こんにちは!
先週から、ひとり暮らし(正確にはひとり+🐕🐕)しています。
一人ですから、孤独のグルメを愉しもうと思うのですが、一人ですとレストランに行くのも、家で料理するのも面倒くさい。
と言っても、誰も用意してくれないので、仕方なく自分で簡単料理してます。
何を食べているかというと、サンドイッチ、インスタントラーメン、そーめん、パスタ、、、麺好きなので麺類が多く、ご飯はたまにしか炊きません。
そんな訳で、グルメブログにアップできるような内容がありませんが、昨日は日本から持ち帰ってきたカレーうどんを作って、これが超旨でした。
白菜、人参、椎茸、ネギを入れて煮込んでみました。
チキンを入れたらいいのでしょうが、カレーうどんのチキンってあまり好きではないので、野菜のみ。
とろみがついているカレーうどんって体が温まって、冬には良いメニューです。
ご馳走さまでした😋
この粗食の日々は暫く続く見込みです。
惨めになってきたら、ドアダッシュで寿司かバーガーでもデリバリー注文してみます。
ところで、ひとり暮らしの理由ですが、夫がオハイオ州で家探し中なのです。
私も同行したかったのですが、🐕🐕の世話をする人が見つからなかったので、仕方なくお留守番。
米国のハウジング・マーケットは一昨年から昨年にかけてバブル状況、その後少し落ち着いてはきてますが、場所によっては未だホットな状況です。
Zillowという米国のメジャーな不動産サイトによると、
我々が家探しているクリーブランド界隈は2023年ホットマーケット全米第2位😲
確かに、オンラインで暫しチェックしてますが、これは良さそうと思う物件は直ぐに決まってしまいます(ビックリする程早い!)。
幸運が訪れるといいのですが、どうでしょうか?
決まりましたら、お知らせします。
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