こんにちは!
クリーブランド(正確には少し郊外)での食べ歩きです。
洒落たビレッジ、Pinecrest内にあるアメリカンレストラン、Firebirds Wood Fired Grill(ファイアバーズ ウッド ファイアド グリル)でのダイニングです。
Pinecrest 211 Park Ave #109, Beachwood, OH 44122
バーのバック棚にカラフルなボトルが並んでますと、つい写真を撮りたくなりますが、カウンターの人たちの頭が写らないようにするとヘンな写真になってしまいます。
ドリンクは私はワイン ナパバレーのお気に入りSt Supery Sauvignon Blanc $16
奥のビールは夫の注文、最近は私の影響でMichelob Ultra$7を注文するようになりました。
ふわふわパンが登場!
アメリカのレストランで出てくるパンは大方美味しくて、つい食べ過ぎてしまう傾向にあります。
料理は前菜なしでメイン、 グリルドテンダーロインサラダ $28.95
マイブームのサラダ+プロティン
炭水化物はパンがありますので、ここは野菜とお肉だけの注文にします。
たっぷりのグリーンリーフ、その上には柔らかいミディアム仕上がりのステーキカット、プルーチーズがかかっていて、サイドにはフライドオニオン。
ドレッシングはバルサミコ酢、大変美味しい😋
歳をとってきて、たくさん食べられませんから、このサラダとプロティンの組み合わせは丁度良いです。
夫はいつものチーズバーガーではなくて、ミートローフ $26.95
サイドはマカロニチーズとブロッコリー、久しぶりにミートローフ食べましたが、まあハンバーグみたいなもので美味しい😋 ソースがいい感じでした。
夫の大好きなチーズバーガーではありませんが、同じくひき肉を使った料理ということで共通点ありました(笑)
ホテル暮らしなので、出来るだけ持ち帰りは避けたい、そんな時は前菜はスキップしてメイン一品注文が正解です。
お値段も控えめ、人気店のようで混んでました。
Pinecrestでのダイニングはもう一店舗あります。