このワイナリーのヴィンヤーズはナパバレーのStags Leap、Oakville、Rutherfordにまたがっていますが、テイスティングギャラリー（テイスティングルームのこと）はナパダウンタウンにあります。
First Street沿いに面した場所のわずかな看板
人気のイタリアンOenotri（オーノトリ）の脇道を入りますと、その奥の方にテイスティングルームがあります。
実はこの日は通常テイスティング（予約要）ではなく、プライベートなテイスティングでパーティスタイルでした。
現在リリースされている５種類のワイン
その内の４種類をテイスティング
メニュー
2017 Caryn Renae Napa Valley Sauvignon Blanc
シトラス系の酸味が少々強いソーヴィニヨン・ブラン、しっかりと自己主張しています。
2015 Alexis Skye Sonoma Coast Pinot Noir
バラの花びらのアロマ、ラズベリー風味でスムース、ソノマの上品なピノ・ノワールという印象。
グラスにワインを注いでもらった後はギャラリー内のビデオを見たリ、他参加者と歓談しながらのテイスティング。
最近増えましたね、レトロなレコードプレイヤー
チーズ＆シャルキュトリ、ナッツ、オリーブ、ピクルスのサービスあり、人参ピクルス美味しかった。
2015 Brothers Blend Napa Valley Proprietary Red Blend
６７％カベルネ・ソーヴィニヨン、２０％プティ・ヴェルド、１３％メルローのレッドブレンド、ソフトなタンニンでスムースな味わい。
2015 Jemma Napa Valley Cabernet Sauvignon
ルビー色、ザクロやクランベリー風味、程よいタンニンのカベルネ・ソーヴィニヨンでした。
以上４種類のワインテイスティングで終了。
テイスティングギャラリーは比較的狭いですが、シンプルでスタイリッシュな雰囲気。
場所柄、広大で美しいヴィンヤードが見えないので、雰囲気はいまひとつのところはありますが、この後ダウンタウンのレストランでディナーするには都合良いです。
サービス担当者はお洒落な大人女性たちで、皆感じ良く、全般的な印象はグッド。
ワインは白ワインが欲しかったのですが、ソーヴィニヨン・ブランの酸味が好みよりも強すぎていたのでパス。
レッドブレンドとカベルネも良かったのですが、値段とバリューを考慮してピノ・ノワールを２本購入しました。
Ellman Family Vineyards
3286 Silverado Trail
Napa, CA 94558
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昨日の、イタリアン、知らない名前のパスタ、美味しそう。 レストランだけでなく、こういうお店いいですね。 ところで、このワイナリーのテイスティングは、招待された？という事ですかね？
返信削除さすがです。 ナパのワインには、だいぶ詳しくなっているのでは？
あまり聞かないパスタですよね、モチモチ感あり美味しかったです。
削除知り合いの女性がこのワイナリーで働いているので、おじゃました次第です。招待という程の話しではありません。ソムリエでもないので、詳しくないですが、趣味で愉しんでます。