こんにちは!
12月中旬、クリスマスに向けて、デコレーション、カード、プレゼント、チップ等々の準備で忙しい日々です。
我が家ではそれらの仕事はクリスチャン夫の担当なので、私はあまりすることありませんが、何となく忙しい気分になってます。
先週末は、そんな忙しい気分から少し解放され、のんびりとブランチをしてきました。
レストランはナパバレー南部のLos Carneros地区にあるラグジュアリーリゾート、Carneros Resort & Spa(カーネロスリゾート&スパ)内にあるFarm(ファーム)。
コロナ禍で閉店していた時期もあったと思いますが、随分と久しぶりの利用です。(過去記事こちら)
たぶん、その閉店時期にリノベーションをしたのでしょう、以前は無かった門構えが登場してました。
レセプション
FARMレストラン
店名通り、敷地内に野菜畑があります。
FARMパヴィリオン
こちらはコープとマーケット
ファインダイニングのファームレストランはこちら
店内
まずはカクテルメニュー
Pinkies Up! ピンキーズ アップ $16
女子向け、ロゼスパークリングワインベース、ストロベリーピュレやレモンジュースを使った爽やかなカクテル。
Bloody Elizabeth ブラディ エリザベス $14
ジンベースで、メアリーではなくてエリザベス。
サンデーブランチの料理はメニューの中から4種類選び、そして、その人数分がファミリースタイルでサービスされます。
料金はひとり$68++
① San Francisco Smoked Salmon スモークサーモン
程よく脂が乗ったサーモンが絶妙
② Lobster Roll ロブスターロール
ロブスターに加えてベーコンやアップル入りのロール、この日のベスト!
③ Harvest Pizza ハーベストピザ
トッピングはベーコン、スクランブルエッグ、ローステッドハニーナッツスクワッシュ、クレーム・フレーズ
④ Eggs Benedict エッグズベネディクト
シトラスマーマレードとマルティーズソースが特徴でしたが、正直あまり好みではない味😕
ロブスターロールとサーモンが特に美味しく、ピザも美味しかったけど私には生地が多すぎたかな。
お店の雰囲気は相変わらず良く、優雅な気分でブランチを愉しめました。
たまにはアップスケールな場所に身を置いて、いい気分を味わいたい。
シニアですので、ガッツリ系よりも少量でのんびりと、、、
でも、このブランチは思ったよりもボリュームありで、食べ切れずに持ち帰りました。
FARM at Carneros
Carneros Resort and Spa
4048 Sonoma Hwy, Napa, CA 94559
https://carnerosresort.com/napa-ca-dining/
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