4/07/2016

Cafe La Haye カリフォルニア料理 カフェ ラ ヘイ(ソノマ)

ソノマダウンタウンのカリフォルニア料理レストラン、Cafe La Haye(カフェ ラ ヘイ)でのディナーです。

町の中心、ソノマプラザから徒歩すぐ、East Napa Street沿いのレストランです。


ダイニングルームはそれ程広くはありませんが、シンプルでスタイリッシュ。


オープンキッチン


テーブルセッティング


Bread


Ernest Bloom Carneros Pinot Noir 2012


Butter Lettuce Salad


バターレタスサラダ、ベーコン、アボカド、メープル風味ピーカン、ブルーチーズ、バターミルクドレッシング

Beef Carpaccio


ビーフカルパッチョ、オイスターのフライ、キャベツのスロー、レモンアイオリソース

Risotto


ブロッコリーと海老のリゾット

Roasted Chicken with meyer lemon jus & olive tapenade


ローストチキン、レモンとオリーブ タプナードのソース、サイドはアスパラガス

ポテトグラタン


横から


デザートメニュー


Butterscotch Pudding


バタースコッチプディング

シンプルなダイニングルームですが、洗練された雰囲気が漂っています。壁にかかっていたアートワークもお洒落でした。

サービスはとても良いです。料理やワインの説明は的確、料理上げ下げのタイミングも良く、食べきれなかったチキンも迅速にパックしてくれました。

料理はいずれもかなりのレベルです。 

人気のバターレタスサラダは、新鮮なレタスと軽めのドレッシング、そして、ナッツ、ベーコン、チーズがアクセントになり、絶妙な味を醸し出しています。

ビーフカルパッチョに牡蠣フライが乗っているのは面白いアイディアです。意外にもビーフとの違和感がありません。

日替わりのリゾットは軽すぎず重すぎず、そして、アルデンテの仕上がりです。

見た目よりも軽くジューシーな仕上がりのローストチキン。サイドに頼んだレイヤー仕立てのポテトグラタンも美味でした。

雰囲気、サービス、料理、そして、値段共、かなり満足です。メニュー品目は多くはありませんが、季節ごとには来たいカリフォルニアンレストランです。

こじんまりとしたカフェ、落ち着いた雰囲気なので、カップルにお勧めです。

Cafe La Haye
140 E Napa Street
Sonoma, CA 95476

ソノマのレストランリストは(こちら)



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