５月１０日（日曜日）はHappy Mother's Day 母の日！
今年はこの状況下ですから、お母さまに会えない人たちがたくさんいると思います。
私もそのひとりで、母に会うことができません😢
と言っても、それはコロナのせいではなく、遠く離れているので、毎年母の日に会うことはありません。
罪滅ぼしで、毎年フラワー、フルーツ、スイーツ等のプレゼントを送っています。
娘としては少々寂しい母の日ですが、母としては毎年いい思いをしています。
人間の母親になったことはありませんが、愛犬３匹の母なので、愛犬たちからカードをもらいました。
左下の可愛い仔は３年前にお星さまになってしまいましたが、元気いっぱいの２匹がおうちでお祝いしてくれました。
アメリカで母の日と言えば、、、サンデーブランチ！
サンデーブランチと言えば、、、ミモザ！
スパークリンングワイン＆オレンジジュースのミモザはブランチにぴったりの美味しいカクテル。
ブランチ料理はナパバレー、ナパダウンタウンにあるエクレクティック（無国籍）料理レストランCeladon（セラドン）のMother's Day プリフィクス・メニュー。
人気店なので、夫が前日に予約して、当日カーブサイドピックアップ。
前菜、メイン、デザートの３コースで各２種類から選ぶことができます。値段は＄３９でリーズナブル。
前菜１ ロブスタービスク
ロブスターの風味たっぷりで絶品
前菜２ ミックスグリーンサラダ
フレッシュなグリーンリーフに苺とパルメザンチーズがアクセント、ライトなヴィネグレットのドレッシングが絶妙。
メイン１ サーモン
サーモンの焼き方がパーフェクト、クリーミーなソースとの相性抜群。
メイン２ ローストハム
大きな特徴はありませんが、普通に美味しいハム
デザート１ ストロベリーショートケーキ
サクサク生地にホイップクリームがたっぷり、甘さ控えめで嬉しいケーキ。
デザート２ レモンパイ
さっぱりレモン
以上、全て美味しく、量も丁度良く、大変満足のブランチになりました。ベストはロブスタービスク、、、サーモンも良かった。
レストランで食事できないのは寂しいですが、おうちでレストラン料理のブランチ、そして愛犬たちと一緒という嬉しい母の日でした。
テイクアウト＆デリバリー料理、もうしばらく続きそうです。
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