7/19/2016

The Corner Napa スタイリッシュなレストラン ザ コーナー ナパ

ナパバレー、ナパダウンタウンに最近オープンしたレストラン、The Corner Napa(ザ コーナー ナパ)でのディナーです。

Main Streetとナパリバー間のビルの角(The Corner)に位置していて、リバービューではありませんが、すぐ近くです。


モダンアメリカン、カリフォルニア料理のレストラン&ワインバーです。


中に入ると、大きなワインセラーが見えます。


テーブル席、バーカウンター、ラウンジのようなソファー席もあります。

テーブルセッティングとメニュー


ドリンクリスト


POE Carneros Pinot Noir 2012


Fried Oysters


PEI Mussels


Charred Octopus


Deviled Quail Eggs


うずらのデビルドエッグはサービスでいただきました。

Pan Seared Snapper


Five Dot Ranch Striploin


デザートメニュー


Chocolate Silk and Espresso Crème Brulee


ダイニングルームは高い天井とゆったりとしたテーブルスペース、流行のミニマリスト・スタイル、シンプル且つスタイリッシュなレストラン&バーです。

ひときわ目につくバーカウンターやゆったりとしたソファーで、ワインやカクテルを味わいながら、軽くおつまみ、ワインバーとしても良い雰囲気の店です。

サービスは新しいレストランとしては、かなりスムースな流れで慣れた感じでした。チームワークもとれていると感じました。

しかも、うずらのデビルドエッグをサービスをしてくれる余裕もありました。

料理はかなり洗練されたカリフォルニアン。オイスターフライのソースにホワイトキムチを使って他にはないユニークな味でした。

ココナッツ風味のムール貝ソースとバゲットが絶妙な味、バゲットがもっと欲しくなります。

メインのスナッパーは外カリカリ、中はやわらかく繊細な仕上がり、ソースや貝と合わせて絶品です。

ビーフのメインもパーフェクトな焼き方で、ソース使いもかなりのレベルです。

デザート2品も含めて料理大満足です 雰囲気もサービスも良く、リピートしたいレストランです。

前菜の量は少な目でお手頃な値段設定になっています。タパスのように、色々な種類を頼んでシェアすると楽しいでしょう。 

ナパリバーサイドにまたひとつお勧めレストランが登場しました。

The Corner Napa
660 Main Street
Napa, CA 94559

ナパバレーのレストランリストは(こちら)



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