こんにちは！
８月ですが、すっかり秋になっているオハイオ州北東部クリーブランドからのグルメです。
週末にダウンタウンにある高級ホテル、リッツカールトンで食事して来ました。
The Ritz-Carlton, Cleveland
1515 W 3rd St, Cleveland, OH 44113
想い起こせば、このホテルは２０年以上前に一度宿泊したことがあり、ちょうどクリスマスの時期で、ナッツクラッカーをお土産にもらいました（なので覚えている）。
１泊して、翌日朝食をとった記憶もあり、今回利用するレストランは多分その時と同じ場所ではないかと思うのですが、、、
TURN Bar & Kitchen（ターン バー＆キッチン）
まあ、２０年以上も前ですからね、変化しているのが当然です。
メニュー
ドリンクは🫧プロセッコ ＄１９
最近バブル好き？なんです。
料理はメニューに良さげな前菜がなかったので、いきなりメイン
ジャンバラヤ ＄３８
帆立、海老、アンドゥイユソーセージ入り、スパイスがアクセントのライス、見た目美しいですが、味も良しで絶品😋
量が多いので食べきれずに半分くらい持ち帰りましたが、翌日もバッチリ美味しいジャンバラヤ、やっぱ南部料理は美味しいです。
もうひとつのメイン、和牛バーベキューバーガー ＄３６
和牛のパティ、柔らかく煮込んだブリスケット、コールスロー入りで、ちょっと贅沢なバーガー、サイドはさつまいものフライ。
高さがあるので食べにくいですが、和牛パティが上質で旨みが感じられ、こちらも絶品と言えます。
今回簡単な食事でしたが、リッツのサービスはいつものように素晴らしく、今風の店内雰囲気もいい感じで、機会があればリピしたいなと思うホテルダイニングです。
でも、リッツの宿泊は高いのでしませんけど、、、
この頃、家の裏庭に頻繁に現れる野うさぎちゃん
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