焼肉屋さんでブランド和牛カルビ食べ比べ

こんにちは！

日本に来てから思ったのですが、予想していたよりも寒いです🥶

気温を考えると、クリーブランドの方が寒いはずですが、そう感じるのはアメリカの家には設置されているセントラルヒーティングが日本の家にはないから。

暖房が効いている部屋の中は暖かくても、それ以外の台所、トイレ、洗面所、階段とか寒いのです。

猛暑の夏だけでなく、冬も日本で生活するのは厳しい、と感じます。

少々不満もありますが、そんな時は美味しいものでも食べて乗り切ります。

家族と一緒に焼肉屋さんに行ってきました、まずは生ビールで乾杯！

焼物注文

ブランド牛カルビ食べ比べセット

３種類、各３枚づつで６６００円なので、結構高い。

右から沖縄牛

宮崎牛

栃木牛

霜降りカルビはすごく柔らかく、とろけるような食感で絶品でした。

３種類の中では宮崎牛がベスト、次は栃木牛、最後に沖縄牛かな。

和牛カルビ

これも脂がしっかりと乗っていて柔らかいカルビですが、Webleyのようなシニアはたくさん食べられません。

ハラミ

レバーとミノ

豚ホルモン

Webleyは半分アメリカンなので内臓系が苦手、家族がしっかり食べてました。

イカ

ネギ

脂の乗ったカルビと一緒に食べるのが大好きサンチュ

ネギ塩はビーフのアクセントとして必須

さっぱり系のポン酢

内臓もの好きな家族が注文した千枚刺し

一個だけ試食、見かけはグロテクスだけど、味は悪くないかも。

チョレギサラダ

キムチ

ナムルとオイキムチ

キャベツのお通し

セカンドドリンクはハイボール

久しぶりに家族と飲んだくれ、大変良い時間を過ごすことができました。

が、しかし、、、

在米２０数年のWebleyは脂の乗った柔らかい和牛よりも、脂肪分が少なくてタンパク質豊富、歯応えのあるアメリカンビーフの方が好き。焼肉よりもステーキハウスの方が好み。

と、確認した食事でした。