上品で洗練されたフレンチ「プレ二チュード」ランチ＠新富町

 こんにちは！

日本一時帰国グルメです。

東京「新富町」にあるフランス料理店 Plenitude（プレニチュード）でランチしてきました。

新富町に行くことはほとんどありませんが、築地に近いせいでしょうか、界隈には良さげな店がたくさんあります。時間があれば、じっくりとグルメ探訪したい場所。

テーブルセッティング　メニューは５５００円のランチコース

ドリンクメニュー

ドリンクはスパークリングワイン

Blanquette de Limoux　１７００円

夏のリフレッシュワイン

前菜　北海道産　水蛸のカルパッチョ

あっさりサラダ、水蛸が柔らかい。

バゲット

魚料理　愛媛県産　真鯛 / 豆苗 / 浅利

素晴らしい洗練された味とプレゼンテーション

肉料理　鴨のガランティーヌ

鴨好きではありませんが、全くクセない上品なガランティーヌ

デザート　メロン / ホワイトチョコ / ココナッツ

夏にぴったりの爽やかな風味

カフェ / 小菓子

以上、コース料理すべて絶品でしたが、特に気に入ったのは前菜と魚料理、デザートも最高に美味しかった。

こちらのシェフのスタイルは超好みです。

それにしても、このランチ５５００円とは、コスパ良すぎる。

（日本人には申し訳ないけど）米国基準から考えると、倍払っても良い内容。

日本にいたらリピ確実、日本に住んでいなくてもリピありだな。