミック&シュミックスと言えば、今から20年以上前にサンフランシスコ店を利用しました(しっかりと覚えている)。

回転早いレストランビジネスで、このように長く営業しているのは人気がある証拠です。

バーカウンター横のテーブル席に座って、


最初にワインを注文

Sauvignon Blanc Wairau River, Mariborough, 2020 $11


この店に来たら、やっぱりオイスター注文です。

何と言っても有名なOysterology!

Delaware Bay, Johnny Shucks, Hearts Desire Oysters 3種類6個で$21.20


オイスターソース(又はトッピング)

ホースラディッシュ添えハウスメイドカクテル(左)ざくろミニョネット(奥)、ゆずハラペーニョグラニータ(右)


オイスターをもっと注文したくなるような絶妙風味のソース😋 

レモンも良いけど、柚子風味が特に良かった。


メインロブスタービスク $17


クルトンだけ見えますが、中にはロブスターの身もしっかり入ってました。


シュリンプ キス $16


海老のベーコン巻き、スイートチリソース添えで絶品前菜。


3種類全て美味しくて、テンションアップ、次のワイン注文しました。

Pine Ridge  $10


残りの料理注文はテイクアウトして客室へ



アイスバーグウェッジサラダ $12


レタスの塊にベーコンとブルーチーズが絶妙のコンビ、ステーキハウスでは注文マストアイテム。

イチジクのフラットブレッド $15


最後にちょっとだけ炭水化物があると落ち着きます。


いつものように、ステーキは人間用ではなく愛犬用 $39.50


わんこが一番高いものを食べてます😝

美味しい料理にフレンドリーなサービス、大変満足のレストランでした。


翌日は同じくヒルトンホテル内ダイニング、アメリカンレストラン120 WEST Bar & Grill。



120 W Market St, Indianapolis IN 46204

ホテルビュッフェのアメリカンブレックファストで今回の旅グルメは終了しました。


朝食後はインディアナポリスからオハイオ州クリーブランドの我が家へ、10泊11日のロードトリップは天気に恵まれ、事故もなく無事終了しました。

アメリカの大地を走る旅、今回も素晴らしい経験でした!

愛犬たちは長旅にもかかわらず、問題も起こさず頑張ってくれましたので、ステーキはご褒美です。


さて、この後はクリーブランドグルメと言いたいところですが、ナント!これからジャパンに行きます。

今年はかなり旅人予定のWebley、ジャパンB級グルメが続きます。