こんにちは！
本日も雨降り☔️
今回のカリフォルニア滞在は雨のため、プラン変更を余儀なくされてます😢
そんなこの頃、曇り日に大好きなレストラン、Hog Island Oyster Company（ホグアイランド オイスター カンパニー）に行ってきました。
ナパバレーで一番利用している店
610 First St, Napa CA 94559
本日のスペシャルをチェック
ドリンクは何にする？
コレに決定！
Swanson Vineyards Pinot Grigio Calistoga 2020 ボトル＄４８
爽やかな味わいピノグリージョ、シーフードとのペアリング良し。
注文料理
Bread and Butter ＄４
AcmeのEpiバゲット、食感良くて大好きなブレッド。
いつものように生牡蠣ミックス ＄４２
ぺろっと食べちゃいますね、１ダース。
牡蠣フライ ＄１６
牡蠣好きはカキフライも大好き、レモンアイオリソースも良いけど、日本のマヨネーズを使ったタルタルソースがあればサイコー。
本日のスペシャル ダンジネスクラブのマカロニチーズ ＄２８
蟹入りなので、少々高いですが、その価値あり、蟹の塊に当たると、幸せを感じます。
クラムチャウダー ＄２１
この店のチャウダーは一般的な店よりもサラッとしていて、一味違うと思わせてくれます。
貝、ポテト、ベーコン、アロマ野菜のコンビネーションが最高です。
全て美味しい中でベストは（久しぶりに食べたので）牡蠣フライとダンジネスクラブ入りのマック＆チーズ（ロブスター入りも大好き）。
やっぱ、この店大好きです。
お値段は安くはないけど、決して高くもない、カジュアルな雰囲気でサービス良く、何といっても安定した美味しい料理が全てですね。
次回の滞在でも必ず利用すると思います。
大好きなフード＆ワインがあると、その土地を離れるのがホント難しい。
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