この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。
夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。
我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。
フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい
この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。
現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。
この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦
もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。
仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。
週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。
というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。
なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。
8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。
同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。
日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。
中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。
現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。
外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。
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