浅草の小粋な和食店「こへると」季節のおまかせコース

こんにちは！

日本一時帰国中の東京グルメです。

帰国時必ず訪れる浅草、今回は観光客で賑わう雷門〜浅草寺から少し離れたところにある和食店を利用しました。

小粋な雰囲気の「こへると」さん

料理は季節のおまかせ８品コース（６６００円）

ドリンクは最初ビール

コース料理スタート

雲子焼き、下仁田葱のすり長し

和食とワインのペアリング

ニュージーランドStratumの2022ソーヴィニョン・ブラン

前八寸

お造り

和食にワインもいいけど、やっぱり日本酒が良し

純米吟醸　黒龍

焼き鰤大根　バルサミコソース

秋野菜のかき揚げ

蕪蒸しの銀あんかけ

鯛とゆり根の土鍋ご飯

香物と味噌汁

林檎のソルベ

上品で繊細な料理の数々、全て美味しかった中でベストは焼き鰤大根、鯛と百合根のご飯や林檎ソルベも超美味でした。

場所柄、ローカル客向けのような店構えですが、ネット予約も可能なので、私のような一見さんも問題なく利用できました。

浅草は伝統受け継ぐ老舗から最新の流行を取り入れた店まで、飲食店の選択肢が非常に多いです。

毎回レビューやブログ等を利用して、どこに行こうか考えますが、それも旅の楽しみのひとつとなってます。

日本滞在もあと少し、楽しい時間はあっという間です。