2/18/2020

ソノマ ワイナリー:オリーブオイルも美味しい B.R.Cohn Winery(ビー・アール・コーン ワイナリー)

久しぶりのワイナリー訪問です。

行き先はソノマバレーのGlen Ellen(グレン エレン)にある人気ワイナリー、B.R.Cohn Winery and Olive Oil Company(ビー・アール・コーン ワイナリー&オリーブ オイル カンパニー)。

名前通り、ワインだけでなくオリーブオイルのテイスティングができるワイナリーです。

オリーブオイルは家庭でふんだんに使っているので、買う気満々、予め予約しての訪問。


このギターディスプレイは何かを意味してます。


それはワイナリー設立者のBruce Cohn氏がワイン事業を始める前に音楽業界にいたから、、、The Doobie Brothersのマネジャーをしていたらしい、、、

そんな背景もあり、このワイナリーはミュージックイベントが人気。


テイスティングルームへ


カウンターと


テーブル席あり


この写真では誰もいませんが、結構混んでました。(写真は人がいない時を狙って撮ってます)。


アウトドアのテーブル席も豊富ですが、今の時期は寒いのでパス。


ちなみに、このワイナリーは室内もオッケーのドッグフレンドリー。

でも、狭い室内よりも、広々としたガーデンの方がわんちゃん喜びます。


芝生も手入れが行き届いているので、天気が良ければ外でのピクニックが楽しいかも。


テイスティングメニュー

4種類で$25(おまけあり)


2020年イベントスケジュール



おつまみを注文

ミックスナッツプレート $12


チーズプレート$15を注文したのだけど、用意できないということで、別のプレート(無料)を持ってきてくれました。



テイスティング開始

2018 Sauvignon Blanc Sonoma Valley


シトラスアロマ、グレープフルーツとメロンフレーバーのソーヴィニョン・ブラン



おまけ

2018 Quatre Blanc White Blend


珍しい白の4種類ブレンド、マルサンヌ48%、ルーサンヌ37%、ヴィオニエ11%、グレナッシュ・ブラン4%、、、複雑



次はおまけというよりもピノが大好きとリクエストしたらサービスしてくれました。

2017 Pinot Noir Russian River Valley


ラズベリーアロマ、ブルーベリー&ブラックベリー風味、繊細なタンニンのピノ・ノワール



2016 Merlot Petricka Vineyard Sonoma Valley


ブラックベリーとブラックチェリーアロマ、プラムやベリーフレーバーのメルロー



2016 Zinfandel Sonoma Valley


レッドチェリーやオールスパイスのアロマ、レッドフルーツやブラックペッパーフレーバー、柔らかいタンニンのジンファンデル


おまけ

2016 Zinfandel Olive Hill Estate


オリーブヒルエステートのジンファンデルで、ソノマバレーよりも定価で$7高くなってます。

ブルーベリー&ラズベリーアロマ、バニラやシナモンフレーバーあり。


2016 Cabernet Sauvignon Sonoma Valley


リッチでエレガントなカベルネ・ソーヴィニョンで終了



ワインテイスティングの次は隣のグルメショップに立ち寄り


オリーブオイルと


ビネガーの


テイスティング


様々なフレーバーがあり、パンにつけたり、そのままでも味わえます。


バックヤード風景


ソノマバレーのヴィンヤーズ


左の方にステージが見えますが、ヴィンヤーズをバックにライブミュージックが楽しめるみたいです。


以上

ソノマバレーの美しい景色に癒されました。雰囲気はもちろん、サービス担当者が皆とても感じ良くて、大変好印象のワイナリーです。

ワインはライトな白からフルボディの赤まで、種類豊富なのがプラスポイント。

テイスティングした中で良かったのはソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールで、数本購入しました。

メルローやカベルネ・ソーヴィニョンの風味も良かったのですが、家庭でのフードペアリングとしては使いにくいので購入はなし。

オリーブオイルはオーガニックとタスカンブレンドを購入、料理に使うのが楽しみです。

またひとつ、ソノマの素敵なワイナリーを見つけました。

B.R. Cohn Winery and Olive Oil Company
15000 Sonoma Hwy
Glen Ellen, CA 95442



【サンフランシスコベイエリア グルメ】

サンフランシスコのレストラン・グルメ記事

ナパバレーのレストラン・グルメ記事

ソノマのレストラン・グルメ記事


ナパバレーのワイナリー記事

ソノマのワイナリー記事


【カリフォルニア グルメ】

カリフォルニアのレストラン・グルメ記事


【アメリカ グルメ】

アメリカのレストラン・グルメ記事



0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。