こんにちは！
先週末、久しぶりにワイナリー訪問してきました。
パンデミックになってから、ワイナリー訪問回数がめっきり減ってしまいましたが、感染も落ち着きつつあり、気候も良くなってますので、少しづつ増やしていきたいです。
今回訪問したのはロス・カーネロスAVA、ソノマサイドにあるShug Carneros Estate Winery（シュグ カーネロス エステート ワイナリー）。
周辺は広大なヴィンヤード🍇で最高のロケーション！
ワイナリーは派手さはなく、小ぶりで素朴な雰囲気。
テイスティングはこちら
アウトドアのテーブル席
眺め良い席もあり
インドア席はないので、パティオでテイスティング
クラシック・テイスティング ＄３０
メニューはピノ・ノワールが中心の５種類ですが、ソーヴィニョン・ブランをテイスティングしたいとリクエストすると３番目に入れてくれました。
何事も言ってみるものです①
Rouge de Noirs, Sparkling Pinot Noir, Carneros
ピノ・ノワールのスパークリング
ラズベリー、ブラッドオレンジ、酸味、ドライ
2020 White Pinot Noir, Ricci Vineyard
ホワイト ピノ・ノワール
珍しいピノ・ノワールのホワイト
ストーンフルーツ、ハニーサックル、デリケート、ブライト
ここで、空腹でしたので、何か食べるものないかと聞いたところ、コレ貰いました。
何事も言ってみるものです②
リクエストのソーヴィニョン・ブラン登場
2020 Sauvignon Blanc Sonoma Coast
シトラス、クリスプ、予想通りのフレーバー
2019 Pinot Noir, Carneros
ヴァイオレット、ワイルドストロベリー、ソフトタンニン
2018 Pinot Noir Carneros Estate
ブラックチェリー、ダークココア、フルボディ、エレガント
期待通りのピノ・ノワール😋
2017 Malbec, Sonoma Valley ソノマヴァレーのマルベック
カシス、スパイシーオーク、コンプレックス、スムース
以上、６種類のテイスティングで、ベストはエステートのピノ・ノワールで２本購入。
ソーヴィニョン・ブラン２本、ピノスパークリング１本、珍しいホワイトピノ１本も購入し、全部で６本。テイスティングフィーは無料になりました。
雰囲気とサービスも良いワイナリーです。
フードとのペアリングを考慮しない場合、ワイナリーでいただくワインが最高ですね。
次はどこに行こうかな。
Schug Carneros Estate Winery
602 Bonneau Rd, Sonoma, CA 95476
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