こんにちは！
日本一時帰国中、東京からのグルメです。
グルメ友人との会食は銀座８丁目の串揚げ専門店「銀座 串かつ凡」さん。
大阪、北新地でミシュラン１つ星を獲得している串かつ店の銀座店舗ということで期待大。
少々怪しげ🙇な雰囲気ある雑居ビルの３階店内カウンターはシンプルで洗練された雰囲気。
なので、白ワインを注文。
串かつの材料が登場
４種類ソース
定番の生野菜
この先１２串登場ですが、メモってないので何がなんだか、覚えられません。
最後はたこ焼きっぽい。
揚げ物ですが、さっぱりとした仕上がりで、ひとつひとつが丁寧且つ上品なプレゼンテーションでした。
全て美味しかった中で、ベストはアスパラだったかな。
フォアグラ、キャビア、ウニ等の高級食材を使ったものはインパクトあるけれど、そういうものには特別惹かれないのだわ。
ご飯セット
デザートはアイスクリームの串揚げ
以上、大変美味しい串揚げで大満足😃
このランチコースの値段は３８００円、グラスワインを含めてもバーゲン価格です。
銀座の多くのレストラン、ディナーはお高いですが、ランチはかなりリーズナブル。
うまく利用しないとね。
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