こんにちは！
アメリカ南部ロードトリップ、旅グルメの続きです。
２日目はノースキャロライナ州Dobsonを出発して南下、サウスキャロライナ州に到着しました。
サウスキャロライナでの目的地は歴史と風情ある大西洋の港町Charleston（チャールストン）、長く行ってみたいと思っていた所です。
チャールストン市内に入った頃に雷雨にみまわれて、運転が怖かったですが、無事到着することができました。
宿泊はこちらでもハンプトンイン、Hampton Inn Charleston - Historic District、徒歩圏内にお洒落なショップやレストランが並んでいて便利なロケーションです。
ディナーはKing Streetというメイン通りのフランシスマリオンホテル内にあるSwamp Fox Restaurant（スワンプ フォックス レストラン）。
Francis Marion Hotel, 387 King St, Charleston, SC 29403
メニュー
この店を選んだのは、どうしてもチャールストンで食べたかった名物料理、She Crab Soup（シー クラブ スープ）があったから。
ドリンクはカクテルのBubbles on King
ウオッカベースでスパークリングのプロセッコが使われているカクテル😋
ふわふわパンとバター
お目当てのShe Crab Soup登場！ ＄７
１９２４年からフランシスマリオンホテルでサービスされているチャールストン名物料理。
She Crabという名前の通り、メス♀カニの肉と卵をシェリーを使って煮込んだスープ。
期待通りの美味しさで絶品😋
メイン
キャロライナ クラブケーキ ＄３３
キャロライナスタイルのクラブケーキは焼いたものではなくて揚げたもの、付け合わせはコーンとトマトでクレオールのレムラードソース添え。
サザンフライドチキン ＄２７
南部名物フライドチキン、サイドにはカラードグリーンとガーリックポテトにブラウングレービーソース添え。
どちらも揚げ物でヘビーな感じがしますが、思ったよりもヘビーではなく実に食べやすく大変美味、特にフライドチキンはかなりレベル高いと感じました。
Crossings Sauvignon Blanc ＄１１
ニュージーランド産ですが、香り高くてスッキリ風味。
デザートは簡単にアイスクリーム
アニバーサリーでしたので、サービスしてもらいました、ありがとう！
チャールストンで念願のシークラブスープがいただけて幸せ😀
翌日のハンプトンイン朝食
朝食後はホテルをチェックアウト、せっかく大西洋の街に来たのでビーチへ🏖️
サウスキャロライナ州のHilton Head Island
この後はサウスキャロライナ州からジョージア州へ移動しました。つづく
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