今回の旅で楽しみにしていたのはカーメルのハイエンドレストラン（オーベルジーヌ）でのバースデー・ディナー。
そして、もうひとつは映画俳優＆監督のクリント・イーストウッドが所有するMission Ranch Hotel and Restaurant（ミッション ランチ ホテル＆レストラン）に宿泊して食事をすることでした。
カーメルの有名人と言えば、ダントツでクリント・イーストウッド！
ご高齢なので、もしかしたら日本の若い人は知らないかもしれませんが（世代のギャップをひしひしと感じる今日この頃）、カーメル市長を務めたこともある大スターです。
歴史あるミッションランチ ホテル＆レストランがコンドミニアムとして開発されそうになった時に彼が購入、、、さすがアメリカのセレブリティはスケールが違います。
以前から行ってみたいと思っていたのですが、カーメルのダウンタウンからは少しだけ離れているので、足が遠のいてました。
それと、このホテル＆レストランは😢ドッグフレンドリーではないので、愛犬連れで利用することができないのです。
今回は愛犬連れでないので、やっと利用することが可能。愛犬よ、たまにはペットホテルで我慢してね～
ホテル到着して、オフィスでチェックイン後
客室で少し休んでから、敷地内にあるホテルレストランに向かいました。
このレストランはイースターブランチ等の特別な日のみ、前もっての予約が可能です。
それ以外の日は、当日早めに行って席を確保することが必要ですが、宿泊客は優先で予約をしてくれます。
入口には暖炉と
クリスマスツリー
ディナーは５時からですが、バーは４時にオープン
ディナー前の食前酒はバーカウンターでも可能ですが、
アウトドア・パティオが超おススメ！
なぜなら、パティオからのビューが、、、
ゴージャス！！！
オーシャンビュー
ビューティフル サンセット
２２エーカーという広大な敷地内、客室は幾つかの建物及びコテージに分かれてます。
遠くに見える羊たちはホテルのマスコット
メニュー
ドリンクだけでなく、ここで食事することも可能
ゴージャスビューを前にカクテルを注文
The Empress ＄１２
エンプレスジン、セント・ジャーメイン（サンジェルマン）とシャンボールのリキュール、レモンジュースが入ったカクテル🍸は美味しすぎる😋
風景とカクテルに酔いしれる、、、
すご～く気分が良くて、次にグラスワインを注文。
Morgan Winery Sauvignon Blanc Monterey 2017 ＄９
暗くなってきて、ディナータイムになったのでダイニングルームへ移動。
店内はピアノ演奏が始まってました、ピアノバーの雰囲気サイコー！
暖炉前のテーブル
ロマンチック
メニュー
料理はクラシック・アメリカン
Mission Ranch Pinot Noir
ミッションランチのハウスワイン ピノ・ノワール ＄１８
ガーリックブレッド
ガーリック風味たっぷりで食感良い、美味しいパン
Steamed Castroville Artichoke
カストロヴィル産の蒸しアーティチョーク ＄１２
フラワーみたい
チェリートマトとガーリックがアクセントで美味
Crab Cakes
クラブケーキ ＄１５
ダンジネス蟹を使ったケーキ、フェンネルサラダ付き
まあ普通、クラブケーキはダンジネスよりもメリーランドのブルークラブの方が好み。
Coriander Seasoned King Salmon
コリアンダー風味 キングサーモン ＄２８
ほうれん草のリゾットとアスパラガス付き
カリカリに焼けたサーモンの中味がしっとりで柔らかく、調理レベル高し、リゾットもアルデンテで美味しい。
Slow Roasted Prime Rib
スロー ローステッド プライムリブ ＄３９
芽キャベツとポテトが付け合わせ、フレッシュなホースラディッシュとホースラディッシュソースがダブルで用意されていて、辛いもの好きにはたまらない。
ポテトは大好きなTwice Baked Potato
ベイクドポテトの中身を取り出して、マッシュドポテトにして戻し、再び焼いたもの。一度焼きよりも、もっと美味しい。
プライムリブの質は悪くなかったですが、若干硬かったです。高齢になってくると、カットするのも面倒なので、柔らかいもの好きになります。
リブアイが登場したら、注文せざるを得ないワイン
Mission Ranch Premium Cabernet Sauvignon ＄１７
カベルネ・ソーヴィニョンとリブアイ、😍マリアージュ
デザートメニュー
Warm Pecan Pie
ピーカンパイ＆アイスクリーム ＄９
甘～いお口直しで締めくくり
雰囲気とサービスは最高、料理は特別美味しいアメリカンではありませんが、大変満足のディナー。
お星様付きのハイエンドなレストランではありませんが、ゴージャスなダイニング・エクスペリエンスでした。
大変気分良くディナーを終えて、翌日の朝食はレストランではなくて、テニスクラブへ。
宿泊ゲストにはコンチネンタル・ブレックファストがサービスされます。
テニスクラブのツリーの頭にはテニスボール
フルーツたっぷり、ベーグルとヨーグルト、ヘルシーな朝食で終了。
宿泊も含めて、ミッションランチ ホテル＆レストランの全体的な感想
言葉では表しにくいですが、まるで家にいるような心地良さ、豪華絢爛とは違うゴージャスでラグジュアリーな空間でした。
最後に、羊のグループの中で１匹だけブラックシープ（黒羊）が混じっていて、笑っちゃいました。
ブラックシープって、家族や組織の中の厄介者という意味がありますが、超可愛い😍
このブラックシープを再び見たいので、再訪するような気がします。
Mission Ranch Hotel and Restaurant
26270 Dolores St
Carmel-By-The-Sea, CA 93923
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