アメリカンスタイル味噌ブロス茶蕎麦＠プライベートクラブ⑥

 こんにちは！

先週末はプライベートクラブ（Shoreby Club）で夫の誕生日パーティを催しました。

身内だけなので、参加者１４名のプライベート・ダイニング、場所はこのガゼボっぽい小ぶりのバンケットルーム。

ここからの景色はロマンチック

この日はオクトーバーフェストのイベントもありクラブは混んでました。

お部屋には既に前菜が並んでいて、

チーズ、ハム、サラミ、ナッツ、フムス、ベジ＆フルーツと定番もの

ドリンクは各自が好きなものを注文

私はNZ産のソーヴィニョン・ブランを選んで、前菜と一緒にいただきました。

そして、後半のメインは各自メニューから選びます。

本日のスペシャルメニューもあり

夫と私はこのスペシャルから選びました。

私のメイン　Fish Sesami Crusted Yellowfin Tuna　＄４２

温かめの味噌ブロスに茶そば、軽く炙ったイエローフィンマグロ胡麻添え、野菜（きのこ、ボックチョイ、スナップピース、グリーンオニオン）、海苔、生姜等が乗って豪華。

アメリカンなアジアン料理なので、期待してませんでしたが、思ったよりも美味😋

茶蕎麦と味噌ブロスの組み合わせは珍しいですが、悪くないです、意外とイケます。

それにしてもマグロが乗っているとは言え、お高い茶蕎麦と思いましたが、ボリューム満点で半分以上持ち帰りましたので、コスパは悪くないと言えます。

こちらは夫が注文したメイン　Butter Poached Lobster Linguine　＄３８

ロブスター入りのリングイネ、贅沢ですが誕生日なので許してあげます。

ちょっと味見しましたが、こちらも美味しかったです。

最後にバースデーケーキ登場！

レモンケーキ、クラストの部分は少々甘いけど、さっぱりレモン風味でコレも美味。

美しいエリー湖のサンセットを眺めながら退散、ごちそうさまでした。

バースデーボーイ夫は上機嫌でした。