レストラン名はRH Yountville（アールエイチ ヤントヴィル）、今回２度目の利用で、前回訪問記事（こちら）あります。
アップスケールなギャラリーで多くの人を魅了しているRH、そのオリジンはRestoration Hardwareという家具やハードウエア等の家庭用品を扱う会社でした。
１０年以上前に、どこかの店舗で家族へのクリスマスプレゼントとしてバスローブを購入した事があります。
当時、既にお洒落な雰囲気はありましたが、今ほどのキラキラ感はありませんでした。
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| ✨キラキラ✨ |
RHという名前に変更してからでしょうか、より上品で洗練された商品展開をしている感じがします。
因みに、RHはNYSEに株式上場していて、パンデミックになってから家具販売が絶好調、株価が急上昇しています。
実は私も少数株保有していますが、もっと購入すれば良かったと後悔してます。今は高過ぎて買えません😅
RHの会社の話はさておいて、今回行ったRHレストランでのダイニングの話です。
キラキラ輝くシャンデリアのあるダイニングルーム
Yountvilleのギャラリーではフード、ワイン、アート、デザインがテーマ、ワインカントリーですからワインがキーです。
早速、ワインを注文
JUVÉ Y CAMPS Cava, Reserva de la Familia, Penedès, Spain ＄１７
スペインのスパークリングワイン、カヴァで乾杯
前菜
Artisanal Prosciutto プロシュートハム ＄２４
チーズ、グレープ、バゲット付き
ミート＆チーズとワインの最強コンビ、温かいバゲットも美味しい。
Shrimp Cocktail シュリンプカクテル ＄２５
プリプリ海老にカクテルソースとホースラディッシュがプラス
メイン前にワインを注文
GROS VENTRE CELLARS Pinot Noir, North Coast, California ＄２２
カリフォルニア、ノースコーストのピノ・ノワール
メイン
Truffled Grilled Cheese トリュフ風味グリルドチーズサンド ＄２０
サワードウブレッドにとろけるチーズがたっぷり
ペッパーのピクルスがお口直し
サイドのフレンチフライ ＄１０
サイドのシンプルグリーンサラダ ＄９
シャキシャキの新鮮野菜にシンプルで軽めのドレッシング
Lobster Roll ロブスターロール ＄３０
ロブスターがごろごろ入っていて贅沢なサンド
ハムとバゲットは食べきらずに持ち帰り
代わりにデザートを注文
マンゴーシャーベット ＄８
マンゴーっぽいのではなくて、フレッシュなマンゴーを使った本格的シャーベット
焼き立てチョコチップクッキー ＄１０
ホールウェイ壁のライティング、こんな細かい所までシャンデリア
RHのレストランなので、スタイリッシュでエレガントな雰囲気が目立っていますが、料理のレベルはかなり高いです。
ベストはロブスターロールとデザートのマンゴ、フード＆ワインのペアリングも良し👍
サービスも良く、前回同様に大満足でリピ確実。
お洒落な雰囲気なので、たまにドレスアップして食事したい時にピッタリです。
RH Yountville Restaurant
6725 Washington St, Yountville, CA 94599
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