日本進出までしているのに、なぜかサンフランシスコベイエリアには未だ店舗がなく、ベイエリアでは食べられないと思うと食べたくなるのが心情。
本当は発祥地であるニューヨークで食べたいと思ったのですが、フィラデルフィアにも数店舗あるので立ち寄ってみました。
University Cityという大学街にある店舗
この近くにはUniversity of PennsylvaniaとDrexel Universityという大学があるので、若い人達がたくさんいて活気があります。
中に入ってメニュー拝見
初めてなので、迷っちゃいました。
レストラン名でもある、ご自慢のシェイク人気アイテム
わんちゃん用のビスケットもメニューもあるのはグッド。日本の店舗にはあるのかな？
カウンターで注文して、
こちらで受け取ります。
パティオ席も充実しているのですが、なにせ湿気に負けているので室内２階のエアコンが効いた場所へ
注文したのはベーシックなもの
Shackburger シャックバーガー ＄５．３９
Fries Crinkle Cut Yukon Potatoes フライ クリンクルカット ＄２．９９
なんとアルコールありのファーストフードレストランでした、やったね。
Draft ShakeMeister Ale Brooklyn Brewery Seasonal Draft ＄５．９９
Shake Chocolate ＄５．２９
ついに食べてみました。
一口食べてわかりました、ビーフの質が高い。柔らかいバンズに上質なパティ、新鮮野菜にハウスメイドのソースが上手にマッチングしています。
なるほど、人気バーガーであることがわかります。
でも、私自身の好みとしてはオニオンが欲しい。オニオン好きなので、なかったのは悲しい。
ポテトの方はホクホクで美味しかったけど、シェイクはまあ普通、若い人の好みに合わせているのかな。
バーガーの美味しさは認めますが、正直、ベイエリアの人気バーガーチェーンと比べて、すごく美味しいとは思わなかったので、何がそれほどまでにアピールしているのだろう、と考えてしまいました。
やっぱ、ビーフの質でしょうか？
元来バーガー通でもないので、このバーガーの良さを充分わかってないです。
いずれにせよ、一度は食べてみたかったので、目的達成。
Shake Shack - University City
3200 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19104
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