料理はラテンアメリカン料理、そして、ステーキハウスでもあります。
レストランは少々高台に位置しているので、セドナのゴージャスな景色を眺めながら食事ができるので、人気があるようです。
レッドロックが見えます。
中に入ると、すぐ左手にはバーがあって、
室内或はアウトドアのダイニングルームどちらが良いか聞かれました。
アウトドアをお願いしましたが、完全アウトドアではなくて、スクリーンや暖房完備がされている半アウトドア。
メニュー
グリルですので、やっぱステーキです。
そして、ラテンアメリカン料理なので、チリ産のグラスワインを注文
Sauvignon Blanc, Albamar, Casablanca Valley, Chile ＄１１
Pinot Noir Apaltagua Chile ＄１０
前菜
Pulpo Parrilla 蛸のグリル ＄２０
付け合わせはアーチチョーク、フェンネルスロー、ひよこ豆のピュレ。
わお！柔らかくグリルされた蛸が超美味、付け合わせの野菜たちもピッタリ合っていて、絶品。
Mejillones con Chorizo ムール貝とチョリソー ＄１８
わお！ムール貝の中身がほんわり柔らかく調理されています。
ジュースはムール貝のエキスに加えてチョリソーソーセージ味がたっぷり入って美味。この中にコーンが入っているのが面白い。
これも絶品と言えます。
Filet Mignon Center Cut フィレミニョン センターカット ＄４２
レッドペッパーが乗っていて、チミチュリソースを使っているのが、ラテンアメリカン風。
肉質と焼き加減も良し、合格点のステーキ。
Ribeye Steak リブアイ ステーキ ＄３８
チミチュリソースとペッパーが２つ乗って、こちらも合格点。
サイドディッシュは２品
Grilled Asparagus with Herb Butter
アスパラガス ハーブバター ＄１１
普通にグリルされていますが、既にオイルを使用しているのでバターはヘビー。
Quinoa Currant Pilaf with Almonds
キノワレーズンピラフ アーモンド ＄８
こちらはヘルシーでグッド。
ビーフステーキのペアリングはチリ産カベルネ・ソーヴィニヨン。
Cabernet Sauvignon, Miguel Torres 'Las Mulas' Reserva, Chile ＄１０
チリ産はリーズナブルですね。ちらっとナパバレー産のカベルネ・ソーヴィニヨンを見たら、超高かった（ぼったくり？）。
デザートメニュー
お腹一杯になってしまったので、デザートはパス。
ディナー予約時間は６時でしたが、既に日が暮れた後で景色はあまり楽しめませんでした。
その理由でしょうか、行った時は既に満席で、皆さま景色を楽しむために早めにディナー開始していたようです。
このレストランの大きな売りは荘厳なレッドロック景色なので、ランチの方がその景色を愉しめるので良いかもしれません。
かなり広いダイニングルームで収容人数も多いせいか満席になると騒々しい。暗かったので、ダイニングルーム内の雰囲気はよくわかりませんでした。
サービスはまあまあ普通って感じでした。
満席で忙しいせいもあったと思うのですが、サーバーのおにいさんは少々雑でした。
料理は前菜２品は絶品、メインのステーキとサイドは合格点ですが、少々ヘビーで量も多かったので、全部食べられませんでした。
旅行中に食べきれないと持ち帰りできませんので、悔しさが増します、そして、がんばって無理して食べると、体重が増します。
雰囲気、サービス、料理は満足、値段はステーキハウスとしてはリーズナブル。
セドナの人気レストランなので、一度は行っておきたいですが、２度目はないかな、と思いました。
なぜなら、シェフオーナーのLisa Dahl氏はこの店以外にもイタリアン３店舗で成功しているので、次回はそちらのイタリアンに行ってみたいからです。
この店が良くなかったということではありませんので、お間違いなく。
Mariposa Latin Inspired Grill
700 AZ-89A
Sedona, AZ 86336
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このレストランは、目立つリッチにありましたよね。 なんか、見覚えがあります。
返信削除私達は、イタリアンに行きました。美味しかったです。（名前は覚えていません）
そうですか、美味しかったのですね。イタリアンにするかどうか迷ったのですが、こちらにしました。次回はイタリアンですね。
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