設立は１９８０年、オーナーはワイナリー名でもあるRombauer（ロンバウアー）ファミリー。
場所はSilverado Trail（シルヴァラード トレイル）から、丘を上がった所なので、景色最高。
今回はこのワイナリーのクラブメンバーになっている友人夫妻と一緒にテイスティング、そしてピクニックを愉しむというプラン。
まずはテイスティングから
レセプションでチェックイン
レセプションの周りには控えめなギフトショップ
テイスティングルーム
カウンターでテイスティング開始
メニュー（白２種類、赤３種類 ＄２５）
クラブメンバーに同行しているので、テイスティングフィーは無料
各ワインのアロマとフレーバーが明記されていて、助かる～
テイスティングメニュー以外のワインメニュー
2017 Napa Valley Sauvignon Blanc
シトラス系、ペア、アップル
大好きソーヴィニヨン・ブランでスタートすると気分上昇
2017 Carneros Chardonnay
オレンジ、マンゴ、バター、グアバ、バニラビーンズ
ワイナリーのシャルドネ評判はかなり高く、Wine Spectatorのトップ１００やWine & Spritsのトップ１０に選ばれたことがあります。
高評価のシャルドネはかなりバタリーだったりしますが、思った程ではなく飲みやすい。
2015 Napa Valley Merlot
ブラックチェリー、ブラックベリー、ベーキングスパイス
残念ながら、このメルローはあまり好みではない。
2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon
ブラックチェリー、ブラックベリー、ベリーパイ
若いカベルネ・ソーヴィニヨン、悪くないですが、もう少し熟成させた方が良いかな。
2016 Rombauer Zinfandel
ストロベリー、ラズベリー、クランベリー、ベリージャム、ペッパー
滑らかなジンファンデル、このタイプのジンファンデルは好きかも。
他のジンファンデル２種類もおまけでテイスティング
2016 El Dorado Zinfandel
2016 Sierra Foothills Zinfandel
３種類の中で、３番目のProprietorはベスト！
前の２つよりも、より滑らかで、ボトル価格＄６５の価値あり。
全部で７種類のテイスティングをして、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ジンファンデルを購入しました。メルローとカベルネはパス。
この後はアウトドアでピクニックですが、その前にガーデン散策
この景色を眺めながら、テーブルでピクニック
ご馳走さまでした！
ナパバレーには絶景ワイナリーがたくさん存在しますが、このワイナリーもその中のひとつ。
アウトドアの雰囲気がとても良いので、外でのピクニックがおススメ。チーズ、サラミ、クラッカーとワインのペアリングは最高！
持ち込みオッケーなので、和のおつまみとワインペアリングも楽しめます。
サービスも素晴らしく、テイスティングルームでの担当女性は実にフレンドリーで、ワインに合う料理も教えてくれました。
ワインはダントツ人気はシャルドネ、確かにグッド。でも、私的にはジンファンデルの方がより印象的。
特に最後のプロプリエターを口に含んだ時は、思わず笑みがこぼれました。
平日の訪問でしたが、思ったよりも混んでいました。アポ制なので、週末は早目の予約を、オンライン予約も可能です。
Rombauer Vineyards
3522 Silverado Trail N
St Helena, CA 94574
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ピクニックするのには、とても良い場所ですね。おつまみは、持参されたんですか？ ジンファンデルは、甘いという印象がありますが、どうですか？ ラスベガスに住んでいると、乾燥しているせいか、とても喉が乾くので、最近は、冷たくしたドライロゼを好んで飲むようになりました。 以前は、赤ワインばっかりでしたけど。 そういえば、ラスベガスのホテルには、有名なシェフのレストランが結構な数、ありますね。ロブション、モリモト、フードネットワークのシェフ、その他、名前は覚えていないけど。
返信削除ラスベガスにも、ブションのベーカリー、あるんですね。
おつまみは同行した奥様が用意されました。
削除もしかしたら、甘いのはホワイトジンファンデルのことではないですか？ロゼで甘い味です。ジンファンデルはワイナリーによって風味が違うので、一般的に説明しにくいです。だから、面白いとも言えますね。