ワインカントリーのクリスマス🎄パーティ料理

 こんにちは！

先週末、久しぶりにホームパーティに参加してきました。

若い頃はパーティで飲んで食べて、おしゃべりするのが楽しかったですが、近頃はパーティに参加するのが億劫です。

特に料理持ち込みのポットラックパーティとか、何を持っていくのか考えるだけでもめんどくさい、できれば、ケータリングにして欲しいと思ってます。

とは言え、アメリカ社会にも付き合いってものがあるので、たまには顔を出しておかないと思い重い腰を上げて参加してきました。

では、今回のカリフォルニアワインカントリー、クリスマス🎄ホームパーティ、どんな料理が登場したでしょうか？

アペタイザーから

クラッカー＆ディッピングソース

３種類アイディアがあって素晴らしい、クリスマス仕様のプレートも素敵💖

定番オリーブとナッツ

トリュフがトッピングのチーズとクラッカー

スピナッチチーズ入りだったような?

食べたけど中身は何だったのか、忘れました😣

ソーセージ入り

寿司ロール　実はコレ私が用意😅

作ったのか聞かれましたが、作るわけないでしょ、Whole Foods Marketで購入ですよ。

寿司ロールは結構人気ありました👍

春巻き

ポテトと芽キャベツのサラダ

ナッツとチーズ入りグリーンサラダ

ズッキーニだったかな？スープ

ソーセージとケールのスープ

このスープはちょっぴり辛くてマイベスト😋

ベイクドサーモン

シーズニングが上手

ハム、マッシュポテト、スナップピー、コーンマフィン

ハムの風味が絶妙😋

ターキーのチリスープ

私、ターキーは感謝祭以外では食べませんので、味不明

デザート　クッキーとブラウニー

ドリンクはほぼワインオンリー

ワインカントリーなので、ビール好きの方とかちょっと寂しいかも。

食べるのに必死で、フード写真全部は撮りきれませんでしたが、こんな感じのフード＆ワインで皆様楽しんでいました。

ホリディシーズンのダイエットは難しいです！

コネチカット州ワイナリーでのウエディング Saltwater Farm Vineyard

 こんにちは！

米北東部ロードトリップの続きです。

２日目ニューヨーク州のTarrytown（タリータウン）でのランチ後、コネチカット州に移動しました。

コネチカット州で３年暮らしましたが、ニューヨーク郊外って感じで少々退屈、それほど楽しい生活ではありませんでした。

でも、せっかく来たので、以前住んでいた家の周辺やダウンタウンを少しドライブしてみました。

何度か利用した店やお世話になった動物病院を通り過ぎると、郷愁の念に駆られました。

今は亡き愛犬との想い出がたくさん蘇って来て、ここで私は楽しんでいたのかも、、、

１５年経っての感情の変化に自分自身で驚いてしまいました。

そんな良い気分で運転していたら、以前パッとしないデパートがあった場所にWhole Foods Marketがオープンしていました。

ここでビールやチーズ等を購入、夜はホテルの部屋で簡単に済ませる事にしました。

Whole Foods Market、どこに行っても使えますね、大好き❤️

こうして、この日コネチカットの印象がかなり上昇し、今一度住んでもいいかなとも思いましたが、カリフォルニアとオハイオの二重生活で大変なので、それはないでしょう。

ロードトリップ３日目は、ランチタイムに夫の友人宅に立ち寄り、夕方からは今回の目的である夫のゴッドドーターの結婚式に出席。

場所はコネチカット州の東部、Stoningtonという町で、お隣のロードアイランド州に近い所、ワイナリーでのセレモニーとレセプションです。

コネチカットにもあるのです、ワイナリー🥂

Saltwater Farm Vineyard

349 Elm St, Stonington, CT 06378

ウエディング用のセッティング

ヴィンヤードを望みながらのウエディングって素敵💓　夏だったらもっと良かったのにね。

バレルの存在感があって、ワイナリーって感じがします。

セレモニーは３０分で終了、その後２階のバーへ移動してドリンク

フィンガーフードが数種類用意され、ドリンクはもちろんワイン　

最初にスパークリングワイン

次は白

このヴィンヤードのワインだと思って聞いてみたら、違ってました。

なんだ、ナパバレーのRobert Mondaviではないの、ちょっとガッカリ、コネチカット州のワインを味わってみたかった。

次は赤です、食事前にすっかり出来上がってしまいました。

そうこうしている間にダイニングルームがセットアップされ

着席して食事

料理はビュッフェ

まずはメキシカンのタコス

ビーフとチキン両方、欲張ってます。

チキンとビーフが美味しかったので、中身だけリピ

次にイタリアンのパスタ

ワインは赤

アメリカンのチキンとビーフのサンドイッチ

デザートはカップケーキとコーヒー

たくさん食べて飲んで、最後はミュージック＆ダンス！

アメリカでのウエディングはこれまで何回も出席してますが、大好きです。（正直、日本の結婚式はかしこまっていて楽しくない）

幸せいっぱいのカップルを見ていると、こちらも幸せいっぱい、お腹もいっぱい😀

ワイン好きなので、ワイナリーでのウエディングはサイコー！

宴は終了、翌日はコネチカットから、ニューヨーク、ニュージャージー、そして、ペンシルバニアへ移動。

中西部のパーティフード＆ビール Goldhorn Brewery

 こんにちは！

日本からクリーブランドに戻って直ぐに、家族の誕生日パーティに参加しました。

場所はクリーブランド市内にあるブリュワリー、Goldhorn Brewery（ゴールドホーン　ブリュワリー）。

Goldhorn Brewery

1361 E 55th St, Cleveland, OH 44103 

クラフトビールが高評価のブリュワリーパブですが、近隣の治安はあまり良いとは言えず、夜の利用は注意が必要です。

店内

倉庫っぽく、カジュアルな雰囲気。

奥の方にはコーンホールやピンボール等がゲームが楽しめます。

ブリュワリーですから、ドリンクはビール

たくさんの種類がありますが、いつものように一番軽いビールを注文

La Fiesta Mexican Style Ale

メキシカンスタイルのライトビールが好き

お誕生日のパーティなので、フードはバッフェテーブルからゲット。

何が並んでいるでしょうか？

まずはピザ

チーズ、ベジ、ペパロニの３種類

はっきり言って、これはピザというよりチーズブレッドって感じです。

なぜならクラストの厚みが普通でない！

中西部のピザって、炭水化物ポーションが多すぎて、食べがいあります（食べ過ぎはデブの元ですので注意）。

ピザ以外のフード

ソフトプリッツエル　チーズソース添え

これも炭水化物で、美味しいですが、食べ過ぎ注意！

ポテトのピエロギ

サワークリーム添え

炭水化物のオンパレード🙌

そして、極め付けは甘さたっぷりのバースデーケーキ

このような食事を毎日食べていると、絶対生活習慣病になります。

不健康感たっぷりの料理ですが、お誕生日なので難癖つけてはいけません。

美味しくいただきました、ハッピー・バースデー！