中西部のパーティフード＆ビール Goldhorn Brewery

 こんにちは！

日本からクリーブランドに戻って直ぐに、家族の誕生日パーティに参加しました。

場所はクリーブランド市内にあるブリュワリー、Goldhorn Brewery（ゴールドホーン　ブリュワリー）。

Goldhorn Brewery

1361 E 55th St, Cleveland, OH 44103 

クラフトビールが高評価のブリュワリーパブですが、近隣の治安はあまり良いとは言えず、夜の利用は注意が必要です。

店内

倉庫っぽく、カジュアルな雰囲気。

奥の方にはコーンホールやピンボール等がゲームが楽しめます。

ブリュワリーですから、ドリンクはビール

たくさんの種類がありますが、いつものように一番軽いビールを注文

La Fiesta Mexican Style Ale

メキシカンスタイルのライトビールが好き

お誕生日のパーティなので、フードはバッフェテーブルからゲット。

何が並んでいるでしょうか？

まずはピザ

チーズ、ベジ、ペパロニの３種類

はっきり言って、これはピザというよりチーズブレッドって感じです。

なぜならクラストの厚みが普通でない！

中西部のピザって、炭水化物ポーションが多すぎて、食べがいあります（食べ過ぎはデブの元ですので注意）。

ピザ以外のフード

ソフトプリッツエル　チーズソース添え

これも炭水化物で、美味しいですが、食べ過ぎ注意！

ポテトのピエロギ

サワークリーム添え

炭水化物のオンパレード🙌

そして、極め付けは甘さたっぷりのバースデーケーキ

このような食事を毎日食べていると、絶対生活習慣病になります。

不健康感たっぷりの料理ですが、お誕生日なので難癖つけてはいけません。

美味しくいただきました、ハッピー・バースデー！

ユナイテッド航空 羽田→シカゴ便の機内食

 こんにちは！

日本からアメリカに無事戻ってきましたが、その移動はカオス、すご〜く疲れました。

まず羽田発シカゴ行きの便は夕方なので、昼過ぎに羽田空港行きのバスに乗る予定になってましたが、乗れませんでした🙄

バスの出発時間は間に合ったのですが、バスターミナルまで送ってくれた車の中にパスポート、MacBook、レンタルWifiが入ったバックを置き忘れてしまったのです😱

お土産とかならともかく、一番重要なものを忘れてしまいました！大失態

既に支払ったバスは変更・取り消しできずに全額損、急遽電車移動に変更しました。

幸か不幸か、UAからは出発便が２時間遅延するという連絡が午前中にあったので、出発には十分の時間がありました、ホッと。

空港に到着後、遅延のUA便搭乗者は待ち時間にスナック菓子がもらえました、ラッキー！（というのだろうか？）

スナック菓子は数種類用意されてましたが、私は大好きなミニオレオをピックアップ。

水も用意されて、ユナイテッド航空でこのようなサービスが受けられることに感動です。

しかしながら、これは日本ならではのサービスで、アメリカ国内では、このような気の利いたサービスはないと思われます。

２時間の遅延はありましたが、（その時点で）クリーブランドへのコネクションフライトには問題なく、無事出発しました。

出発後のミール

このメニューはどなたが考案したのでしょうか？

春雨サラダ、パスタ（又はチキン）、パン、大福のコンビネーションってすごいクリエイティブ？！

味の方ですが、パスタはクリームソースとミニトマト風味がイマイチでしたが、サラダ、パン、大福は普通でした。

大福のサイズが思ったよりもデカくて食べがいがありました。

機中の軽食

ハムチーズとチキン（又はターキー、食べなかったので不確か）サンド、海老のりあられ、キットカット。

ハムチーズサンドは普通、煎餅は後で食べましたが、美味しかったです。

到着前のミール

オムレツ又はヌードルのチョイス、ヌードルは焼きそばでした。

インパクトあります、機内で初めて食べる焼きそばは普通の味でした、紅生姜が欲しい。

以上、UAの機内食は往路（シカゴ→羽田）よりも、復路（羽田→シカゴ）便の方が良かったです。日本で作ってるからでしょうか。

遅延ありましたが無事シカゴに到着、グローバルエントリーで入国も簡単に通過しました。

しかしながら、スマホを見ると、コネクションフライトが１時間遅延という連絡あり😫

嫌な予感です、その後２時間遅延😫そして、最終的には５時間半の遅延になりました😫

深夜１１時半の出発で、クリーブランド到着は１時半（時差１時間あり）、荷物ピックアップして、Uber手配したら、深夜でドライバーが直ぐに見つからず、家に到着したのは３時頃でした。

ここで日本からの移動時間を計算してみますと、ナント２７時間！　

とっても疲れましたが、この日本一時帰国は自分にとっては非常に重要な事でしたので、行って良かったです。

何と言っても、日本の食事はサイコー😋

最終日に食べた醤油ラーメンと餃子

これにて、今回の日本一時帰国は終了、次回は７月予定。

美酒美食 板前おまかせ快食「銀座すし嘉」

 こんにちは！

日本一時帰国中の食べ歩きです。

短期間の滞在で大変忙しい状況でしたが、一晩だけ、美酒美食を愉しみました。

場所は「銀座　すし嘉」さん

銀座ですので、ビルの５階、１階のビル前には案内があります。

カウンター席と料理「板前おまかせ快食　１７０００円のコース」予約済み

まずはビールで乾杯

先付け

お造り

蒸し物

寿司とのペアリングは日本酒

黒龍

焼き物

生牡蠣

握り１０貫

日本酒　味比べ

日高見

左は芳醇辛口純米吟醸　右は超辛口純米酒

握り

追加の干瓢巻き

お椀

デザート

前菜のベストは生牡蠣、アメリカとは違うスタイルの絶品生牡蠣。

握りはイカ、赤貝、トロが絶品、でも全て美味しいのでベストは決められません。

素晴らしい料理の数々でしたが、それと同じくらい、板前さんのホスピタリティがサイコーでした。

常に気を遣ってくれるサービス、ちょっと世間話をしながら、最初から最後まで気分良く食事ができました。

そして、銀座の一等地で、このコース値段はかなりお得、コスパ高いと思います。

各種レビューが高評価なので、なるほど納得、日本に住んでいたら、リピするであろう店です。

今回の一時帰国は短い滞在でしたが、次の７月帰国はもう少し長く滞在します。

その前に、あのユナイテッド航空の復路ミールはどうでしょうか。。。