2/28/2023

オハイオ州の家クロージング!日本の美味しい苺とみかん

こんにちは!

日本一時帰国中ですが、アメリカの家に進展がありました。

2月末、オハイオ州の家のクロージングを無事完了、正式にホームオーナーになりました👍(と言っても、未だ見ていない家)

ここ数年間、引越し先のロケーションにかなり迷っていましたが、決まったら迅速に事が進み、夫共々驚いてます。

次は引越しですが、、、

現在カーペットフロアになっている部分をウッドフロア(の方が資産価値が高くなる)に変更するので、入居できるようになるのは2、3ヶ月先になりそうです。

3月中旬に日本からアメリカに戻ったら、早速引越しの作業に入ります。

全ての家具や生活用品を移動するなら比較的簡単ですが、ワインカントリーの家の売却は未だ先のことなので、ある程度の家具や生活用品は残さないといけません。

多分、その判別作業が一番面倒な感じがします。

いずれにせよ、2023年は変化の年、春から忙しくなりそうです。


さてさて、そんな忙しい生活に入る前、日本では毎日のんびりと過ごしてます。

特にすることないので、頭の中は食べ物のことばかり🍙🍛🍜🍝🍡🍢🍣🍱


先日はファーマーズ・マーケットで大好きな苺🍓を見つけました。


旬の苺ですが、上の白い苺は「ミルキーベリー」、甘くて美味しい😋

下の苺は「とちおとめ」、こちらも柔らかくて美味しい😋

アメリカの苺とは比較にならない繊細さ、日本の苺サイコー!


別の日はスーパーで高評価のみかん🍊を購入してみました。

ブランドものでしょうか、佐賀県産の「はまさき」


皮が薄くて絶妙な甘さ、超ウマ😋 こんな美味しいみかんが存在していたのね。

日本の農家の方達は常に改良を心がけていて素晴らしいです。


こんなに美味しいフードに恵まれた日本に生まれてホント良かったと思います。

縁があってアメリカという国で暮らしていますが、定期的な日本里帰りは不可欠です。

これまでも、そして、これからも、アメリカと日本の両国でグルメ探究をします。


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2/27/2023

美しい器に盛られた刺身盛り合わせ食事

こんにちは!

日本一時帰国中の食事記録です。

以前利用したことあり、高齢の母が気に入った北関東にある「足利伊万里」さんで食事してきました。


和の小洒落た雰囲気


テーブルセッティング


綺麗な花器


ドリンクはビール


運転手はノンアル、飲めないのが辛い。

注文料理は刺身盛り合わせセット 4000円


じゃこ


湯葉豆腐、オニオンドレッシング添え


お新香


メインのお刺身盛り合わせが登場


豪華!

トロ、マグロ、サヨリ、イカ、カイ、ハマチ、甘エビ、イクラ


ご飯と味噌汁


コーヒー


ミキュイという窯出しチーズケーキ 700円


全て美味しくいただきましたが、この店は料理だけでなく器も素敵なので目の保養になります。

サービスも丁寧で素晴らしく、北関東の高級店と言えます。

ジャパングルメ続きます。


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2/25/2023

お気に入りのおまかせ寿司と居酒屋

こんにちは!

日本一時帰国中の食事レポ(ほとんど備忘録)です。

到着早々に利用したのはお寿司屋さんと居酒屋。

最近アメリカでも一部話題になっていた寿司テロの回転寿司店に行ってみようかと思いましたが、ちょっと、、、やっぱ、やめときました。

回転寿司店大好きでしたので非常に残念😞

アメリカの回転寿司店でもあり得る行為かもしれないけど、訴訟社会でそのような行為をすることは稀かな?


まあとにかく、清潔感があって、安心していただける寿司店に行ってきました。

このブログでも過去登場しているお気に入り北関東のおまかせ寿司店「鮨須藤」さんです。


お料理



















お飲み物








以上、ベストはイカ、小肌、穴子かな、、、美食美酒、至福のひと時でした。

あまりの心地良さに、日本滞在最終日のディナーも予約してしまいました。


別の日はこちらもお気に入り居酒屋で乾杯🍻








鯖の一夜干しが超ウマ、寒い日に梅干入りの焼酎が合います。

寿司店もいいけど、居酒屋もいいね👍

日本での美味しい食事のスタートです。


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2/23/2023

日本到着!機内食ベジタリアン・オリエンタル・ミール

こんにちは!

2023年最初の帰国、無事日本に到着しました。

未だコロナ禍ですが、昨年後半くらいから水際対策緩和され、出入国のプロセスは全て円滑に進みました。

でも、一つだけ問題あり。

それはVisit Japan Webで予め税関申告しておいたにもかかわらず、この税関を通過するための列が長く、最後尾まで50メートルくらいありました。

前回11月の帰国時は、全く待ち時間がなかったので、たまたま到着客が多い日時だったのかもしれませんが、すごいストレス、疲れた。

それ以外は問題なしです。

ちょっと寒い時期だけど、久しぶりのジャパングルメを愉しみます。


その前に、、、

サンフランシスコから成田空港までのフライト、機内食を紹介します。

今回選んだのはベジタリアン・オリエンタル・ミール

普段ベジタリアンではありませんが、最近普通の機内食がヘビーと感じるようになってきたので、野菜のみで軽めのミールにしたいと思いました。


離陸後のミール


(上)ディナーロール、レタスとミニトマトサラダ、メロン

(下)厚揚げと椎茸、ご飯、青菜、スクワッシュのメイン、椎茸と油揚げ、コーンとしめじ

思ったよりも量が多くて、ごま油風味にヘビー感あり。


到着前の食事


(上)パプリカと茄子のサンド、ディナーロール、バナナ

(下)人参、青菜、椎茸入りライスヌードル、キヌアのサラダ

サンドイッチのパン、ディナーロール、ヌードルとダブルどころかトリプル炭水化物😨

オリエンタルということで、やたらごま油を使っていて、ちょっと気持ちが悪くなってしまいました。


せっかくメニューを考えて作っていただいた方に大変申し訳ありませんが、このミールのベストはバナナ🍌でした。

帰りのフライトでは別のミールを注文しようと思います。


美味しい日本の食事が続きます。


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