ナパ グルメ：ウエスティンホテル内ダイニング BANK Café and Bar（バンク カフェ＆バー）

今週ナパバレーではレストラン・ウィークが開催されてます。

通常より手頃な値段で食事ができるチャンスですので、しっかりと利用します。


今回行ったのは、過去何度か利用しているナパダウンタウンにあるThe Westin Verasa Napa（ザ　ウエスティン　ヴェラサ　ナパ）。

一度宿泊したことありますが、モダンでスタイリッシュなゲストルームが人気のホテル。

このホテルの館内レストランと言えば、La Toque（ラ　トーク）が有名です。（トーク記事１）　（トーク記事２）

ラ　トークはミシュラン１つ星、ディナーオンリーのフォーマルダイニングで、特別な日利用に向いてます。


館内には、もうひとつレストランがあり、店名はBANK Café and Bar（バンク カフェ＆バー）、今回はこちらの利用です。

バンク カフェ＆バーはブレックファスト、ランチ、ディナーと３ミールのサービスをしているので使い勝手良いホテルレストランです。

しかも、私の愛するホテルバーがあります。

ラ・トークに比べますと、カジュアルな雰囲気ですが、すご～くカジュアルではありませんので注意。

メニュー

レストラン・ウィーク用のスペシャルメニュー

ドリンクはもちろんワイン

2017 Chateau Potelle VGS Sauvignon Blanc Napa　＄１４

爽やか風味のナパバレー産ソーヴィニョン・ブラン、最近飲酒を控えめにしてますので、より美味しさを感じます。


プリフィクスの２コースランチ　＄２０

前菜

Reuben Spring Rolls　ルーベン　スプリング ロールズ

春巻きに入っているのはコーンドビーフ（コーンビーフ）、スイスチーズ、ザワークラウト、ソースはサウザンドアイランドドレッシング。

ルーベンのサンドイッチはよく見かけますが、春巻きとは、面白いアイディア。

揚げ物は火傷しない程度の熱々温度がキーですが、丁度良くて👍グッドジョブ！

中身のコーンビーフは食感良く、チーズとザワークラウトが混じった風味も良かったです。


メイン

Fried Chicken Sandwich　フライドチキン　サンドイッチ

最近巷で大流行のフライドチキンのサンドイッチ。

サンドイッチの具は、フライドチキンに加えて、グリルドオニオン、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、フェンネルアップルスロー。

ケチャップ、マスタード、マヨネーズはお好みで

フライドチキンのチキンは柔らかくジューシー、油っぽくない仕上がり。

使われている具材のセレクションが素晴らしく、全てが絡み合った風味は最高、お口の中はヘブンって感じでした。

ポイント高かったのはオニオンがグリルされていたこと、フェンネルとアップル入りスローのサッパリ味。

細長いポテトはサクサクで美味しく、量も多かったので食べがいがありました。

以上、コース料理どちらも軽く合格点で大満足。


バンクカフェ＆バーは、これまでバーしか利用したことなかったのですが、食事もなかなかイケることがわかりました。

通常メニューを見ると、気になる料理が幾つかあったので、次回はそちらのメニューから注文しようと思います。

BANK Café and Bar

The Westin Verasa Napa

1314 McKinstry St

Napa, CA 94559

https://bankcafenapa.com/

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ミスター・ピーナッツが亡くなってしまいました

中国のコロナウイルスの感染者は増えていて、大変なことになってしまいましたね。

離れた地域で生活していても、この先どのくらい拡散するのかを考えると不安です。


そんな中、昨日は朝からショッキングなニュースがありました。

NBAのスタープレーヤーだったコービー・ブライアント氏がヘリコプター墜落事故で亡くなってしまいました、、、しかも、二女も一緒という悲劇😭

あまりにも悲しい訃報


そして、訃報と言えば、、、

先週、Mr. Peanut（ミスター・ピーナッツ）が亡くなりました。

それ誰？

ミスター・ピーナッツはこの方

１９１６年生まれの１０４歳、アメリカの人気ナッツブランド、Planters（プランターズ）のマスコットです。

プランターズは１９０６年ペンシルバニア発祥、１００年を超える老舗ナッツ会社です。

歴史がないアメリカと思われがちですが、長く愛されているフードはたくさんあります。


プランターズのピーナッツ、実は我が家では常備品。体に良いピーナッツはビールやワインのおつまみにぴったりなので、欠かしたことありません。

ナッツのブランドは他にもありますが、プランターズが一番のお気に入り。

この商品は日本でも販売しているようなので、知っている人も多いと思われます。（こちら）


そのプランターズのミスター・ピーナッツが亡くなってしまいました。😢

人命と同じレベルで考えては失礼ですが、これはショッキングなニュースです。

今後どうなるのでしょうか？

この続きのコマーシャルは２月２日のスーパーボウル２０２０で放映になるらしい。。。　→　→　→　（続きの話はこちら）

在米の方、お見逃しなく。



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全米で大人気のチキンサンドイッチ Popeyes Louisiana Kitchen（ポパイズ ルイジアナ キッチン）

只今全米で一番ホットなファストフードと言えば、🍗チキンサンドイッチ🍔です。

チキンサンドイッチ戦争と呼ばれる位ヒートアップしていますが、その中で一番人気のファストフードレストランはどこでしょうか？

先月行ってみたChick-fil-A（チック フィレ）、又は、Popeyes Louisiana Kitchen（ポパイズ　ルイジアナ　キッチン）と言われてます。

もちろん、マクドナルド、ウェンディーズ、KFC（ケンタッキー　フライドチキン）等もこの戦争に参加していますが、この２社が一番人気を競ってます。

ポパイズは１９７２年ルイジアナ州ニューオリンズ発祥、アメリカ国内外で３１００を超える店舗をもつフライドチキン専門ファストフードのチェーンレストランです。

残念ながら、日本には未だ店舗がないので、名前は浸透していないかもしれませんが、アメリカ国内では（たぶん）知らない人はいない位の人気店。

特に昨年８月にチキンサンドイッチが発売開始されてから、大きな話題となってます。

ナント！９月には大人気のチキンサンド完売にキレた客が発砲、１１月にはチキンサンドを求めて並んでいた客が口論、そして、殺人。

簡単に犯罪を犯してしまう物騒なアメリカですが、その超絶人気のチキンサンドイッチはどんな味なのだろうとずっと気になっていました。


ポパイズは私の住む町にはないので、車を走らせること約３０分、サンフランシスコベイエリアのイーストベイ、Vallejo（ヴァレーホ）という市内にある店舗に行きました。

店内

写真には誰も写ってませんが、店内で食べている人結構いました。

でも、多くの客がドライブスルー、又はテイクアウト利用者です。

カウンターで注文

もちろん、話題のチキンサンドイッチをオーダーします。

チキンサンドは２種類、クラシックとスパイシー、サイドとドリンク付きのコンボでどちらも＄６．９９、お手頃価格です。

サイドは６種類の中からひとつ選びます。

先にドリンクをもらって、席について待っていると、暫くしてレシート番号が呼ばれました。

カウンターでピックアップ

中から取り出すと、可愛らしいサンドイッチ登場

Classic Chicken Sandwich（クラシック　チキンサンドイッチ）

Spicy Chicken Sandwich（スパイシー　チキンサンドイッチ）

私が注文したのは、スパイシーの方

オープンしてみると、中はシンプル、フライドチキンとピクルス、そして特製のスパイシーソースのみ。

では、実食

わお！　激ウマ😋

外はクリスピーで中は柔らかいフライドチキン、食感良いパン、酸っぱさと甘さの配合が絶妙なピクルス、ピリ辛のスペシャルソース、全てが上手く絡み合った絶品サンドイッチです。

なるほど、超絶人気になるはずです。

話題のライバル、チックフィレのチキンサンドイッチも美味しかったですが、私の好みはポパイズ！！！


サイドのコールスロー

甘さが程よく、さっぱりしていてチキンの口直しにぴったり合います。


レッドビーンズ＆ライス

南部料理はコッテリ系が多いですが、風味があって何を食べても美味しい。


ここで珍しいもの発見、Spork（スポーク、先割れスプーン）

フォークとスプーンが合体したものですが、アメリカでも日本でも最近ほとんど見かけませんね。

私自身は小学校の給食で使っていたので懐かしい。。。

チキンサンドイッチがあまりにも美味しく、他の南部料理も味わってみたかったので、フライドチキンボックスとデザートをディナー用にテイクアウトすることにしました。

テンダーチキン（ささみ）が６本、サイド２種類、ビスケットが２個入ったボックス　＄１０．００

ピーカンパイ　＄２．４９

ストロベリーパイ　＄１．４９

家に帰ってオープン

Tender（テンダー）

チキンは６本入りのはずが７本入りでおまけ？　ありがとう😃

カリカリ感がしっかりとしていて、シーズニングも丁度良くて美味。

でも、テンダーは家に持ち帰ってから温めると、あまりテンダー（柔らか）でなくなってしまうので、お店で食べた方がいいかも。


Cajun Fries（ケージャン　フライ）

ケージャンスパイスを使ったポテトフライ、この辛さが病みつきになりそう。


Green Beans（グリーンビーンズ）

くたくた煮込んだインゲン、南部の風味😋

シーズニングは何を使っているのだろう？　レシピが欲しくなる料理。


Biscuit（ビスケット）

Pecan Pie（ピーカンパイ）

Strawberry Cheesecake Fried Pie（ストロベリーチーズケーキ　フライドパイ）

揚げたパイなのでヘビーですが、中身のストロベリーとチーズケーキが甘さ控えめで美味しかったです。


以上、このファストフードは南部料理が好きな人は間違いなくハマります！

とにかく、チキンサンドイッチは巷で話題になっているだけのことありました。行ってみてホント良かった、リピします。


ファストフード店を頻繁利用するのは問題ですが、たまに行くとすごく楽しめます。

次はどこに行こうかな？

最近行ってないバーガー・キング、KFC、ジャック・イン・ザ・ボックスとか、、、他にもたくさんあるので迷います。

Popeyes Louisiana Kitchen

1601 Lewis Brown Drive

Vallejo CA, 94589

https://www.popeyes.com/

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ナパ グルメ：熱々牡蠣フライと握り寿司 Sushi Haku（スシ ハク）

ふと気がつくと、今年に入ってから和食を食べてませんでした。

家でインスタントラーメン（しょぼい・・）を作ったりはしましたが、まともな和食は全く食べてません。

お正月にお節料理もなかった、、、😢

少々侘しさを感じたので、和食レストランでランチすることにしました。

ナパ市内にあるローカルアメリカンに好評の和食店　Sushi Haku（スシ ハク過去記事）

私的にはこの店で使っているお米がどうも気に入らないのですが、メニューアイテムは充実していて、美味しい料理もあり、比較的手頃な値段で和食が食べられるので何度も利用しています。


店内

空席がありますが、暫くして満席になりました。


数ページあるメニューから

アペタイザー２品とお寿司のアラカルトを注文

ドリンクは沖縄のオリオンビール　＄９．９５

ライトで爽やか、美味しい😋オリオン


前菜　Crazy Dragon Ball（クレイジードラゴンボール）＄９．９５

ネーミングがユニーク

外はアボカド、中は蟹身（と言っても、ホンモノ蟹ではなく、フェイク蟹）、スパイシー風味で美味しい酒の肴。


もうひとつの前菜　Kaki Fried（牡蠣フライ）＄１０．９５

大雑把にカットされたキャベツ＆とんかつソース付

わお！アメリカでは珍しい熱々のフライ！

サクッと揚がっていて、超美味😋　

天ぷらやフライ等の揚げ物はテイクアウトですと、出来立ての熱々が味わえませんので、レストランで食べるのがベター。


メインのアラカルト握り寿司　＄４５．６０

プチプチ感たっぷりのイクラと

赤身まぐろ、イカが美味しかった。

小ぶりの握りはグッド、でも相変わらずスシ飯はイマイチでした。

と、少しケチをつけてみても、久しぶりのお寿司でしたので嬉しかった、、、満足。


今月はおうちごはんとお手頃外食で節約モードです。

来月は大好きなグルメシティ、ラスベガスで美食を愉しむ予定なので、それまで我慢。

メリハリをつけながら、美味しい食生活😋

Sushi Haku

3206 Jefferson St

Napa, CA 94558

https://sushihakunapa.wixsite.com/mysite

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アメフトを見ながらホットドッグ＆ポテトチップス

アメリカでは日曜日のテレビ番組はスポーツが多いです。確か日本でもそうですよね。

昨日の日曜日は大きなゲームが２つありました。

フットボールのプレーオフ最終戦で、勝ったチームが２月２日フロリダ州マイアミで開催されるチャンピオン決定戦、スーパーボウルに行くことができます。


私の住むワインカントリーはサンフランシスコベイエリアと呼ばれる地域で、ローカルの大多数はサンフランシスコ・フォーティナイナーズというチームを応援しています。

そのサンフランシスコ・フォーティナイナーズ、これまで数回スーパーボウルで優勝している強いチーム、今年も順調にプレーオフを勝ち抜いてきました。

そして、昨夜も勝利、スーパーボウルへの切符を手にしました。

対戦相手はカンザスシティ・チーフス、大変楽しみのゲームとなることでしょう。


と前置きはさておいて、

昼から夜までプレーオフのゲームをテレビで見たいという夫、食事は簡単でいいよというので、用意しましたのはこちら。

ジャンクフード（と言っては失礼ですが）の集合写真って感じがします。


メインはホットドッグ

このHebrew National Jumbo Beef Franksという商品はわりと美味しいです。

ハインツ社のケチャップとフレンチ社のマスタードはホットドッグのマストアイテム。


フランクフルトを焼いて、パンに挟むだけでは味気ないので、チーズ、オニオン、ピクルス（リリッシュ）をトッピングとして用意しました。

夫が用意すると、同じ食材を使っても、全く違う見栄えのホットドッグになります。

どっちが美味しいでしょうか？

やっぱ、私の方でしょうね。

口に入れば一緒ですが、、、


サイドはポテトチップス

チップスと言えば、Frito-Lay （フリトレー）の商品、大好きです。

チップス＆ソーダ、チップス＆ビール、、、止められない止まらない。


デザートは市販のお菓子

アメリカで人気のチョコケーキ、ホステス社のディンドン。

このお菓子はたまに購入してますが、巷にはびこる激甘商品に比べると甘さ控えめで美味しいです。


アメフト、アメリカンフットボールを見ながらの食事なので、超アメリカンなフードでまとめてみました。

が、このコース料理はヘルシーとは言えませんので、特別な日しか食べてはいけません。毎日食べたら、大変なことになります。

たまに食べるからこそ😋より美味しいと感じられるのです。


さてさて、２月のスーパーボウルですが、毎年チリスープ（チリコンカン、チリ）（昨年のチリ）を用意しています。

今年はどうしよう、、、未だ時間あるので考えますが、ワンパターンになりそうです。



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