「岩下の新生姜ミュージアム」カフェで新生姜三昧

こんにちは！

アメリカには既に戻ってきてますが、日本一時帰国時の食レポです。

家族からの要望で栃木県栃木市にある「岩下の新生姜ミュージアム」に行って来ました。

栃木市は蔵の街と呼ばれていて、魅力ある街です（と思う）。　

幸運にも、エントランス前に駐車できました。

左に立っているのは、もちろん新生姜、、、なんだか笑えますね😆

ミュージアムはこちらの建物で意外と大きい。

入り口で体温確認して、チェックイン。

わお！いきなりピンクの世界😲

一瞬ハローキティのように見えましたが、そこはピンクの新生姜の世界でした。

案内係を担当するロボットさん

出入り口近くにショップとカフェがありますが、まずはミュージアムへ。

入場料は無料です。

では、ミュージアム内をご覧ください。

😮すごい印象的↓ 

大変面白いです！　神社ではおみくじを引いてしまいました。

生姜好きな方にとっては、興味深いミュージアムであることは間違いありません。

ミュージアムの後はカフェへ

秋冬期間限定メニューを注文

カフェを利用しますと、新生姜とオリーブが食べ放題。

岩下の新生姜餃子鍋　７８０円

中央にあるのが新生姜

美味しい餃子が５個入り

思ったよりも美味しい鍋、生姜をたくさん摂取して、体も心も温まりました。

先般、茨城県の大洗でかねふくめんたいパークに立ち寄りましたが、食物をテーマにしたパークやミュージアム、アトラクションなど、実に楽しい空間です。

グルメ探訪は奥深いと改めて感じました。

日本一時帰国時の食事続きます。

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2021 感謝祭：Whole Foods Marketのターキーディナーセット

こんにちは！

🦃 Happy Thanksgiving！

木曜日、感謝祭（サンクスギビング）のおうちディナーです。

毎年のことで目新しくもありません。

今年もコレ、🦃ローストターキーです。

ゴールデンカラーでうまく焼き上がったでしょ？

と威張ってみても、この作品は自分で調理したものではありません。

オーガニックストアのWhole Foods Marketから既にローストされたターキーをピックアップして、オーブンで温めただけです。

一応手抜きの理由はあります。

先週まで日本に一時帰国していて、色々な準備が出来なかったから。

なので、今回はターキーだけでなくサイドディッシュもオーダーしてしまいました。

ボックスに入ったサイドは４人分

マッシュドポテト

ほうれん草とケール

ハーブスタッフィング

グレイビーとクランベリーソース

ということで、今年はこれらを温めるだけの作業でした。

しかしながら、少し罪悪感があったので、チーズ＆シャルキュトリーを用意しました。

スモークサーモンもあるよ〜

カットしただけです😉

ターキーの温め時間は１時間ちょっとで、その後１５分休ませます。

プレートに移してから写真を撮って、その後カット。

ローストターキーとサイドを盛り合わせ、グレイビーとクランベリーソースをかけます。

風味良いローストターキーで、やっぱプロの味は違いますね。

ポテトとほうれん草＆ケールは普通でしたが、ソースは美味。

４人分の量が思ったよりも多く、しばらく残り物処理が続きます。

メインの後は定番デザートのパンプキンパイ

アイスクリームとホイップクリームを乗せて、カロリーを上乗せ😓しました。

ターキーのペアリングはアメリカではあまり注目を浴びないボージョレ・ヌーボー。

軽めの赤ですので、淡白なターキーとの相性は良かったです。ピノ・ノワールでもグッド👍

今年も家族（🐶🐶も）と共に、感謝祭を迎えることができました。

ありがたい事です、感謝！

コロナ禍になってほぼ２年、今週はオミクロン変異株が確認され、未だ気が抜けない日々が続きそうですが、いつかは収束すると思いますので、それまで皆様耐えましょう。

Happy Thanksgiving！

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コスパ最強！「梅丘 すしの美登利」銀座店

こんにちは！

本日は感謝祭🦃　Happy Thanksgiving！

日本から帰って来て、未だ時差ぼけの身なので、凝った料理はせずに、買ってきた料理を準備するだけです。

感謝祭料理は後日ブログアップしますが、その前に日本一時帰国中の美味しいものをアップします。

その昔、渋谷店に行って美味しかった記憶がある有名店「梅丘　すしの美登利」銀座店に行って来ました。

到着したら、店の前で１０名以上がウエイティング、相変わらずの人気店です。

ランチ時間ですが、予め予約しておいたので、すんなりと入店できました。

マスクケースにマスクを入れ、いざ食事！

ランチメニュー

ランチの生ビールが気になります。

こちらの期間限定スチームカキ酢もすごく気になります。

気になるものはしっかりと注文

お通しの昆布が家庭料理っぽくて、美味しい。

限定ランチ１９８０円（税込）を注文すると、付いてくるサラダ。

茶碗蒸し

気になるカキ酢登場！

😋旨い！アメリカの牡蠣とはちょっと違う、日本ならではの美味しさ。

昼から日本酒

限定ランチ登場！

ネタの種類

その新鮮度

これで１９８０円なんて、信じられない😲　コスパ高！

期待以上の美味しさで、ボリュームもあり、大変満足😋😋😋

こちらは同行者が注文したもの、お店のシグニチャーであるデカい穴子があります。

最後にデザートのアイスクリーム

コスパ最強の寿司で、日本で食べる寿司は最高であると確信しました。

そこで、どうしても考えてしまうのは、アメリカの寿司は何なん？

ネタはまぐろ、はまち、サーモン、海老、、、鮮度はイマイチ、、、

そして、高い！　ちょっと気の利いたお任せ寿司は＄１００、＄２００＋＋＋

なんかムカつく😠

でも、国民食じゃないから仕方ないです。

こうして定期的に日本に帰国して、リーズナブルで美味しい和食を食べることが重要と考えます。

まだあります、日本一時帰国食レポ。

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