10/14/2024

味噌らーめん、ヒレカツ、昔ながらのナポリタン

 こんにちは!

先週の木曜日に日本に到着してから、毎日天候に恵まれてます。

この時期は台風の可能性もあると思いますが、まずは幸先良いスタートです。


日本一時帰国中のグルメ、まずはらーめんから

「純米味噌らーめん みそら堂」の深うまネギ味噌ラーメン


モチモチ麺に旨みたっぷりの味噌スープ、もやしやキャベツ等の野菜、特にネギがたっぷり入っていて体に良さそう。

と言っても、味噌味が美味し過ぎるスープを飲み干したら、当然塩分過剰摂取です。

若者ならともかく、シニアおばさんは気を付けないと。


次に車を走らせて田舎の蕎麦屋へ


軒下には蕎麦の実


ここではざるそば注文


ちょっと物足りないので、野菜天ぷら2種を同行者とシェア


家庭で揚げる天ぷらみたい


細めで食感良い蕎麦、喉越し良い


あちこちで蕎麦を啜っている音に風情あり、いいですね日本だわ〜


次はテイクアウト料理

家で揚げ物やるのは面倒ですから、お店のテイクアウトを利用します。

注文先はチェーン店の「かつや」さん


注文はヒレカツ、カキフライ、キャベツ、ライス、とんかつソース


そして、豚汁


柔らかい豚ひれ肉とサクサク衣で美味ヒレカツ、野菜が多く入った豚汁も美味しい。


そして、昔ながらの町の洋食屋さん

昭和の喫茶店の王道 ナポリタン


もちもちパスタ、玉ねぎ、ピーマン、ハム、缶詰マッシュルームで変わらぬ食材、トマトソース(ケチャップ?)風味も良し、人気復活。


ピザとピザトーストは別物、アメリカでは見かけないピザトースト


玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、チーズが超厚切りのふわふわ食パンに乗ってます。

セットのドリンクはアイスコーヒー


以上、この中でリピしそうなのは味噌ラーメン、ヒレカツ、そして懐かしいナポリタン


まだ数日しか経ってませんが、既にウエスト周りの脂肪が気になり始めました(食べ過ぎ)。

でも、せっかく日本にいるので滞在中は美味しいものを楽しんで、体重増加は気にしないようにします。



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