レストランは１９９７年からナパ市内のダウンタウンで営業していたのですが、２０１４年８月のナパ地震で大きな被害を受けてしまい、閉鎖を余儀なくされました。
その後暫くして、カリストガのダウンタウンで営業開始しました。場所はダウンタウンの目抜き通りLincoln Avenueに面しています。
室内ダイニングルームと外のテラス（デッキ）席があり、外はドッグフレンドリー。気候も良く、犬連れでしたので、テラス席に座りました。
テーブルセッティング
ランチメニュー及び通常のメニュー
スーパードライビール
味噌汁
全然具が見えませんが、豆腐とわかめがたっぷり入っています。
セットについてくるサラダ
餃子
トンカツセット
スシボウル（ちらし寿司）
ウエストコーストロール
店内はカウンターとテーブル席、暖かい家庭的な雰囲気のカジュアルレストラン。
テラスには数テーブルと椅子が設置されていました。テーブルは問題ありませんでしたが、椅子はあまり居心地良いものではなく少し残念。
室内とテラスをひとりのサーバーがカバーしていたので、サービスは少々スローでした。
でも、急いでいたわけでもなく、サーバーの人がとてもフレンドリーで、後半は世間話などを交えながら、終始和やかな雰囲気で食事を楽しめました。
料理は特別凝ったプレーティングやプレゼンテーションはありませんが、基本の料理を普通に仕上げ、味も合格点でした。
その中で特に良かったのは餃子とチリディッピングソース。外はカリカリ中はジューシーな餃子と丁度良い辛さのたれで、余ったソースを持ち帰ってしまいました。
とんかつは薄めのカットですが、量はたっぷりあり、ソースとの相性も良し。
ちらし寿司の魚の種類は多くはありませんが、新鮮な魚を使っていて、ご飯の量は多かったです。
雰囲気、サービス、料理、値段、全て満足。心地良い椅子に変えてもらうと、もっと満足。
本格的な和食とは言えませんが、メニュー品目がかなり多く使えるレストランです。
豊富な寿司の種類に加えて、天ぷら、カレー、焼きとり、唐揚げ、ラーメン、うどん、すき焼き、寄せ鍋、お好み焼き等々が味わえます。これだけ揃っていると実に嬉しい。
しかもアイドルタイムなく営業しているので、早めのハッピーアワー利用も可能。おつまみ系も充実しているので、居酒屋的にも使えます。
カジュアルな雰囲気の中で和食が楽しめるので、近ければ頻繁に利用したいところです。
Sushi Mambo
1631 Lincoln Avenue
Calistoga, CA 94515
【サンフランシスコベイエリア グルメ】
サンフランシスコのレストラン・グルメ記事
ナパバレーのレストラン・グルメ記事
ソノマのレストラン・グルメ記事
ナパバレーのワイナリー記事
ソノマのワイナリー記事
【カリフォルニア グルメ】
カリフォルニアのレストラン・グルメ記事
【アメリカ グルメ】
アメリカのレストラン・グルメ記事
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。