行き先はソノマバレーのGlen Ellen(グレン エレン)にある人気ワイナリー、B.R.Cohn Winery and Olive Oil Company(ビー・アール・コーン ワイナリー&オリーブ オイル カンパニー)。
名前通り、ワインだけでなくオリーブオイルのテイスティングができるワイナリーです。
オリーブオイルは家庭でふんだんに使っているので、買う気満々、予め予約しての訪問。
このギターディスプレイは何かを意味してます。
それはワイナリー設立者のBruce Cohn氏がワイン事業を始める前に音楽業界にいたから、、、The Doobie Brothersのマネジャーをしていたらしい、、、
そんな背景もあり、このワイナリーはミュージックイベントが人気。
テイスティングルームへ
カウンターと
テーブル席あり
この写真では誰もいませんが、結構混んでました。(写真は人がいない時を狙って撮ってます)。
アウトドアのテーブル席も豊富ですが、今の時期は寒いのでパス。
ちなみに、このワイナリーは室内もオッケーのドッグフレンドリー。
でも、狭い室内よりも、広々としたガーデンの方がわんちゃん喜びます。
芝生も手入れが行き届いているので、天気が良ければ外でのピクニックが楽しいかも。
テイスティングメニュー
4種類で$25(おまけあり)
2020年イベントスケジュール
おつまみを注文
ミックスナッツプレート $12
チーズプレート$15を注文したのだけど、用意できないということで、別のプレート(無料)を持ってきてくれました。
テイスティング開始
2018 Sauvignon Blanc Sonoma Valley
シトラスアロマ、グレープフルーツとメロンフレーバーのソーヴィニョン・ブラン
おまけ
2018 Quatre Blanc White Blend
珍しい白の4種類ブレンド、マルサンヌ48%、ルーサンヌ37%、ヴィオニエ11%、グレナッシュ・ブラン4%、、、複雑
次はおまけというよりもピノが大好きとリクエストしたらサービスしてくれました。
2017 Pinot Noir Russian River Valley
ラズベリーアロマ、ブルーベリー&ブラックベリー風味、繊細なタンニンのピノ・ノワール
2016 Merlot Petricka Vineyard Sonoma Valley
ブラックベリーとブラックチェリーアロマ、プラムやベリーフレーバーのメルロー
2016 Zinfandel Sonoma Valley
レッドチェリーやオールスパイスのアロマ、レッドフルーツやブラックペッパーフレーバー、柔らかいタンニンのジンファンデル
おまけ
2016 Zinfandel Olive Hill Estate
オリーブヒルエステートのジンファンデルで、ソノマバレーよりも定価で$7高くなってます。
ブルーベリー&ラズベリーアロマ、バニラやシナモンフレーバーあり。
2016 Cabernet Sauvignon Sonoma Valley
リッチでエレガントなカベルネ・ソーヴィニョンで終了
ワインテイスティングの次は隣のグルメショップに立ち寄り
オリーブオイルと
ビネガーの
テイスティング
様々なフレーバーがあり、パンにつけたり、そのままでも味わえます。
バックヤード風景
ソノマバレーのヴィンヤーズ
左の方にステージが見えますが、ヴィンヤーズをバックにライブミュージックが楽しめるみたいです。
以上
ソノマバレーの美しい景色に癒されました。雰囲気はもちろん、サービス担当者が皆とても感じ良くて、大変好印象のワイナリーです。
ワインはライトな白からフルボディの赤まで、種類豊富なのがプラスポイント。
テイスティングした中で良かったのはソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールで、数本購入しました。
メルローやカベルネ・ソーヴィニョンの風味も良かったのですが、家庭でのフードペアリングとしては使いにくいので購入はなし。
オリーブオイルはオーガニックとタスカンブレンドを購入、料理に使うのが楽しみです。
またひとつ、ソノマの素敵なワイナリーを見つけました。
B.R. Cohn Winery and Olive Oil Company
15000 Sonoma Hwy
Glen Ellen, CA 95442
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