5/11/2017

2017年度サンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストラン

2016年10月に公表されたので半年も遅れていますが、2017年度のサンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストランをリストアップしておきます。

全部で54件(内1件は既に閉鎖)、このブログの記事になっているレストランは現在32(33)件です。残り21(20)件もあるので、来年度のリストが発表される前の達成は到底無理です。

ノースベイ(ワインカントリー)在住のため、サンフランシスコより南のペニンスラやサウスベイのレストランはほとんどカバーできていません。それから、サンフランシスコ市内でもミッション地区は未開拓です。

流行のレストランやカフェが次々とオープン、そして残念ながらクローズもあって、入れ替わりの激しいベイエリアのレストラン業界なので、フォローするのが大変ですが、おもしろいマーケットでもあります。

これまで食事してみたレストランについて、自分自身のダイニング・エクスぺリンスをベースにして、おススメ度を👍👍👍で表記してみました。

星に値しないと思われるレストランはありませんでしたので、おススメ度は私個人の好みが反映しています。

加えて、値段を含めての評価、すなわちバリュー(コスパ)が高いレストランのおススメ度が高くなってます。従って、必ずしも3つ星のおススメ度が高いわけではありません。

10月には2018年の星付きレストランが公表されると思いますが、それまでに新規記事投稿ができましたら、このリストもアップデートします。



2017年度サンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストラン

3つ星 ★★★ (6)

サンフランシスコ
Benu 👍👍
ベヌー

Quince 👍👍
クインス

Saison 👍👍👍
セゾン


ワインカントリー
The French Laundry 👍👍👍
ザ フレンチ ランドリー

The Restaurant at Meadowood 👍👍👍
ザ レストラン アット メドウッド
ザ レストランバー アット メドウッド

サウスベイ
Manresa 👍👍👍
マンレサ


2つ星 ★★(7)

サンフランシスコ
Acquerello 👍👍
アクエレッロ

Atelier Crenn 👍👍👍
アトリエ クレン

Campton Place 👍👍👍
キャンプトン プレイス

Coi 👍👍
クワ

Lazy Bear
レイジ―ベアー

イーストベイ
Commis 👍👍
コミ

サウスベイ
Baumé
ボーメ


1つ星 ★(41)

サンフランシスコ

Al's Place
アルズ プレイス

Aster
アスター

Aziza
アジ―ザ

Californios
カリフォルニオズ

Commonwealth
コモンウエルス

Gary Danko
ゲーリー ダンコ

Hashiri
ハシリ

Jū-Ni 👍👍👍
ジュウニ

Keiko à Nob Hill 👍👍
ケイコ ア ノブヒル

Kin Khao 👍👍
キン カーオ

Lord Stanley
ロード スタンレー

Luce
ルース

Michael Mina 👍👍
マイケル ミーナ

Mister Jiu's 👍👍👍
ミスター ジュウズ

Mosu(Closed)
モス

Mourad 👍👍👍
ムラッド

Nico
ニコ

Octavia 👍👍👍
オクタヴィア

Omakase
オマカセ

Sons & Daughters 👍👍
サンズ&ドーターズ

SPQR 👍👍👍
エスピーキューアール

Spruce 👍👍👍
スプルース

State Bird Provisions 👍👍👍 
ステート バード プロビジョンズ

The Progress 👍👍
ザ プログレス

Wako 👍👍
ワコ 和香

ペニンスラ

Madera
マデラ

Rasa
ラサ

Sushi Yoshizumi
スシ ヨシズミ

The Village Pub
ザ ビレッジ パブ

Wakuriya
ワクリヤ

サウスベイ
Adega
アデガ

Chez TJ
シェ ティージェイ

Plumed Horse
プラムド ホース

ワインカントリー
Auberge du Soleil 👍👍👍
オーベルジュ ドゥ ソレイユ

Bouchon 👍👍👍
ブション

Farmhouse Inn & Restaurant 👍👍👍
ファームハウス イン&レストラン

La Toque 👍👍
ラ トーク

Madrona Manor 👍👍👍
マドローナ マナー

Solbar 👍👍
ソルバー

Terra 👍👍👍
テラ

Terrapin Creek 👍👍
テラピン クリーク カフェ


サンフランシスコのレストランは(こちら)
ソノマのレストランは(こちら)
ナパバレーのレストランは(こちら)


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