こんにちは！
オハイオ州からカリフォルニア州へのロードトリップ、旅グルメです。
Casperは次の目的地ユタ州ソルトレイクシティへの途中町で、ここで宿泊です。
いつものように泊まりはHampton Innですが、そこから直ぐ近くにGoogle高評価の和食店を見つけたので、そこに行ってみることにしました。
Hokkaido Ramen（北海道ラーメンハウス）
581 N Poplar St, Casper, WY 82601
ワイオミング州で和食とか大丈夫かなと思いましたが、旅に出てからずっとアメリカンフードで飽きてますので、そろそろ和食ということです。
店名が北海道を使っていたり、店内は和の雰囲気ありますので、夫がちょっと知ったかぶりして、日本語でサーバーに話しかけてみましたが、しっかりと無視されました。
とは言え、メニューを見ると、ラーメンだけでなく寿司や刺身もあり、日本酒もあります。
翔雲 純米大吟醸 ＄２４
内陸の田舎町で日本酒、いいですね〜
おつまみは刺身レギュラー ＄１５
サラダ添えで、思わぬところで野菜摂取ができました。
海老天ぷらロール ＄９
タレが少々甘めですが、海老天が美味しい！
餃子 ＄７
これも思ったよりも美味しい！
最後に北海道ですから、味噌ラーメン ＄１５
写真撮る前に２つに分けてしまいました、こんな感じで登場してました↓
この味噌ラーメンも思ったよりも美味しい、スープ風味良し、具沢山でトロトロのチャーシューがいい感じ。
デザートのもちアイスは持ち帰り ＄７
もちろん日本のレベルではありませんが、ワイオミング州の小さな町でこのレベルの和食をいただけるとは思いませんでした。
それだけ和食がアメリカ社会に浸透しているということなんでしょうね。
この朝食後はユタ州ソルトレイクシティへ
値段が意外と控えめだったのはワイオミング州だからかな？コスパ高くて大満足の夕食でした。
翌日のハンプトンイン朝食
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