5/11/2017

2017年度サンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストラン

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(2018年度サンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストランはこちら


2016年10月に公表されたので半年も遅れていますが、2017年度のサンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストラン、全部で54店(内3店は既に閉鎖又は閉鎖中)リストアップしておきます。

ノースベイ(ワインカントリー)在住のため、サンフランシスコより南のペニンスラやサウスベイのレストランはほとんどカバーできていません。それから、サンフランシスコ市内でもミッション地区は未開拓。

流行のレストランやカフェが次々とオープン、そして残念ながらクローズもあって、入れ替わりの激しいベイエリアのレストラン業界なので、フォローするのが大変ですが、おもしろいマーケットです。

これまで食事してみたレストランについて、自分自身のダイニング・エクスぺリンスをベースにして、おススメ度を👍👍👍で表記してみました。

星に値しないと思われるレストランはありませんでしたので、おススメ度は個人の好みが反映しています。

加えて、値段を含めての評価、すなわちバリュー(コスパ)が高いレストランのおススメ度が高くなってます。従って、必ずしも3つ星のおススメ度が高いわけではありません。

10月には2018年の星付きレストランが公表されると思いますが、それまでに新規記事投稿ができましたら、このリストもアップデートします。


2017年度サンフランシスコベイエリアのミシュラン星付きレストラン

3つ星 ★★★ (6)

サンフランシスコ
Benu 👍👍
ベヌー

Quince 👍👍
クインス

Saison 👍👍👍
セゾン


ワインカントリー
The French Laundry 👍👍👍
ザ フレンチ ランドリー

The Restaurant at Meadowood 👍👍👍
ザ レストラン アット メドウッド
ザ レストランバー アット メドウッド

サウスベイ
Manresa 👍👍👍
マンレサ


2つ星 ★★(7)

サンフランシスコ
Acquerello 👍👍
アクエレッロ

Atelier Crenn 👍👍👍
アトリエ クレン

Campton Place 👍👍
キャンプトン プレイス

Coi 👍👍
クワ

Lazy Bear
レイジ―ベアー

イーストベイ
Commis 👍👍
コミ

サウスベイ
Baumé
ボーメ


1つ星 ★(41)

サンフランシスコ

Al's Place
アルズ プレイス

Aster
アスター

Aziza(Closed?)
アジ―ザ

Californios 👍👍👍
カリフォルニオズ

Commonwealth
コモンウエルス

Gary Danko 👍👍👍
ゲイリー ダンコ

Hashiri 👍👍👍
ハシリ

Jū-Ni 👍👍👍
ジュウニ

Keiko à Nob Hill 👍👍
ケイコ ア ノブヒル

Kin Khao 👍👍
キン カーオ

Lord Stanley 👍👍
ロード スタンレー

Luce 👍👍
ルース 又は ルーチェ

Michael Mina 👍👍
マイケル ミーナ

Mister Jiu's 👍👍👍
ミスター ジュウズ

Mosu(Closed)
モス

Mourad 👍👍👍
ムラッド

Nico
ニコ

Octavia 👍👍👍
オクタヴィア

Omakase 👍
オマカセ

Sons & Daughters 👍👍
サンズ&ドーターズ

SPQR 👍👍
エスピーキューアール

Spruce 👍👍
スプルース

State Bird Provisions 👍👍👍 
ステート バード プロビジョンズ(1)
ステート バード プロビジョンズ(2)

The Progress 👍👍
ザ プログレス

Wako 👍👍
ワコ 和香

ペニンスラ

Madera
マデラ

Rasa 👍👍
ラサ

Sushi Yoshizumi
スシ ヨシズミ

The Village Pub
ザ ビレッジ パブ

Wakuriya
ワクリヤ

サウスベイ
Adega 👍👍
アデガ

Chez TJ
シェ ティージェイ

Plumed Horse 👍👍
プラムド ホース

ワインカントリー
Auberge du Soleil 👍👍👍
オーベルジュ ドゥ ソレイユ
オーベルジュ ドュ ソレイユ(クリスマス)
オーベルジュ ドゥ ソレイユ(サンデーブランチ)

Bouchon 👍👍
ブション

Farmhouse Inn & Restaurant 👍👍
ファームハウス イン&レストラン

La Toque 👍👍
ラ トーク
ラ トーク(サンクスギビング)

Madrona Manor 👍👍
マドローナ マナー

Solbar 👍👍
ソルバー

Terra 👍👍
テラ

Terrapin Creek 👍👍
テラピン クリーク カフェ


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