12/12/2020

ラスベガス グルメ:チキンタコスとマルガリータ Hussong's Cantina(フッソングズ キャンティーナ)@Mandalay Bay

ラスベガス旅グルメ、3日目の食レポです。


朝食は前日同様にマンダレイベイリゾート内のカフェで購入しました。


ペイストリー、フルーツ、ストロベリーパフェ、ジュース、コーヒーで、前日よりは豪華(?)です。


ランチは前々日のメキシカンが美味しかったので再びメキシカン、でもマンダレイベイ内にある違う店を選びました。

Hussong's Cantina(フッソングズ キャンティーナ)


店内はカジュアルなスポーツバーって感じです。


こういうタイプの店はコロナ禍では避けられてしまうのでしょうか?


客はほとんどおらず、ランチしている間に見かけた客は2組だけ😢



着席すると、直ぐにチップスとサルサが来ました。


左の方が少々辛め、右の方がより風味あり、どちらも美味しいサルサ。


El Charroというメキシコ生ビール $6


美味しいラガービールとチップス、止められない止まらない、、、


Baja Ceviche バハ セビーチェ $14.45


海老がたくさん入ったセビーチェですが、トマト、オニオン、きゅうり、アボカドの量も多くヘルシー。



Chicken Taco Plate チキン タコ プレート $17.95


パイナップル入りで少し甘めのチキンタコス、美味しかったけど、前々日食べたフィッシュタコスの方がもっと美味しかった。



お店のシグニチャー、オリジナルのマルガリータ $12


やっぱ、マルガリータとメキシカンの相性は抜群😋

特別美味しいメキシカンではありませんでしたが、お手頃な値段でしたので満足です。


このランチの後は近くのショップに立ち寄ったり、



マンダレイベイ内にある水族館に行って、時間つぶし。


コレ、獰猛なコモドドラゴン、オオトカゲ。


規模は小さい水族館ですが、わりと面白かった。


次は今回の旅グルメの最後、3日目のディナーです。

Hussong's Cantina
 the shoppes at Mandalay Place
3950 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89119

【ラスベガス グルメ】

Gordon Ramsay Hell's Kitchen at Caesars Palace 人気スターシェフ ゴードン・ラムゼイのヘルズキッチン

Café Gelato & Snacks at Bellagio 軽めの朝食 カフェ ジェラート&スナックス

Nobu Restaurant at Caesars Palace アメリカンに大人気の和食 ノブ レストラン

Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab ジョーズ シーフード プライム ステーキ&ストーン クラブ

Joël Robuchon at MGM Grand 3つ星ファインダイニング フレンチの巨匠 ジョエル ロブション

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The NoMad Restaurant at The NoMad Hotel ライブラリーでファインダイニング ザ ノマド レストラン

Lavazza in Eataly イタリアンマーケットプレイス イータリーのラバッツァで朝食

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Baccarat Bar at Bellagio 女子ウケ間違いなし ベラージオカクテル バカラ バー

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Guy Savoy at Caesars Palace 3つ星シェフの高級フレンチ ギィ サヴォワ

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Ruby's Diner マッカラン国際空港(LAS)でアメリカン朝食 ルービーズ ダイナー

Citizens Kitchen & Bar at Mandalay Bay プロセッコとネバダビールで乾杯 シチズンズ キッチン&バー

Border Grill at Mandalay Bay 絶品フィッシュタコス ボーダー グリル

Eataly at Park MGM イータリーでイタリアン

Emeril's New Orleans Fish House at MGM Grand セレブシェフのシーフード南部料理 エメリルズ ニューオリンズ フィッシュ ハウス

STRIPSTEAK at Mandalay Bay セレブシェフのステーキハウス  ストリップステーキ

Rivea at Delano フレンチ巨匠アラン・デュカス監修のレストラン リベア

Caffè Lavazza at Eataly イータリーで朝食パニーニ カフェ ラバッツァ

Javier's at ARIA アリアリゾートのお洒落なメキシカン ハビエルズ

Hard Rock Cafe Las Vegas テーマはロックミュージック ハード ロック カフェ ラスベガス

Gran Caffè Milano at Eataly イタリアンカフェでイタリアンワイン グラン カフェ ミラノ

Wolfgang Puck Bar & Grill at MGM Grand スターシェフの店でボトムレスミモザ ウルフギャング パック バー&グリル

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12/10/2020

ラスベガス グルメ:セレブシェフのシーフード南部料理 Emeril's New Orleans Fish House(エメリルズ ニューオリンズ フィッシュ ハウス)@MGM Grand

ラスベガス旅グルメ、2日目のディナーです。


ベラージオから歩いて向かった先はMGMグランド。



MGMリゾートのM Lifeというメンバーになっているので、グループ内のホテルやレストランを頻繁利用しています。

ディナーはこの巨大ホテルの中にあるセレブシェフの店、シーフードを中心としたアメリカ南部ニューオリンズ料理です。


Emeril's New Orleans Fish House(エメリルズ ニューオリンズ フィッシュ ハウス)



店名でもあるEmeril Lagasse(エメリル ラガッセ)氏はアメリカでは大変有名なシェフ、TVパーソナリティ。


(この先、店内照明のため、写真が鮮明ではありませんが、お許しを)

フードメニュー


ドリンクメニュー


スペシャルメニュー


ドリンク

カクテルのNola Peach Tea(ノーラ ピーチティー) $15

ニュージーランドのBrancottソーヴィニョン・ブラン $14


Nola(ノラ、ノーラ)とはニューオリンズのニックネーム、バーボンベースでピーチピュレ、アイスティー、レモンジュースを使った南部スタイルカクテル。


バゲット



前菜

生牡蠣 $44


ウエストコースト(ワシントン州産)のDabob Bayとイーストコースト(メリーランド州産)のHollywood、各6個づつ


どっちがどっち???



Creole Shrimp Remoulade(クレオール シュリンプ レムレード 又は レムラード)


ぷりぷり海老にレムレードソースをたっぷりつけて頂きますと、ヘブン😋



大好きな南部料理 Gumbo(ガンボ)$13


海老、オクラ、アンドゥイエットソーセージ入りで絶妙な風味。



メイン

キングクラブレッグ $75


少々高い蟹ですが、誕生日お祝いなので奮発。


バターとカクテルソース添え


塩味がしっかりと効いていて、食感良く、大変美味しい蟹でした。


仕上げはサーバーおススメのピノ・ノワール

ソノマコーストのAldenAlli $22


少々お高いグラスワインですが、その価値ありの美味しさでした。

デザートメニュー


ショートケーキ $12


お誕生日なので、アイスクリームケーキがサービスされました、ありがとう😊😊😊


以上、フード&ドリンクは全て美味しく、雰囲気やサービスも良く、大変満足のディナーとなりました。


コロナ禍でテーブル席数はかなり減らしていましたが、ほぼ満席でしたので、人気の店であると思われます。

セレブシェフということもあると思いますが、一般的にアメリカでは南部料理は人気あります。

ニューオリンズ(ルイジアナ州)は一度だけ行ったことありますが、又行ってみたいです。

それと、ナッシュビル(テネシー州)、チャールストン(サウスカロライナ州)、サバンナ(ジョージア州)で南部グルメ三昧したい、、、夢は広がります。


ラスベガス食レポ、3日目のランチが続きます。

Emeril's New Orleans Fish House
MGM Grand
3799 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109


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12/08/2020

ラスベガス グルメ:Eataly(イータリー)でイタリアン@Park MGM

カジノシティ、ラスベガス旅グルメ、2日目の食レポです。


朝食は宿泊したデラーノホテルに隣接するマンダレイベイリゾート内にあるカフェCocoliniを利用しました。


コーヒーとマフィンを購入して、ゲストルームで簡単に終了。


この後はトラムを利用して、マンダレイベイからエクスカリバーまで行こうと予定していました。

ところが、客数が少ないからでしょうか、トラムが閉鎖していて利用できず、歩いて行く羽目に陥りました。

 マンダレイベイ ~ ルクソール ~ エクスカリバー、ラスベガスの目抜き通り Las Vegas Boulevard沿いのホテルはデカいので歩くと時間がかかります😓


しかも、目的地はエクスカリバーではなく、その先のニューヨーク・ニューヨーク


ではなく、その先のパークMGMリゾート内にあるEataly Las Vegas(イータリー ラスベガス)


このお洒落なイタリアンフードホールは過去数回立ち寄ってますが、ここでイタリアンを味わったことがありませんでした。

なので、今回初めての食事🍴


残念ながら、コロナ禍により全店舗オープンしていませんでしたが、良さげな店を見つけました。


美味しそうなピザ(フラットブレッド)が並んでます。


ドリンクはこちら


昼からサンジョベーゼ🍷 コロナ禍だけど幸せ~


注文料理


椎茸のフライ $11


イカフライ $20


チーズソース、又は、チポトレソースにディッピング


フライの量が思ったよりも多くてビックリ、でもカラッと揚がっていたので、全部食べてしまいました。


カプリチョーザ $12


ハム、アーチチョーク、オリーブ、チーズ入りで超美味しい😋


念願のイータリーでイタリアンを食べる事が出来て、ホント嬉しい。

食べたり、飲んだりしている時が一番の幸せです。😊😊😊

Eataly Las Vegas at Park MGM
Park MGM Las Vegas
3770 South Las Vegas Boulevard
Park MGM, Las Vegas, NV 89109

この幸せランチの後は、元気が出たので、再び歩いて、同じくMGMリゾートグループのホテル、ベラージオへ向かいました。


クリスマス・デコレーションの作業中、出来上がったのが見たかったな。


スポーツカジノバーで少々高いジントニック($18)を飲んで


その後、バッファローマシンに立ち寄ったら、


イエーイ! $165.00 + 29.81 - 20.00 で、 $174.81儲かりました🎈 😃😃😃 

こうしてカジノで儲かると、脳がこの喜びを覚えていて、ハマるらしい、、、ヤバイよ


名物ベラージオの噴水ショーを見た後はディナーへ。


【ラスベガス グルメ】

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