ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。
利用したのはBottega Napa Valley（ボッテガ ナパバレー）、セレブシェフの人気イタリアンです。
観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。
前回の利用は２０１８年３月（こちら）、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢
店内の雰囲気は変わってません、オサレ。
銅グラスがいいね👍
メニュー
裏面もあり
ワインリスト
すごい数のワイン、、、
ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。
最初に喉を潤すビール
Hanabi Lager ハナビラガー ＄２５
花火ラガーに関しては（こちらをどうぞ）
ブレッド ＄２
以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。
本日のスペシャル前菜
ツナクルード ＄２０
ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。
本日のスペシャルサラダ
ピーチ＆プロシュートサラダ ＄１８
見た目美しいだけでなく😋味もイケます。
パスタ
Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース
ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。
グラスワインは必須
David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 ＄２１
ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。
メイン魚料理
Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ ＄３４
ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。
デザートメニュー
Affogato アフォガード ＄１２
パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋
ベストが選べない位😋美味しい料理でした。
このランチ（ほぼディナー）を終えたのは平日の４時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。
夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。
Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。
Bottega Napa Valley
V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599
https://www.botteganapavalley.com/
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