ナパ グルメ：「食欲の秋」ポキ・生牡蠣・クラムチャウダー・ポーボーイ Hog Island Oyster Company

こんにちは！

ここ最近犬の散歩で近所を歩くと、ハロウィンの飾りが増えてきて、秋〜冬のホリデイシーズンって雰囲気になってきました。

フォーシーズン、春夏秋冬の中で私は秋が一番好きです。

晩秋に生まれたからでしょうか、冬前の哀愁漂う風景を見ると、妙に心が落ち着きます。

♪そんな小春日和の穏やかな♪ 週末、シーフード三昧「食欲の秋」を満喫してきました。

スポーツや芸術の秋とか言われますが、私には収穫の秋とか食欲の秋の方がしっくりきます。

場所はよく利用しているナパダウンタウンのOxbow Public Market内、Hog Island Oyster Co.です。

店頭のメニューで本日のスペシャル、ポキを発見、ポキ好きにはたまらない😋

ドリンクは最初はビール

ホグアイランド　ラガー　＄８

ラガーでリフレッシュ！

ブレッド＆バター　＄３

食感良い硬めのバゲットとバター👍

ハリバット　ポキ　＄２４

醤油風味のポキとクラッカーの組み合わせは最初は変だと思ったけど、慣れてくると絶妙な組み合わせで美味しいと思います。

アメリカ生活が長くなると、アメリカ人の好みに近づいているような気がしますが、これでいいのでしょうか？疑問。

オイスター　ミックス　＄４０

ウエストコーストとイーストコーストの組み合わせ、牡蠣好きなので全て美味しい。

ここでワインへスイッチ

Jean-Jacques Auchere Sancerre France 2020　＄６８

柑橘系フレッシュな果実味のフランス産サンセールをいただくとシンプルに幸せを感じます。

クラッシック　クラムチャウダー　＄１８

何度も注文している料理ですが、他店のチャウダーに比べるとサラッとしていてユニーク、期待通りの美味しさです。

フライドオイスター　ポーボーイ　＄１９

カキフライのサンドイッチ、食感良いパンとスローとの組み合わせが抜群、すっぱいピクルスもイケます。

いつものように、全て美味しくいただきました。

「食欲の秋」収穫時期のワインカントリーでこの秋もたくさん食べまくります。

Hog Island Oyster Co

Oxbow Public Market 610 1st St Suite 22, Napa, CA 94559

https://hogislandoysters.com/

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