こんにちは!
コロナウイルス感染は未だ収束の見通しが立ってませんが、ここアメリカ、私の住むワインカントリーでは既に終わったような雰囲気です。
医療機関とか一部の場所を除いて、マスク着用している人はほとんどいません。
コロナだとかワクチンだとか、そんな話題よりも、今の人々の関心はインフレ、利上げ、株下落、リセッション、、、
生活に必要なガソリンやフードの値段が上昇し続けていて、家計を圧迫しています。
Webleyも一応小さな投資家で、これから経済がどうなるのか気になりますが、一個人が考えてもどうなるものでもありません。
こんな時はもっと楽しい話題、フード&ワインの事を考えるようにしています。
そんな訳で、久しぶりにナパバレーのワイナリーに行ってきました。
スパークリングワインで有名なDomaine Chandon(ドメーヌ シャンドン)、過去記事(こちら)あります。
手入れの行き届いた、広々としたガーデンが売りです。
パンデミック以降、どのワイナリーもアウトドアでのテイスティングに力を入れてます。
アンブレラ(パラソル)やチェアが至る所にあり。
ちょっと肌寒かったので、室内へ。
予めオンラインで予約済のフライトをこちらで頂きます。
販売しているワインのリスト
チーズやオイスター等のおつまみも用意可能。
Pioneer Flight Summer (4種類で$50)
最後はおまけでティーフレーバーのスパークリングワイン😄
全て美味しかったです、ワイナリーでいただくワインは相変わらずサイコーです。
数年前に来て以来、久しぶりの訪問でしたが、以前とはかなり変わっていました(過去記事があまり役に立たないかも)。
ちょっと昔は気軽に愛犬と立ち寄ることができるワイナリーでしたが、今はツーリスト向けって感じがします。
少々寂しい気持ちもありますが、致し方ないですね。
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