フード＆ワインの日々: 2月 2016

2/29/2016

ナパグルメ：スタイリッシュな雰囲気 Sam's Social Club（サムズソーシャルクラブ）

ナパバレー最北部、Calistoga（カリストガ）にあるアメリカンレストラン　Sam's Social Club（サムズ　ソーシャル　クラブ）でのブランチです。

カリストガのメイン通り、Lincoln Avenue沿いのレストラン。

入口の方向

バックヤードにはパティオ席もあります。

店内、左手にはバーカウンター

右手にはダイニングルーム

暖炉があり、温かい雰囲気ですが、スタイリッシュでもあります。

テーブルセッティング

メニュー

ワインメニュー

ブランチの定番カクテル　Mimosa

Blue Cheese Wedge Salad

チェリートマト、オニオン、厚切りベーコンがシャキシャキレタスの上に、ブルーチーズとブルーチーズドレッシングと共に乗っています。

SSC Eggs Benedict

ケール、そして、オランデールソースが、たっぷりかかっています。

パストラミをスモークサーモンに代えています。

Avocado Tuna Conserva Sandwich

ツナに加えて、アボカドスライスとクレソン

デザートメニュー

雰囲気は室内・パティオ共、とてもお洒落。スタイリッシュでカジュアルなトレンディレストラン＆バーと言えます。

サービスはとても良かったです

レセプションの女性はエレガント且つプロフェッショナルでした。そして、サーバーの人たちもテキパキと動いていて、プレートを下げるタイミングもパーフェクトでした。

料理はいずれも高いレベル。

ケールたっぷりのエッグズベネディクトはかなり美味。ポーチドエッグの茹で加減が難しいところですが、丁度良かったです。

サンドイッチのパンは、私の一番好きなタイプではありませんでしたが、中のツナ、クレソン、アボカドの組み合わせは絶妙でした。

雰囲気、サービス、料理、そして、値段、全て満足で、カリストガのおススメレストランのひとつです。

Sam's Social Club
1712 Lincoln Ave
Calistoga, CA 94515

http://samssocialclub.com/

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2/23/2016

ナパグルメ：超アメリカンなレストラン Rutherford Grill（ラザフォードグリル）

ナパバレー、Rutherford（ラザフォード）町の人気アメリカ料理レストラン　Rutherford Grill（ラザフォード　グリル）でのランチ＋ディナーです。

Highway２９沿い、Rutherford町の角にあるので目立っています。

隣は人気のワイナリー、Beaulieu Vineyard（ボーリュー　ヴィンヤード）。

結構広い外のパティオ

外にもバーが設置されています。

外のパティオで少し飲んでから、ダイニングルームに入る人たちがたくさんいます。

ダイニングルームに入ります。

入った瞬間、バーベキューの匂いが食欲をそそります。

中央がバーで、後ろの方にオープンキッチンがあります。

メニュー

レストランはアイドルタイムがなく、ランチ・ディナー共、同じメニュー。

Frog's Leap Zinfandel 2013

Home Smoked Salmon

Iceberg Wedge & Blue Cheese Salad

赤いのはトマト、黄色いのはビーツ。

Rotisserie Chicken

マッシュトポテトが付け合わせ。

Roasted Prime Rib

熟成アンガスビーフ、マッシュトポテト、ブロコリーニ、そして、ホースラディッシュ。

デザート　Banana Cream Pie

外のパティオはゆったりワインカントリーの雰囲気、中のダイニングルームは若干騒々しく忙しない感じがあります。カジュアルなアメリカンレストランと言えます。

サービスはとてもフレンドリー。そして、ワインと料理、テキパキとタイミング良くサービスされました。

料理は典型的なアメリカンです。日本の方には、全般的にヘビーかもしれません。

特に小食の方は、風味のあるスモークサーモン、シャキシャキレタスと新鮮野菜サラダ、この前菜だけで、お腹いっぱいになります。

チキンのシーズニングは丁度良く、ビーフもとろける柔らかさでした。

メインのチキンとビーフに付いてきたマッシュトポテトは野菜が入っていて、あっさりしたマッシュトポテトです。

ホースラディッシュが、ローストリブのアクセントとして欠かせないです。

少々ヘビーなデザートで、カロリーオーバーですがおいしくいただきました。

雰囲気、サービス、料理、値段、すべて満足です。

家族や友人とのカジュアルな食事がおススメ、ロマンチックなカップルはもう少し静かでお洒落なレストランの方が良いかもしれません。

多くのアメリカ人はこのタイプのレストランが大好きなので、いつも混んでいます。特に週末、及び、春から秋のシーズン中は人であふれていますので、予約必須。

早めに着いたら、隣のワイナリーでテイスティング、或は、パティオのバーで一杯、いかがでしょうか。

Rutherford Grill

1180 Rutherford Road

Rutherford, CA 94573

http://rutherfordgrill.com/

2/22/2016

ソノマワイナリー：観光スポット Sebastiani Winery（セーバスチアーニワイナリー）

ソノマ郡ソノマのワイナリー　Sebastiani Winery（セバスチアーニ　ワイナリー）です。

ダウンタウンの中心、Sonoma Plaza（ソノマ　プラザ）から徒歩１０分の距離にあります。

ソノマ風景

このワイナリーの駐車場は広く、観光バスのスペースもあります。

テイスティングルームのある建物

広大な敷地内で、のんびりしている人たち、子供たちが外で遊んだりもしていました。

建物の入口

サンフランシスコ・クロニクルのワインコンペティションで、ゴールドに輝くワインもあるようです。

中に入りますと、広いテイスティングルームで、カウンターとテーブル席があります。

入ってすぐ右手

ショップ

フード＆ワインのディスプレイとショップ

テイスティングカウンター

左手には暖炉

暖炉の右奥

巨大バレル

暖炉の左側

カウンターでのテイスティング

通常のテイスティングとリザーブテイスティングメニュー

白ワイン

そして、赤ワイン

ワイナリーの雰囲気は悪くはないですが、少々観光地化されている感はあります。こじんまりとしたワイナリーではありません。

でも、観光地化されたワイナリーはショップが充実しているので、お土産品を選ぶには都合が良いです。

サービスは普通。フレンドリーなサービススタッフでしたが、週末でしたので混んでいて、丁寧にワインの説明をする時間もないようでした。予約制ではないので、待たされることもあります。

ドッグフレンドリーでわんちゃんは室内も入れます。お子様連れも多かったです。

テイスティングフィー、そして、ワインも比較的手頃な値段なので、気軽にテイスティング、そして購入できます。　

ゴールドに選ばれた2013 Merlot Sonoma Countyは良かったのですが、リザーブの2012 Merlot Alexander Valleyの方が美味しく感じました。

ダウンタウンから程近いので、散策やお買い物の前後に利用すると良いかも。

Sebastiani Winery

389 4th Street East

Sonoma, CA 95476

http://www.sebastiani.com/

2/21/2016

ナパグルメ：香り高いソーヴィニヨン・ブラン St. Supéry Estate Vineyards & Winery（サンスペリーエステートヴィンヤーズ＆ワイナリー）

ナパバレー　Rutherford（ラザフォード）にある、St. Supéry Estate Vineyards & Winery（サン　スペリー　エステート　ヴィンヤーズ＆ワイナリー）です。

入口

素敵なフラワーがお迎え

テイスティング

ワインバック

ドッグフレンドリーのサイン

１階のディスプレイ

前回と同印象、雰囲気も良いですが、いつも安定したサービスレベル。

お目当てのワインがある場合は、その旨を告げると能率的にサービスしてくれます。

私個人はこのワイナリーの白ワインファンなので、白ワインを中心にサービスしてもらいました。フレキシブルに変更してくれるサービス担当者に感謝。

過去記事（２０１５年３月）

Yountville（ヤントビル、ヨントビル）とSt Helena（セントヘリーナ、セントヘレナ）の間にあるRutherford（ラザフォード）町、Highway ２９沿いのワイナリー、St. Supéry Estate Vineyards & Winery（サン　スペリー　エステート　ヴィンヤーズ＆ワイナリー）です。

ハイウエイから見える、St. Supéryと書かれた緑の看板が印象的なワイナリー。

入口を入ると、並木道

駐車場に車を停めると、そこは広大な敷地

敷地内に邸宅

非常に良く管理された芝生です。

こちらの方向は手入れされたガーデン

美しい花と建物がマッチしています。

敷地内にはゲームらしきものがあり。

ペンタク、聞いたことないゲームですが、フランス発祥らしいです。

やっと、テイスティングルームのある建物が見えてきました。

ワイナリーはドッグフレンドリー、わんちゃんは外のパティオだけでなく室内も入れます。

中に入りますと、すぐ左手に階段があり、２階はギャラリー。

テイスティングルームはシンプル且つ上品な雰囲気です。

ちょっと奥の方も素敵な雰囲気。

人気レストランの本も販売されているショップ。

たくさんの写真

テイスティング

ゆったりとした雰囲気の中、カウンターでのテイスティング、或は、外のパティオでのんびりとテイスティングも可能です。

サービスはとても良いです。フレンドリー且つワインを簡潔でわかりやすく説明してくれます。初心者でも全く問題ありません。

このワイナリーのソーヴィニヨン・ブランは香りよく、とても飲みやすいです。価格も控えめなのでお勧めです。

St. Supéry Estate Vineyards & Winery

8440 St Helena Highway

Rutherford, CA 94573

https://www.stsupery.com/

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2/29/2016

ナパ グルメ：スタイリッシュな雰囲気 Sam's Social Club（サムズ ソーシャル クラブ）