フード＆ワインの日々

2/20/2023

日本一時帰国前に絶品野菜ジャルフレージー

こんにちは！

オハイオ州の家の購入はインスペクションで少し問題点が見つかりましたが、クロージングに向けて順調に進んでいます。

クロージングは今月末か来月始めで、その時にアメリカに滞在する必要もないようなので、予定通り今週日本に向けて出発することにしました。

家のことは暫し忘れて、日本で美味しいものを食べよう！

と、その前にアメリカで美味しいものを食べておかないと。

一時帰国前はいつもだったら、アメリカンとかメキシカンですが、今回はインディアン。

日本でも美味しいインド料理は味わえますが、なんとなく辛いものが食べたい心境。

注文先はナパ市内にあるAroma Indian Cuisine（ダイニング記事）、これまで何度も利用している店です。

今回も怠け者WebleyはまたまたDoorDashを使ってオーダーしました。

注文料理

野菜サモサ　＄１３

けっこうデカいです、ポテト🥔の量が半端ない。

レンティルスープ　＄７

これは少々期待外れで、思ったよりも薄いスープ、もっと豆の風味が欲しいところ。

チキンティッカマサラ　＄１８．９５

いつも注文してますが、期待を裏切らない美味しさ。写真ではチキンが全然見えませんが、たっぷり入ってます。

Vegetable Jalfrezi（野菜ジャルフレージー）　＄１５．５０

カリフラワー、ベルペッパー、グリーンピース、パニール、ポテト、オニオン、ジンジャー、ガーリックをスパイスで炒めたものですが、辛さがアクセントで絶品。

炭水化物が欲しい。

ガーリックナン　＄６．００　サフロンライス　＄５．５０

やっぱね、炭水化物がないとね、満足できません。

炭水化物は多量に摂取しなければいいと思います、栄養のバランスが重要。

全ての料理をお皿に乗せていただきま～す。

レンティル以外は全て美味しく、ベストは辛いジャルフレージー、ご飯ともナンとも合います。

自分ではスパイスが使いこなせないので、家でインド料理を作ることはありませんが、インド料理ってホント美味しい。

日本のカレーも美味しいけど、最近はインドカレーの方が好きかも。

長年の米国生活で味覚は確実に変化しています。

日本は未だ寒そうですが、温かくして早春を愉しみます。

では、次は日本から。

【サンフランシスコベイエリア　グルメ】

サンフランシスコのレストラン・グルメ記事

ナパバレーのレストラン・グルメ記事

ソノマのレストラン・グルメ記事

ナパバレーのワイナリー記事

ソノマのワイナリー記事

【カリフォルニア　グルメ】

カリフォルニアのレストラン・グルメ記事

【アメリカ　グルメ】

アメリカのレストラン・グルメ記事

2/17/2023

メニューのスモールプレート全部注文 Little Summer@Napa Valley Marriott Hotel & Spa

こんにちは！

ちょっと遅れてますが、２月１４日バレンタインデー💓のランチです。

選んだレストランはナパ市内のホテル、Napa Valley Marriott Hotel & Spa内にあるLittle Summer（リトル　サマー）。

この場所は以前VINeleven（ヴィンイレブン）というレストランが営業してました（過去記事あり）。

良い雰囲気のレストランでしたが、ホテル内ということもあり、何となくパッとしませんでした。

今度のレストランはどうでしょうか？

料理はメディテレーニアン・アメリカンって感じです（↓のバイクはレストランとは関係ないです）。

このレストランを選んだ理由はValentine's Dayのスペシャルコースがあったからです。

ところが、ナント！コース料理はディナーのみでした。

一応サーバーがシェフに確認してくれましたが、準備ができてないのでランチ時にサービスはできないとのこと。

ということで、通常のランチメニューをチェック！

なんだか肩透かし状況なので、勢いでメニューのスモールプレート７品目を全て注文してみることにしました。

まずはドリンク、ジントニック

ワインは後程

スモールプレート７品登場！（サービスされた順番になってます）。

Fried Rock Shrimp　ロックシュリンプのフライ　＄１４

ディッピングのソースがちょっぴり辛くて絶妙。

ポップコーン状況でパクパク食べられますが、揚げ物なので適当なところで止めないとヤバイです。

Smoked Red Onion Rings　スモーク赤オニオンのフライ　＄９

またまた揚げ物、スモークオニオンは美味しいけど、衣が超ヘビー。

Grilled Broccolini　ブロッコリーニのグリル　＄９

風味があっていい味、食感も良し。

Tempura Avocado　アボカドの天ぷら　＄１４

またまた揚げ物！　でも、大好きなアボカドなので許せます。

Confit Pork Belly Sliders　コンフィポークベリーのスライダー　＄１４

豚バラを横から撮ってみました↓

カラッと仕上がったポークベリーのコンフィ、風味も食感も良し。

なんだか、ビール🍺が欲しくなってきました。

Deviled Eggs　デビルドエッグ　＄９

普通のデビルドエッグですが、唐辛子が使われているのがユニーク。

Dungeness Crab Macaroni and Cheese　ダンジネスクラブのマカロニチーズ　＄２２

これは絶品😋　この日のベスト！　蟹好きにはたまりません。

タパス、居酒屋状況で、途中で白ワインを注文しましたが、ビールの方が合っているスモールプレートでした。

Ferrari-Carano Fume Blanc Sonoma　＄１２

このようにメニュー全品注文すると、シェフのスタイルがわかるので面白いです。

揚げ物が多いのは、シェフ又は客の好みに合わせているのでしょう。

さすがに７品全部は食べきれなかったので持ち帰りましたが、翌日のランチになり、いつものようにお得です。

レストランはナパバレーマリオットホテル内にあるので、観光客の利用が多く、駐車場は余裕、ロビーも広々で待ち合わせにも使いやすいです。

バレンタインのコース料理は味わえませんでしたが、美味しいフード＆ワインでハッピー、Happy Valentine's Day！

Little Summer

Napa Valley Marriott Hotel & Spa

3425 Solano Ave, Napa, CA 94558

https://www.littlesummernapa.com/

2/14/2023

ナパバレー🍷ワインカントリーライフ

こんにちは！

本日はバレンタイン・デー💖

Happy Valentine's Day! ブランチ予定してますので、このフード＆ワインは後日アップします。

先週のことですが、ひとり暮らしをしている時に近所の奥さんから誘われ、ナパダウンタウンで開催しているフェスティバルを見てきました。

「Napa Lighted Art Festival」というイベントで、アートワーク＆ライティングのディスプレイです。

こんな感じ

夜のライトアップ、幻想的で美しい、大変良い雰囲気でした。

１月～２月の冬の時期に開催されるみたいなので、来年も来たいなと思いましたが、来年はナパにいないかもしれません。

夫がオハイオ州から帰ってきて、家の購入詳細を確認しました。

場所はクリーブランドダウンタウンから車で１０分程度、５大湖のひとつであるエリー湖近くの戸建。

ナパバレーの家より広くなりますが、お値段はクリーブランド界隈なので断然控えめ（サンフランシスコベイエリアの不動産が異常！）。

コミュニティに属しているので、毎月の管理費はわりと高いですが、庭の手入れや雪かきをしなくていいし、プールやフィットネスの利用も可能。

今週インスペクションが入って、家のコンディションを調査、ローカルの家族がインスペクターに同行するので安心です。

リフォームが発生するかもしれませんが、それも、クロージング後に家族が対処してくれるので大助かり。引越し先の物件を見ず、何もせず、かなり楽してます。

全てが完了したら、いよいよ引越しですが、時期的にはおそらく５月頃で良い季節です。

問題ある犬🐕🐕がいるので、クロスカントリートリップ、車でのんびりと移動します。

なんだかなぁ、東への引越しをここ数年ずっと考えてきましたが、決まる時はあっという間ですね。

ナパバレー🍷ワインカントリーライフ残りわずかになってしまいました。しかも来週から日本に３週間行くので、残りあと２ヶ月くらい。

でも、ナパバレーの家は当分維持する予定なので、たまに帰ってきます。

来年以降いつになるかわかりませんが、家の売却をする時が本当のさようなら👋

とりあえず、もう少しフード＆ワインブログを続けますので、よろしく！

2/11/2023

おひとりさまデリバリー　～アヒツナバーガー～

こんにちは！

ひとり暮らしが続いているWebleyです。

毎日（超簡単ではありますが、それでも）料理するのが嫌になってきたので、ついにDoorDashを使ってデリバリー注文しました。

料理はバーガー🍔

長いアメリカ生活でハンバーガーがおにぎり🍙のような存在になってしまいました。

でも一応超アメリカンなバーガーではなくて、ちょっとだけアジアンのアヒツナバーガーを選んでみました。

注文先は暫し利用しているナパの人気店、Gott's Roadside（ゴッツロードサイド）。

箱にはいっているのがアヒツナバーガー　＄１８．９９（けっこうなお値段です）

２つにカットされていて、美しい断面。

アヒツナはレア仕上がりで柔らかく、一緒に挟んであるスローもアジアン風味で絶妙な組み合わせです。

といっても、アメリカンが好きなアジアン風味なので、日本風味に慣れた日本人にはどうでしょうか？

歯ごたえあるスローも柔らかい日本のキャベツに慣れた人にはダメかもしれません。

私のような舌がアメリカンになりつつある人にとっては、結構美味しいと感じます。

でも、量が多いので半分しか食べられませんでした。

そして、残りの半分を翌日温めて食べて、しっかり節約できました。

因みに、バーガーだけでは悲しい（他の味が欲しい）のでサイドとしてベトナム風チキンサラダを注文しました。

こちらは＄１５．９９、まあまあ高いですが仕方ありません、このご時世ですから。

以前注文して美味しかったので、リピ。

これも美味しいですが、下の野菜の量が半端なく、２食どころか３食になりました。

改めて、（高級系レストランは除きますが）一般的なアメリカンレストランでの料理ボリュームってスゴイ！　大方２～３食分になるので嬉しい😋

おひとりさまでも、カクテル飲んだり、ワイン飲んだりして、美味しい時間を過ごしてます。愛犬🐕🐕がいるので寂しさもありません。

でも、来週始めには夫が帰ってきてしまいます。

そうです、オハイオ州の家がほぼ決まりました！

これから家のインスペクションとか始まり、クロージング（譲渡日）まで何が起こるかわかりませんが、ちょっと落ち着きました。

残り少なくなっているワインカントリーライフ、フード＆ワインを愉しみます。

2/07/2023

おひとりさまごはん　～カレーうどん～

こんにちは！

先週から、ひとり暮らし（正確にはひとり＋🐕🐕）しています。

一人ですから、孤独のグルメを愉しもうと思うのですが、一人ですとレストランに行くのも、家で料理するのも面倒くさい。

と言っても、誰も用意してくれないので、仕方なく自分で簡単料理してます。

何を食べているかというと、サンドイッチ、インスタントラーメン、そーめん、パスタ、、、麺好きなので麺類が多く、ご飯はたまにしか炊きません。

そんな訳で、グルメブログにアップできるような内容がありませんが、昨日は日本から持ち帰ってきたカレーうどんを作って、これが超旨でした。

白菜、人参、椎茸、ネギを入れて煮込んでみました。

チキンを入れたらいいのでしょうが、カレーうどんのチキンってあまり好きではないので、野菜のみ。

とろみがついているカレーうどんって体が温まって、冬には良いメニューです。

ご馳走さまでした😋

この粗食の日々は暫く続く見込みです。

惨めになってきたら、ドアダッシュで寿司かバーガーでもデリバリー注文してみます。

ところで、ひとり暮らしの理由ですが、夫がオハイオ州で家探し中なのです。

私も同行したかったのですが、🐕🐕の世話をする人が見つからなかったので、仕方なくお留守番。

米国のハウジング・マーケットは一昨年から昨年にかけてバブル状況、その後少し落ち着いてはきてますが、場所によっては未だホットな状況です。

Zillowという米国のメジャーな不動産サイトによると、

ナント！

我々が家探しているクリーブランド界隈は２０２３年ホットマーケット全米第２位😲

確かに、オンラインで暫しチェックしてますが、これは良さそうと思う物件は直ぐに決まってしまいます（ビックリする程早い！）。

幸運が訪れるといいのですが、どうでしょうか？

決まりましたら、お知らせします。

1/31/2023

レストランウイークのプリフィクス３コース＄４０ Napkins Bar and Grill

こんにちは！

時の経つのは早く、つい先日新年を迎えたと思ったら、もう２月になります。

毎年１月後半はナパバレーでレストラン・ウイークのプロモーションが開催されるので、利用することにしました。

選んだレストランはナパダウンタウンにある人気アメリカン、Napkins Bar and Grill（ナプキンス　バー＆グリル）。

以前利用した時の記事（こちら）あります。

実はこの日はNFL（フットボール）シーズンプレーオフ、カンファレンスチャンピオンシップがあったので、スポーツバーがあるところを選択しました。

ローカルのサンフランシスコ４９ersと夫の出身地であるフィラデルフィア・イーグルスの対戦で、勝ったチームが２月のスーパーボウルに進出できる重要な試合であります。

スポーツバーではビール🍺ですね。　North Coast　＄８

レストランウイークのプリフックスメニュー

スターター、アントレ、デザートの３コースで、いずれも数種類の中からひとつ選べます。

お値段は＄４０でお得！

スターター　１

ビールでしたので、おつまみにピッタリのチキンウイング

少々甘めのソースですが、ビールとの相性抜群。

スターター　２

アヒポキ

これは私が選んだもの、まぐろ好きの典型的日本人です。

まぐろの下はキノワ、海藻、きゅうり、アルグラのサラダ、アボカドとワンタンチップスが添えられていて、思ったよりも豪華で食べがいがあります。

アントレ　１

チキン　モッツアレラ　サンドイッチ

グリルドチキン、バジルペスト、バルザミコ酢風味が上手く絡まったサンドイッチにチャウダーとサラダ付き。

アントレ　２

シュラスコ　ステーキ

ボリュームあるスカートステーキ、高級部位ではありませんが、きちんとマリネされているので、柔らかい仕上がり。チュミチュリソースがたっぷり乗って良し。

ステーキ注文すると必須のワイン

Napa Cellarsのカベルネ・ソーヴィニョン　＄１７

飲みやすいカベルネでした。

デザート　１

クレームブリュレ

デザート　２

チーズケーキ

デザートはどちらも大きな特徴はなくて、普通の美味しさ。

このプリフィクスコースは思ったよりもボリュームありで、チキンウイングやステーキを食べ切れずに持ち帰りました（持ち帰り料理があると嬉しい）。

いつも通りの良いレストランでした。

フットボールゲームはフィラデルフィアが勝利、２０２３年スーパーボウル（２月１２日）はフィラデルフィア・イーグルスとカンザスシティ・チーフスの対戦になりました。

スポーツの試合ですが、アメリカのお祭りですから、楽しみです。

Napkins Bar & Grill

1001 2nd St Ste 112, Napa, CA 94559

https://www.napkinsnapa.com/

1/27/2023

ソノマの人気カジノGraton Resortでピザとビール Tony's of North Beach

こんにちは！

このところ、退屈な生活をしているWebleyです。

１月後半って、巷でもなんとなく盛り上がりに欠けてる感じでしょうか？

それでレストランウイークとか開催されてるのでしょうね。

とにかくヒマでしたので、近所のご夫妻と一緒にソノマカウンティのカジノリゾート、Graton Resort and Casinoに行ってきました。

カジノに到着すると、、、予想通り、アジア系の客がたくさんいました。

有名なラスベガスではないので、このカジノには日本人はほとんど来ないと思います。

中国の人たち、ホント好きですね。たくさんギャンブルして経済貢献してくださいませ。

カジノはさておいて、ランチですが、今回も前回と同じレストラン、Tony's of North Beachを利用しました。前回行った時の記事（こちら）あり。

ホントは違う店を利用してみたいと思ったのですが、同行者に合わせなければいけませんからね。

グルメブログの難しさはここにあり！

自分の意志だけでレストランや料理を選べない時があります。

孤独のグルメですと、自分の意志で選べますが、ひとりで利用しにくい店もあるので、どっちもどっちです。

とにかく😋美味しい店ですので、リピ問題なし。

タップビールメニュー

人気のNastro Azzuro、Peroni生ビール　＄７

（ビール通でもないし、年も年なので）最近は無理をせず、一番軽めのビールを注文することにしてます。

軽くて美味しいビール🍺でした。

前菜

ミートボール　＄８

マリナラソースがたっぷりで、柔らかくて美味しいミートボール。

クラシック　シーザーサラダ　＄７（スモールサイズ）

食感良いシャキシャキレタスとシーザードレッシングが絶妙なコンビ。

この２種類の前菜は前回も注文しましたが、値段が少々上がってました（仕方ないです、このご時世）。

ピザ　New Yorker　ニューヨーカー　＄３０（マッシュルーム追加あり）

トッピングはモッツアレラ、ソーセージ、ガーリック、ペパロニ、リコッタ、トマトソース

美味しくいただきましたが、どうも同行した夫妻は間違って注文したらしい。

Pizza Napoletana、いわゆるマルゲリータが食べたかったらしいが、どうして間違えたのだろう？

まあ、とにかく、この後はScoopsでアイスクリームを食べて終了しました。

このアイスクリームは写真ないけど、クリーミーで美味しかったです。

カジノですが、幸運無しで、１２０ドルくらいロスト。

でも、新しいバッファローのスロットマシンでプレイできたので楽しい時間を過ごせました。

このカジノリゾートも良いですが、やっぱり私はラスベガスが好きだわ。

近いうちに行きたい、、、

Tony's of North Beach

Graton Resort and Casino

288 Golf Course Dr W, Rohnert Park, CA 94928

Tony's of North Beach at Graton

【サンフランシスコベイエリア　グルメ】

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