こんにちは!
引越し先のGated Community内のホームパーティ第二弾です。
前回のホストはリタイア年齢の落ち着いたカップルでしたが、今回のホストは比較的若い、いわゆるパワーカップルって感じです。
と言っても、パーティを仕切っていたのはパワーカップル奥さんの両親でした。
この両親はニューヨークのロングアイランドに住んでいて、たまにクリーブランドにやってきて、パーティを催すみたいです。
そして、パーティ好きで超フレンドリーなご両親の料理選択はいつもイタリアン。
ということで、今回も活躍するのはピザ🍕
ピザって完全にアメリカンの国民食ですね。
こちらも結構な厚みがあるピザ
ボリュームあり
そして、ミートはマスト、特にソーセージは重要。
ピザ以外にはサラダとかありましたが、、、
実はメイン料理も用意されていて、ピザはメインじゃなかったのね〜
食べられないわ、と思っていたら、お土産として渡されたのが、この料理3種類。
こんなにお土産もらっていいのでしょうか?
太っ腹のご両親に感謝、なんと翌日と翌々日の2食分にもなってしまいました。
チキンマルサラ
ちょっと甘めでマルサラワインを使っているのは明らか、美味。
エッグプラント(茄子)パルメザン
茄子好きなので、嬉しい悲鳴。
ローステッドペッパー
食物をもらうと、すご〜く嬉しくて幸せ気分が高まります。
ごちそうさまでした😋
アメリカのホームパーティではシェフ(寿司シェフ人気です)、サーバー、ライブミュージシャン、クリーニング等、色々な役目をする人がいますが、今回はバーテンダーさんが活躍してました。
地下スペースにバーカウンター2箇所とワインセラーがある家で、こんな家に住んだら飲んだくれそうと思ってしまいました。
ちなみに、クリーブランド界隈では家に地下(カリフォルニアではほとんど存在しない)があるのは普通ですが、我が家はありません。
おそらく地形的な理由だと思いますが、階段降りたり上がったりするの煩わしいので要らないです。
でも、地下にワインセラーは欲しいかも。
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