2/02/2026

フランス料理 サラダニソワーズ&クロックムッシュ Angèle Restaurant & Bar

 こんにちは!

久しぶりに🇫🇷フランス料理&ワインを味わってきました。

店はナパダウンタウンにあるフレンチカントリースタイルのレストラン、Angèle Restaurant & Bar(アンジェル レストラン&バー)。



540 Main St, Napa, CA 94559

田舎風ですが、さりげなくオサレな雰囲気


メニュー


バゲット


少し温かくサーブされたフレンチバゲットが超美味い!


ワインはもちろんフランス産

Sancerre Domaine Vacheron, Loire 2024 $19


ロワールのサンセール、ソーヴィニョン・ブランですが、カリフォルニア産ソーヴィニョン・ブランに比べると優しい飲み心地


注文料理

Oysters on the Half Shell 生牡蠣 $54


小ぶりで滑らかな牡蠣、レモンをかけた後


シャンパンミョネットソースと共に😘


期待通りの美味しさ


Classic Niçoise Salad クラシック ニソワーズ サラダ $29


ニース風サラダ、レタス、グリーンビーンズ、ラディッシュ、オリーブ、ポテト、ゆで卵、アンチョビ入りで、サラダとしてはかなりのボリュームあり


軽めのドレッシングが具を引き立てます!


クロックムッシュ $25


ハムとグリュイエールチーズのホットサンドイッチ、こちらもボリュームありで、フランチフライは要らないくらい。


デザートメニュー


しばしオーダーするので面白くないですが、クレームブリュレ $18

夫が選ぶと、いつも同じ料理になってしまいます😩

クロックムッシュも最初はハンバーガーと言ったのを、フランス料理を選んだら?と言って変更させました。

ワンパターン注文、そういうアメリカ人多いかも〜


フランス料理とワイン、改めてサイコー!

フランス、イタリア、スペイン、この3国の料理とワインを味わうとホント幸せ😀


* ブログランキングのカテゴリー少し変更しました、グルメにフォーカスします。


1/26/2026

ソノマで絶品ワッフル&フライドチキン Sonoma Valley Farmhouse

 こんにちは!

久しぶりにワインカントリー、ソノマに行ってきました!

昨年オープンしたアメリカンレストラン、Sonoma Valley Farmhouse(ソノマ ヴァレー ファームハウス)です。



18999 Sonoma Hwy, Sonoma, CA 95476


外観も内装もなかなか洒落た雰囲気


ブランチ メニュー



ドリンクはソノマ産ピノ・グリージョ

Albani Pinot Grigio Sonoma Valley 2024 $15


ブランチは軽めの白、又はスパークリングが好み。


ブランチっぽい料理を選んでみました!

Harvest Waffles $17 with Fried Chicken Breast $7


バターミルクワッフルに乗っているのはブルーベリーのコンポートとシトラス風味のマスカルポーネ、サイドにはメープルシロップ。


マスカルポーネチーズと少し甘めのベリーコンポートをワッフルと組み合わせるとサイコーの美味しさ😋

甘味の後には塩味が必要、柔らかい胸肉フライドチキン、塩味控えめで健康的。



こちらは夫が注文したFarmhouse Burger $22


パンはブリオッシュ、中身はビーフパティ、チェダーチーズ、レタス、トマト、オニオンと普通ですが、ビーフのクオリティ良し。


今回これだけ、簡単なブランチでした。

バーガーは美味しいけど、大きな特徴はなかったので、マスカルポーネを使ったワッフルの方がベター。


久しぶりのソノマ、この店も新しいですが、他にも新しい店登場しているようなので、ぼちぼちと探訪します。



1/19/2026

スペインのタパス料理とカヴァ&テンプラニーリョ Zuzu

 こんにちは!

2年前スペインのバルセロナに行ってから、それまで以上にスペイン料理&ワイン大好きになりました。

とはいえ、アメリカ生活においてスペイン料理店に行く機会はあまりなくて、久しぶりのスペイン料理です。

お店はナパダウンタウンにあるZuzu(ズズ)



829 Main St, Napa, CA 94559


この店のこじんまりとした雰囲気、そして料理が大好き❤️

メニュー


スペイン料理と言えば、タパス😋



ドリンクはスペインのスパークリングワインから

Capdevila Pujol Cava Zarello/Macabeo Spain $16


飲みやすくて美味しいカヴァ


今月は夫の大好きなジントニックがスペシャル


結構色々なジンの種類あり、トニックオーターやフレーバーも選べます。

Jin Jiji $16


美しいカクテル🍸


タパス注文料理

セビーチェ $18

Ceviche del Dia


白身魚と野菜が混じったセビーチェ、ちょっぴり辛さがアクセントで絶品セビーチェ



トルティーヤ・エスパニョーラ $13

Tortilla Espanola


スペイン風オムレツ、塩加減が丁度良く、中のポテトがホクホクで美味、これも絶品。



イベリコ生ハム $25

Spanish Jamon Iberia with Pan


最高級ハムとワインとの相性抜群



バカラオ $18

Bacalao


タラ好きにはたまらない、最高に美味しい料理


4種類のタパス全て成功!

そして、ここでスペイン赤

Vina Santurnia Gran Reserva 2017 Temperanillo Rioja $18


スペイン料理と相性抜群のテンプラニーリョ


タパスの締めくくり 赤牛のフラットアイアンステーキ $22

Akaushi Flat-iron Steak from Snake River Ranch with roasted Jalapeño Chimichuri


柔らかめだけど、歯応えあるステーキにチュミチュリソースがいい感じ


5品全て美味しく終了しました。

デザートメニューもらったけど、お腹いっぱいでパス


やっぱりスペイン料理はすごく美味しい、いつか再びスペインと隣のポルトガルにも行ってみたい。

美味しいフード&ワインで人生を彩ります😄


1/12/2026

注文間違えのカリフォルニア料理 One Ten Restaurant & Bar

 こんにちは!

週末にカリフォルニア料理のレストランに行ってきました。

店名はOne Ten Restaurant & Bar、場所はAmerican Canyonという街にあります。



110 W American Canyon Rd, American Canyon, CA 94503


中はバーカウンターとダイニングルーム、パティオもありますが今は寒いので閉鎖中。


メニュー


まずは先にパンが登場、最近のナパバレー界隈では珍しい無料サービス。



ドリンクはスパークリングワイン

Mumm Brut Prestige $16


飲みやすいナパバレーの泡


料理 前菜 Mussels ムール貝 $22


チョリソとトマト入りで風味はありますが、いたって普通。


メインの注文はキャサディア 


あれ? これキャサディア?


もしかしたら、この店は違うスタイルかもしれないと思い、ちょっと食べてしまいました。

でも、やっぱ違うと思いサーバーに確認すると、これはウエボス・ランチェロス($18)でした。

そして、私が注文したワイルドマッシュルーム・キャサディア($18)を作ってもらいましたが、時間がかかったので食べきれず持ち帰り。


それにしても、どうして

Wild Mushroom Quesadilla と Huevos Rancheros を間違えたのか?

私の発音の問題ではないでしょ、と思う。


こっちは夫が注文したステーキサンドイッチ $24


味見しましたが、これも至って普通。


料理作り直しの間にワイン注文、このソーヴィニョン・ブランはサービス👍 



デザート クレームブリュレ $16


甘さ控えめで絶品😋

ということで、注文間違えはありましたが、サーバーはすごく感じ良かったので不満はありません。

でも料理はデザート以外は普通でしたので、リピはないと思います。

まあ、こんなダイニング経験は誰でもたまにはありますね。

次に期待しましょう!