The Fremont Diner（ザ フリモント ダイナー）はBoxcar Fried Chicken & Biscuits（ボックスカー フライドチキン＆ビスケッツ）として、９月にリオープンしました。
新レストランの記事（こちら）あります。
過去記事（２０１８年６月）
近いうちに行ってみよう、と思っていたのに、２０１８年６月閉店になってしまいました。とっても残念😢
この店の前は何度も通り過ぎていますが、いつも混んでいてファンが多かったはず。
http://www.thefremontdiner.com/
ウエブサイトによると、オーブンはホットということで、再び登場しそうな気配。
嬉しいニュースを待ちます。
過去記事（２０１６年７月）
ソノマ郡ソノマにあるアメリカン・コンフォートフードを提供するダイナー The Fremont Diner（ザ フリーモント ダイナー）でのランチです。
Highway １２（Fremont Drive）沿いのロードサイド・ダイナーは超人気店で、レビューも高いカジュアルダイニング。
かわいい豚さん、レトロなトラックと看板が目印。
まずは、こちらでチェックイン
外のパティオ席へ案内されます。
テーブルセッティングとメニュー
Greeting from Sonoma
Sonoma Draft Beer
Oyster Sandwich
Nashville Style Chicken
Pickle Jar
レトロな雰囲気のパティオに、相当数のテーブルとパラソルが設置されています。端の方にはウエイティング・チェアもありました。
カジュアルなテーブルセッティングですが、フルサービスのレストランです。
フレンドリーなサーバーがテキパキとサービスしています。全席満席でしたので、料理は少々遅れました。
しかしながら、料理をいただきながら、満席の理由がわかりました。とても美味しいアメリカ南部コンフォートフード。BGMもアメリカ南部でした。
牡蠣フライのサンドイッチは絶品。ふわふわパンを使って、牡蠣フライとレムラードソースの相性がぴったり。
サイドの豆サラダとレッドオニオンのピクルス、どちらも味付けが上手。
ナッシュビルスタイルのチキンはジューシーな仕上がりのチキンに絶妙なスパイスが使われています。
マック＆チーズのサイドを選びましたが、ワッフルと合わせるのが人気スタイル。
追加のピクルスも酸っぱすぎず、甘すぎず、程よく漬かっていました。
サービス、料理、値段、大満足です。他にも食べてみたい料理があったのでリピート確実。
雰囲気は外での食事なので、天気に左右される可能性があります。
暑くもなく寒くもない天気の良い日がお勧めですが、良くなくても食べにくる価値あるダイナー。
シーズンや週末は特に混んでいるので、待ち時間を考慮して早めに来ましょう。
The Fremont Diner
2698 Fremont Drive
Sonoma, CA 95476
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