夏の始まりであるメモリアルデーは多くの家庭でバーベキューを楽しみます。我が家もアメリカ伝統に従って、バーベキューにしました。
バーベキューというと、外での調理ですので、天気が気になります。前日の日曜日は雨降りで、午前中も少し曇っていたので、ちょっと心配しましたが、昼過ぎには快晴。
暑過ぎず、湿気もなく、程よい風、、、バーベキュー日和！
パティオのガスグリルにてバーベキュー開始
用意しました食材
前菜の海老
メインのビーフ、フィレミニョン
サイドの野菜（ポテト、コーン、オニオン、ズキーニ、グリーン＆レッドペッパー、トマト、グリーンオニオン）
デザート（とも言えないが、、）のスイカ
グリル開始
迫力あるビーフ
ついでに焼きおにぎりもグリル
出来上がり
スイカも焼いてしまいます。
スイカのグリルは風味があって、なかなか美味しい。
あまり変わり映えしないバーベキュー料理内容ですが、２０１９メモリアルデーの想い出として残しておきます。
ところで、メモリアルデーとは戦没将兵追悼記念日であり、お国のために命を落とした人達を追悼する日です。
なので、色々なところで星条旗を見かけます。こんなところにも。。。
パイをチンして、アイスクリームを乗せて食べると最高！
ステーキ、バーガー、ホットドッグ、ピザ、、、アメリカンフード🙌
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