ジョージア州サバンナで名産ピーチ料理🍑 The Fitzroy

 こんにちは！

アメリカ南部ロードトリップ、旅グルメの続きです。

３日目サウスキャロライナ州チャールストンを出発、ヒルトンヘッドアイランドに立ち寄った後、到着したのはジョージア州の情緒ある港町Savannah（サバンナ）。

サバンナもチャールストン同様にず〜と訪問したいと思っていて、ついに実現☺️

ここでも宿泊はハンプトンイン、Hampton Inn SavannahーHistoric District、ヒストリック・ディストリクトなので、徒歩圏内に見所たっぷり。

イン目の前の公園

このパークを通り過ぎて、急な階段を降りると

ブリッジや大型タンカーや客船が望めます。

愛犬とロマンチックな散策

ここで、生まれて初めてみたものがあり、それはこちら⬇️

普通のオーク木のようですが、よく見ると何かが垂れ下がっているのです。

触ってみると、ふわふわした感じの植物

調べてみると、これがサバンナ名物のスペイン苔

苔が垂れ下がっていると、樹木に独特の雰囲気があります。

この珍しいものを見ただけで、サバンナに来た甲斐がありました、サバンナ気に入りました🩷

散策の後はディナーですが、サバンナはグルメシティとして有名ですから期待大。

イン近くのオールドピンクハウスというレストランに行きたかったのですが、人気店で予約が全く取れず断念。

１ブロック先に高評価の店があったので、そこに行ってみることにしました、店名はThe Fitzroy（ザ　フィッツロイ）。

The Fitzroy Savannah

9 Drayton St, Savannah, GA 31401

こじんまりとした雰囲気良い店

メニュー

Poggio Costa Prosecco　＄１４

最近私はスパークリングワイン好き、プロセッコは飲みやすいです。

前菜　ジョージア海老　＄１９　

チリガーリックソースで絶品

Peaches and Burrata　（ピーチとブラータチーズのサラダ）　＄１６

ジョージア州と言えば「ピーチステート」と呼ばれていて、ピーチが名産🍑　ついでにピーナッツ🥜も有名。

ローカルのフレッシュピーチ、きゅうり、オニオン、アーモンド、ブラータチーズが入って、ドレッシングは熟成バルザミコ酢で、絶品サラダ😋

やっぱ地元で食べる地元の名産はサイコーですね！

メインはフィッツバーガー　＄２３

チェダーチーズ、キャラメライズドオニオン、ピクルス、ガーリックアイオリ入りで、大変美味しいバーガー。

２杯目はバーガーとのペアリング　Moillard Pinot Noir　＄１８

ピノ・ノワールとバーガーの相性抜群

デザート　Peach Crisp（ピーチ　クリスプ）　＄１２

夫の好物はピーチコブラーですが、ピーチクリスプも美味しいです。

ジョージア州名産のピーチをサラダとデザートで味わうことができて幸せ😀ディナー

翌日の朝食

マフィン、オムレツ、ソーセージ、コーヒー、りんごジュース

今回はアメリカ南部をサクッと回るロードトリップですので、サバンナ滞在は１泊でしたが、機会があったら、ぜひとも再訪そしてグルメ探訪したい街です。

サバンナを出発、ジョージア州の大都市アトランタを通過して

次の目的地はアラバマ州

アトランタも立ち寄りたかったな。

ディープサウスの旅グルメが続きます。