高級串揚げ店のリーズナブルなランチ「銀座 串かつ凡」

こんにちは！

日本一時帰国中、東京からのグルメです。

グルメ友人との会食は銀座８丁目の串揚げ専門店「銀座　串かつ凡」さん。

大阪、北新地でミシュラン１つ星を獲得している串かつ店の銀座店舗ということで期待大。

少々怪しげ🙇な雰囲気ある雑居ビルの３階店内カウンターはシンプルで洗練された雰囲気。

なので、白ワインを注文。

串かつの材料が登場

４種類ソース

定番の生野菜

この先１２串登場ですが、メモってないので何がなんだか、覚えられません。

最後はたこ焼きっぽい。

揚げ物ですが、さっぱりとした仕上がりで、ひとつひとつが丁寧且つ上品なプレゼンテーションでした。

全て美味しかった中で、ベストはアスパラだったかな。

フォアグラ、キャビア、ウニ等の高級食材を使ったものはインパクトあるけれど、そういうものには特別惹かれないのだわ。

ご飯セット

デザートはアイスクリームの串揚げ

以上、大変美味しい串揚げで大満足😃

このランチコースの値段は３８００円、グラスワインを含めてもバーゲン価格です。

銀座の多くのレストラン、ディナーはお高いですが、ランチはかなりリーズナブル。

うまく利用しないとね。

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日光中禅寺湖温泉「ホテル花庵」

こんにちは！

日本一時帰国中のグルメ、小旅行先の奥日光、日光中禅寺湖温泉からです。

一昨年に日光へ小旅行しましたが、その時は世界遺産の日光東照宮付近までしか行かなかったので、今回はカーブで有名ないろは坂を通過して、奥日光まで足を伸ばすことにしました。

いろは坂通過中の森林浴で気分爽快。

いろは坂を登りきると、雄大な男体山と

美しい中禅寺湖

観光客少なめの平日でしたので、静寂に包まれた神秘的な湖って印象です。

湖畔に２０２０年にオープンしたハイエンドのホテル、リッツ・カールトン日光が見えます。

円安の今、このラグジュアリーなホテルに宿泊しようかと思いましたが、ちょっと勿体無い（ケチった）と思い、もう少しリーズナブルなホテルを選択しました。

全室中禅寺湖ビューの「ホテル花庵」

かわいい日光

洒落たロビーにライブラリーあり

雰囲気が女子ウケしそうな🌸花庵ホテル

チェックインまで時間があったので、荷物だけ預けて、隣のカフェで時間潰し。

このカフェも女子ウケしそう🌷

帰国時によく立ち寄る観光地の浅草もそうですが、ここ１０年くらいで日本の観光地は随分とお洒落な雰囲気になりましたね。日本は今や立派な観光大国！

チェックイン時間になったので、ホテルへ。

紅茶とお野菜クッキーをいただきながらチェックイン終了。

客室からのレイクビュー

温泉に浸かった後は待望の夕食（内容はメニューをご覧ください）

翌日の朝食

夕食、朝食共に、上品で繊細な料理の数々、美味しくいただきました。

夕食のベストは蒸籠蒸し、これはサイコーに美味しい野菜蒸しでした。その前の桜海老しらすご飯も絶品。

朝食のお茶漬け、野菜を使った出汁や具材のバラエティも大変良かったです。

大食い男性には多少物足りない内容と量かもしれませんが、女性やシニアには丁度良く、大満足の食事でした。

温泉やサービスも良かった「ホテル花庵」、大変好印象でチェックアウトしました。

その後は奥日光観光

湯滝

気になります、あゆ塩焼

戦場ヶ原

竜頭の滝

これにて、日光小旅行終了。

随分と国際的になった日光、リピ確実です。次はリッツ宿泊！

この後は、再び東京へ。

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