フード＆ワインの日々: ナパグルメ：もちもちナポリ風ピザが人気のイタリアン Ca'Momi Osteria（カモミオステリア）

4/22/2018

ナパグルメ：もちもちナポリ風ピザが人気のイタリアン Ca'Momi Osteria（カモミオステリア）

ナパバレー　ナパダウンタウンのイタリアン　Ca'Momi Osteria（カモミ　オステリア）でのディナーです。

前回利用は２０１５年１２月（過去記事続いてます）ですので、２年４か月ぶり。

1st Streetに面したレストラン外観

冬季の寒い日はアウトドアのテーブルは用意されていませんが、春になりますと登場します。

内装は以前と変わった感じはありません。

テーブルセッティング

メニュー

Badia a Coltibuono Chianti Classico 2015　＄７６

ビンテージは違いますが、前回と同じキャンティ・クラシコを注文。本格的イタリアン、ピザとの相性は抜群。

Anti Pasti　アンティ　パスティ

Imported Italian Formaggi Five Selection　

イタリアン　チーズ　５種類　＄２４

Imported Italian Salumi Five Selection

イタリアン　サラミ　５種類　＄２４

イタリアンチーズ＆サラミのセレクションは前菜として最高。

もちもちピザ生地がついてます。

Octopus, Potato, Celery Salad

蛸、ポテト、セロリーのサラダ　＄２５

前回注文したのはグリルされた蛸でしたが、今回は茹で蛸。ポテトとセロリとの相性も良く、さっぱりサラダ。

ピザ

Pizza Primavera　ピザ　プリマヴェーラ　＄２４

アスパラガス、ソフトボイルドエッグ、パルメザン、モッツアレラ、トマトのピザ

Pizza Italiana　ピザ　イタリアーナ　＄２４

プロシュットハム、アルグラ、クリーミーストラッチーノチーズ、パルメザン（パルミジャーノ・レッジャーノ）、モッツアレラ、トマトのピザ

Pizza Boscaiola　ピザ　ボスカイオーラ　＄２７

マッシュルーム、ポルチーニ茸、ポークソーセージ、ホワイトトリュフクリーム、モッツアレラ、トマトのピザ

３種類ピザを注文しましたが、もちもち生地とモッツアレラ＆トマトベースは一緒、トッピングだけが違っています。どれも期待通りの美味しさで満足。

一番お気に入りはボスカイオーラ、キノコ好き。

そして、このエクストラヴァージンCalabrian（カラブリアン）ホットチリソースを使うと、美味しさが倍増。

明るくカジュアルな雰囲気は以前と変わりません。

店内かなり混んでいたので、サービスは少々遅れましたが、担当サーバーを始め皆すこぶる感じ良かった。

料理は大きなサプライズはありませんが期待通り、そして、ペアリングワインも良し、値段も含めて全て満足のディナー。

４名の食事でしたが、ピザは全部食べきれず持ち帰り、後日ランチとして美味しくいただきました。

リピート確実ですが、ナパバレーには美味しいピザ、イタリアンがたくさんあるので、次の利用は再び２年後くらいになってしまうかも。

週末夜にはライブミュージックのサービスもあるので、要チェック。

過去記事（２０１５年１２月）

ナパダウンタウンのイタリアンレストラン、Ca'Momi Osteria（カモミ　オステリア）でのランチです。

Oxbow Public Market内で営業していたカモミ・エノテカが閉店して、ダウンタウンにオステリアとして新しくオープン。