7/17/2016

Scopa Healdsburg スコパ ヒールスバーグ(ソノマ ヒールスバーグ)

ソノマ郡ヒールスバーグ、ダウンタウンにある人気イタリアン、Scopa(スコパ)でのディナーです。


Scopaの大きな看板はなく、PLAZA BARBER SHOPが目印です。 この文字下がレストランになっています。


外にテーブルがひとつ、店内に数テーブル、奥にバーはありますが、比較的小さいレストランです。


メニュー


Cyprus Sauvignon Blanc Russian River Valley 2014


Grilled Calamari


Polpette Calabrese (Spicy Meatball)


Pizza Salsiccia


Nonna's Tomato-Braised Chicken


デザートメニュー


飾りつけのないシンプルな店内です。 人気のレストランで混んでいるため、若干騒々しく、ゆっくり食事ができる雰囲気ではありません。

従って、サービスも慌ただしい感じです。 素早く注文して、素早く食べて、素早く帰る、というような流れです。

この人気の秘密は、料理にあると思われます。 注文した料理は、一品を除いては、かなり高いレベルのイタリアンです。

その一品とは、グリルドカラマリです。 カラマリ(イカ)の温度が低すぎです。 おそらく、注文してからのグリルではなく、あらかじめグリルされていたのではないかと思われます。 味が良かっただけに、がっかりです。

ピザは美味しいのは間違いないのですが、特別印象に残るほどではありません。

これ以外の2品は、クリエイティブで美味、お勧めの料理です。 

スパイシーミートボ―ルのスモークモッツアレラが入ったトマトソースは絶妙な味です。 

チキンを煮込んだトマトソースには(たぶん)生姜が使われていたと思うのですが、ちょっと他のイタリアンにはないユニークな味でした。 ポレンタとも合っていました。

雰囲気とサービスは普通、料理はカラマリ以外はかなり満足です。 このレベルの料理としては、比較的手頃な値段なので、かなり高いバリューであると考えられます。

レストランレビューでも高い評価を受けているのが理解できます。 毎週水曜は、ローカルのワインメーカーの人たちが、レストランでサーバーとして登場するようです。 

オンライン予約はないので、早めの電話予約が必須です。

Scopa
109A Plaza Street
Healdsburg, CA 95448

~ソノマのレストランリストは(こちら)


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