10/27/2017

PDXグルメ:The Commons Brewery(ザ コモンズ ブリュワリー)Closed

Cascade Brewing Barrel House(カスケード ブリューイング バレル ハウス)でサワービールのテイスティングの後は、その近くにあるThe Commons Brewery(ザ コモンズ ブリュワリー)へ立ち寄りました。

交差点角にあるタップルーム


このブリュワリーのレビュー評価も高く、気になっていました。


中はビール醸造所って感じで、


天井高く広々としています。


カウンター越しのレンガの壁には


その日のメニュー


ここではテイスティングのための小さいグラスではなく、普通サイズのグラスでいただきます。

簡単な説明書きとアルコール度数から選んだビールは


左 Pils German Style Pilsner $4

右 Summer of Love Saison $4 

右は「サマー・オブ・ラブ セゾン」いい響きですね~

どちらも爽やか風味のライトビール、ビール通でない私には飲みやすくて良かったのですが、

実はこのブリュワリーは今年いっぱいで閉鎖なのです。😢

人気はそれなりにあるクラフトビールですが、スモールビジネスにありがちなキャッシュフローの問題らしく、残念ながら閉店。

起業って、むずかしいですね。

でも、この同じ場所でサンディエゴベースのModern Times Beer(モダン タイムズ ビール)というブリュワリーが来年から営業開始するようです。

ポートランドでサンディエゴベースのビール。サンディエゴもクラフトビール人気らしいので、これまた楽しみです。

Commons Brewery
630 SE Belmont Street
Portland, OR 97214


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